![紅燒多寶魚怎麼做 紅燒多寶魚做法介紹]( "紅燒多寶魚怎麼做 紅燒多寶魚做法介紹")
- 多寶魚營養價值高，是理想的保健和美容食品，下面教大家多寶魚的紅燒做法。操作方法（01）放鹽醃魚。（02）鍋裏倒油加熱，冒煙之後開始煎魚。（03）翻面煎的時候，放入輔料，用油炸一下。（04）加一些水、醬油、一點白酒。（05）等鍋裏的湯汁燒得只剩一點時，出鍋。特別提示吃魚時小心魚刺卡喉...
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![紅燒魚塊怎麼做好吃？]( "紅燒魚塊怎麼做好吃？")
- 紅燒魚塊，是一道非常好吃的家常菜，用草魚切成魚塊做紅燒，做出來的成品美味好吃，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料草魚，薑片、小米辣、生抽、料酒、老抽，辣椒油。操作方法把草魚清理乾淨，切成一塊塊，然後加適量的鹽、薑片、生抽料酒醃製一下。熱鍋下油，把魚塊擺到鍋裏用小...
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![怎樣做紅燒鯽魚]( "怎樣做紅燒鯽魚")
- 大家知道紅燒鯽魚怎麼做嗎？不會做的朋友快來學學吧。操作方法（01）把鯽魚清理乾淨，然後在魚身上開斜刀。然後在魚身上抹上澱粉。（02）葱切片，薑切片，蒜切塊。香菜洗淨切段。（03）在鍋中加入油，把油燒至七成熱，就下鯽魚，炸至兩面金黃就可以撈起來了。（04）倒入少量油，下葱薑蒜各5克，蠔油10克，放...
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![紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚怎麼做")
- 紅燒魚十幾個家常菜，也是可以擺上桌面的菜，所以大家不妨學學紅燒魚的做法，等親戚朋友來家做客的時候，也可以做個紅燒魚擺上桌面。下面就講講紅燒魚的做法吧步驟/方法（01）將整理好的魚抽筋後在魚身兩面等距離各劃五、六刀，抹上鹽和料酒碼味半小時以上。（02）鍋中放油燒至七成熱，下魚...
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![紅燒鯿魚怎麼做？鯿魚怎麼做好吃]( "紅燒鯿魚怎麼做？鯿魚怎麼做好吃")
- 鯿魚營養價值高還好吃，做法也多種多樣，下面就來介紹一種紅燒鯿魚的做法。操作方法（01）準備好材料，將鯿魚裏裏外外均洗乾淨，再在背上劃幾刀。（02）再用紙巾將魚山上的水吸乾（以防後面煎魚時，影響口感）。（03）在魚的背面撒些鹽，注意鹽的劑量，讓魚更入味。（04）將葱和姜切碎，在鍋中倒入植物油。（05...
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![紅燒平魚怎麼做]( "紅燒平魚怎麼做")
- 紅燒平魚非常好吃想學的朋友們可以再這個經驗裏面學習一下，自己親自下廚做一下吧操作方法（01）平魚用剪刀在這面剪開小口，去其器內臟和魚鰓，洗淨腹內黑膜（02）香菇切丁，蒜切片、薑切片、香葱切末，葱切段，幹辣椒剪成小段（03）熱鍋下冷油（04）油熱後，下魚小火慢煎（05）煎至底面四周變黃，翻面，繼續小...
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![家常菜譜:紅燒多寶魚]( "家常菜譜:紅燒多寶魚")
- 操作方法（01）主料：多寶魚1條輔料：油適量，鹽適量，料酒5ml，生抽5ml，老抽4ml，葱5g，姜5g，大蒜3瓣做法：1.多寶魚去除內臟，清洗乾淨。2.在魚身上劃幾刀。3.鍋中放油，放入魚稍稍煎一下兩面。4.煎好後淋入料酒。5.放入生抽，老抽。6.放入葱薑蒜。7.放適量熱水，燉7，8分鐘。8.最後加鹽提味即可出鍋。...
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![紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚怎麼做")
- 紅燒草魚，顏色漂亮，味道香濃，特別好吃，下面就説説紅燒草魚怎麼做。工具/材料草魚，葱，姜，蒜，食用油，醬油，料酒，白糖，醋，鹽操作方法將草魚，去腮，去鱗，用水清洗乾淨，用刀在魚背上切幾刀，切開魚肉，便於入味，再準備葱、姜、蒜。鍋中放入食用油，將魚放入鍋中，用中火將魚的兩面煎成金黃色，撈出，再用碗兑...
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![紅燒武昌魚怎麼做]( "紅燒武昌魚怎麼做")
- 材料：主料：鮮團頭魴1尾輔料：水發玉蘭片1兩調料：芝麻油1兩白糖1錢料酒三錢葱花1錢熟豬油1兩味精半錢濕澱粉6錢 醬油1兩薑末1錢紅燒武昌魚詳細製作步驟（0102）1、將魚去鱗、鰓、內臟，洗淨2、鍋置旺火上，下油燒熱，把魚下鍋兩面煎黃。3、加入料酒、薑末、醬油、精鹽、葱段、幾個乾紅辣...
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![紅燒鯽魚怎麼做好吃]( "紅燒鯽魚怎麼做好吃")
- 鯽魚肉質細膩，營養豐富，鯽魚中含有豐富的蛋白質和礦物質，經常吃鯽魚可以提高身體免疫力，強身壯體，鯽魚不但有食用價值，還有藥用價值，產婦喝鯽魚湯可以通乳，滋補身體，鯽魚可以用來做湯，紅燒，燉鯽魚等等。操作方法（01）鯽魚去鱗，去鰓，去內臟洗淨，魚腹內要清洗乾淨。（02）葱切段，薑切片，蒜扒瓣放入...
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![紅燒鱈魚怎麼做好吃]( "紅燒鱈魚怎麼做好吃")
- 鱈魚營養物質豐富，魚肉又鮮嫩多汁，非常適合老人和小孩兒吃，那今天我就來教大家做一道紅燒鱈魚，如果想知道紅燒鱈魚怎麼做好吃，就趕快來跟我學學吧！工具/材料鱈魚大蒜姜大葱老抽耗油花椒油鹽操作方法鱈魚我們一般都是在超市買的冰凍的鱈魚，買回來後要先解凍，將鱈魚放置在室温條件...
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![紅鯧魚怎麼做好吃？－－紅燒鯧魚的做法]( "紅鯧魚怎麼做好吃？－－紅燒鯧魚的做法")
- 鯧魚的做法多種多樣，下面就來分享一種紅燒鯧魚的做法。操作方法（01）準備好材料，將姜切成片狀，葱切成段、蒜切成粒。（02）把鯧魚洗淨，並放在一旁瀝乾水。（03）鍋中放油，等油燒辣後，先放入姜、葱白、蒜爆炒。（04）再放入鯧魚，雙面都要煎透至金黃色。（05）再加入料酒、豆鼓、生抽、老抽、還有水，並...
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![紅燒鮑魚怎麼做]( "紅燒鮑魚怎麼做")
- 在家裏面如何製作紅燒鮑魚，下面小編就來教教大家如何製作紅燒鮑魚。操作方法（01）準備好食材，剛剛買回來的鮑魚是非常緊的，把它放在鍋裏，放入冷水，等鮑魚微微張開，再開小火煮，煮到七八成熟就可以了。（02）用手把鮑魚分開，把鮑魚的內臟扔掉，把鮑魚肉和殼洗乾淨。（03）在鮑魚身上劃幾刀，這樣比...
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![紅燒魚怎麼做好吃]( "紅燒魚怎麼做好吃")
- 魚類的營養價值特別豐富，魚肉味道也鮮美可口，魚油中含水量有大量的DHA，大家都知道DHA是補腦子的，所以從小爸媽就告訴我們吃魚會變聰明，到了現在自己已身為人母，當然也一樣的告訴我的寶寶，吃魚會變聰明。所以我們家吃魚多過吃豬肉，魚肉怎麼燒好吃呢，有煎，紅燒，蒸，燜，煲湯，炸，一般廣東人就...
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![紅燒鯉魚怎麼做好吃]( "紅燒鯉魚怎麼做好吃")
- 鯉魚有治療咳嗽氣喘和温補的作用，所以紅燒鯉魚是一道健康簡單的家常菜。操作方法（01）先把葱、姜、蒜切片，再把鯉魚魚鱗和魚腹清理乾淨，在魚身上劃幾刀（更好入味）。（02）然後把鍋燒熱倒油加熱，放入魚煎制兩面金黃。（03）然後把魚撈起待用，接着熱鍋倒油，放入姜、蒜、幹辣椒翻炒爆香。（04）然後...
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![紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚怎麼做")
- 帶魚用紅燒的方法做，顏色好看，味道香濃，下面就做一盤紅燒帶魚。操作方法（01）將帶魚颳去白色的表皮，去掉頭、尾、腸子和肚子裏的黑衣，用清水和醋清洗乾淨，切成三寸長的段，再準備葱、姜、蒜、花椒、大料。（02）在碗內兑汁，倒上醬油、料酒、白糖、醋、鹽。（03）把方便麪撕開，翻過來，在上面撒上...
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![紅燒鯉魚、紅燒鯉魚的做法 怎樣做紅燒鯉魚]( "紅燒鯉魚、紅燒鯉魚的做法 怎樣做紅燒鯉魚")
- 紅燒鯉魚非常好吃，接下來我們就來講一講紅燒鯉魚的做法。操作方法要想做好吃的紅燒鯉魚，我們需要準備以下材料：鯉魚、葱薑蒜、料酒、生抽花椒大料等。我們購買鯉魚的時候最好選擇在超市或者市場裏面殺好，要不然的自己處理起來非常麻煩，我們只需要用清水清洗下就可以。為了讓鯉...
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![紅燒小黃魚怎麼做]( "紅燒小黃魚怎麼做")
- 小黃魚含有豐富的蛋白質，礦物質和維生素，對人的身體非常好，特別是對體質虛弱的人有很好的食療效果，下面具體來看一下紅燒小黃魚的製作方法。操作方法（01）將小黃魚的鱗和內臟去掉，在小黃魚的肚子裏放入鹽，胡椒粉，姜蒜末，料酒。（02）用牙籤把肚子縫上，在魚的表面斜着切上幾刀，方便入味，在魚...
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![紅燒小鯽魚怎麼做]( "紅燒小鯽魚怎麼做")
- 紅燒鯽魚是在我家餐桌上出現次數最多的一道葷菜。原因是我跟老公都喜歡吃，老公以前怕鯽魚的刺太多而對它又愛又恨，呵呵，現在是完全接受了，就是再多刺也要吃它個乾乾淨淨。這種小一些的鯽魚，我經常都煎得脆一些再燒，魚頭的部分是酥的，連刺嚼到嘴裏都是脆的。所以不用怕魚小而吃不...
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![怎樣做紅燒黃魚？]( "怎樣做紅燒黃魚？")
- 小貼士1：胡蘿蔔、玉米等配菜不是必須的，只是為了顏色好看一點而已，自己家裏吃可以省略哦；2：魚拍乾粉前必須擦乾水分，這樣下鍋才不會炸，乾粉用玉米澱粉會比較好；3：油温要比較熱才放魚，這樣炸出來的魚才外酥裏嫩，魚身切上幾刀，會比較容易炸熟也容易入味；步驟/方法（01）黃魚清理乾淨，瀝乾水分...
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![紅燒鯧魚怎麼做 紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚怎麼做 紅燒鯧魚的做法")
- 紅燒鯧魚是一道美味佳餚，口味偏鹹鮮。紅燒鯧魚有降低膽固醇的功效，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。很多人都喜歡吃，今天我就來教大家怎麼做這道菜。操作方法（01）去菜市場買一條新鮮的鯧魚，洗乾淨。（02）姜蒜切片，幹辣椒切段。（03）將魚背上花幾刀，然後放入薑片，加入料酒醃製一下...
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![紅燒魚塊怎麼做？圖解紅燒魚塊的家常做法]( "紅燒魚塊怎麼做？圖解紅燒魚塊的家常做法")
- 鮁魚的營養共享很多，稱為最有營養的十種海洋魚類之一，味道鮮美，下面教你做紅燒鮁魚。操作方法（01）鮁魚去內臟，頭切塊備用。（02）準備好葱薑蒜。（03）鮁魚塊放料酒，鹽，薑片醃製。（04）油鍋燒熱，放葱薑蒜爆香。（05）倒入鮁魚翻炒。（06）倒入紅燒汁。（07）加高湯或者開水，小火燉10分鐘。（08）燉到湯汁收幹。...
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![紅燒鱈魚怎麼做]( "紅燒鱈魚怎麼做")
- 紅燒鱈魚的刺根少，是很適合老人和小孩的一道美味操作方法（01）把買回來的鱈魚去內臟洗淨剁成塊瀝乾水分備用（02）把瀝乾水分的鱈魚塊放在盤裏到入麪粉，讓鱈魚塊裹着麪粉（03）到油煎鱈魚塊，小火慢煎至兩面變成金黃色夾出放在碗裏備用（04）到油，油熱後放葱薑蒜爆香加水放鹽老抽料酒糖幹辣辣...
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![紅燒黃骨魚怎麼做？]( "紅燒黃骨魚怎麼做？")
- 黃骨魚的營養價值很高，肉質鮮嫩，跟女兒都很喜歡吃，而且黃骨魚的魚刺比較少，弄給小孩子吃也很方便。操作方法（01）買來的黃骨魚回家也還要自己再處理一下，然後徹底清洗乾淨後瀝乾水分，備用。（02）生薑洗乾淨切成薑絲，蒜去掉外皮後切成蒜末，茴香掰成小塊狀，如圖。（03）鍋內倒入適量食用油燒熱...
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![鯽魚怎麼做好吃——紅燒鯽魚]( "鯽魚怎麼做好吃——紅燒鯽魚")
- 鯽魚營養豐富，肉質滑嫩清甜，非常受大眾喜歡，下面教大家做好吃的紅燒鯽魚，供大家參考。工具/材料鯽魚1條，薑絲、香葱、生抽、老抽、1勺料酒、剁椒適量。操作方法首先把鯽魚內臟、魚鱗清理乾淨，配料準備好。熱鍋起油，放鯽魚進去，撒適量的鹽花用小火煎。把魚煎至金黃色。然後下1碗水...
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妙知谷
