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關於花湯的百科

牛心滾南瓜花湯的做法
  • 牛心滾南瓜花湯的做法

  • 南瓜花性涼,有潤肺益氣、清利濕熱、消腫散瘀的功效,今天用南瓜花搭配牛心滾湯,做出來的成品味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料南瓜花150克,牛心100克,薑絲適量,生抽、料酒適量。操作方法首先把南瓜花的梗表皮撕出來乾淨,花朵撕成一片片,然後放到水裏清洗乾淨。...
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豌豆芽蹄花湯的家常做法
  • 豌豆芽蹄花湯的家常做法

  • 豌豆芽蹄花湯是川南一道傳統菜餚。用的是發芽的豌豆與豬蹄同煮,煮熟後豬蹄吃起來軟糯,豌豆芽嚼起來粉粉面面的,湯味鮮香,十分美味。下面小編就將這道菜的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料豬腳、豌豆芽、鹽操作方法準備一斤豌豆芽,清水洗淨。豬蹄用火燒後,颳去黑色表皮,清...
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海帶蓮藕蹄花湯
  • 海帶蓮藕蹄花湯

  • 工具/材料豬蹄、蓮藕、海帶、姜、蒜、花椒、鹽、雞精操作方法將新鮮豬蹄洗淨,拔掉殘留的豬毛後,放入鍋中,煮出血水(水可以比我多加一點,以沒過豬蹄為宜)將豬蹄撈出,再次過水清洗(主要把附着在豬蹄表面的血沫清洗掉)再次加水(因為燉煮時間較長,水要儘可能多),並放入姜、花椒、蒜,家裏有...
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雪豆蹄花湯的做法
  • 雪豆蹄花湯的做法

  • 雪豆:又叫白腰豆,生長在幾千米海拔的雪域高原,口感細膩清香,營養豐富。雪豆體型較大不容易熟,所以需要提前用水泡軟。豬蹄:含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,有美容豐胸的作用。煲豬蹄湯的時候用大火燒開後繼續用大火燒20分鐘可以使湯色發白。操作方法(01)雪豆豬蹄湯的材料。...
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怎樣美味的松花蛋花菜湯?
  • 怎樣美味的松花蛋花菜湯?

  • 松花蛋的營養價值非常高,松花蛋中含有豐富的蛋白質,維生素,和各種礦物質,有清熱去火,滋補強身的功效,花菜的營養價值也非常高,將花菜,松花蛋,做成湯,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣美味的松花蛋花菜湯?希望能夠幫助到大家。工具/材料松花蛋適量,花菜適量,枸杞子適量,鹽適量,雞...
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怎樣做蛋花湯?
  • 怎樣做蛋花湯?

  • 操作方法(01)先在鍋內加入500g左右水,燒沸騰(02)將雞蛋取出(03)將取出的雞蛋打開,放入碗中(04)用筷子攪拌開(05)將攪拌好的雞蛋倒入已經燒沸騰的水中,用筷子均勻攪拌(06)放入適量食用鹽,醋和1~2滴香油(07)一鍋美味的蛋花湯就這麼完成了特別提示在出鍋的蛋花湯中撒入適量葱花,味道更美哦...
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羊心白花菜湯
  • 羊心白花菜湯

  • 工具/材料羊心1個,白花菜50克,薑蓉適量,生抽1勺,料酒1勺。操作方法白花菜、羊心準備好。把羊心切成片。加適量的鹽、薑蓉。1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。用鍋裝適量的水煮沸。放羊肝進去,加2勺香油煮2分鐘。然後用勺子把浮在水面的泡泡撈上來。加白花菜進去攪拌一下熄火。甘甘...
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木瓜花生大棗湯
  • 木瓜花生大棗湯

  • 其實此款靚湯最大的功效是對於產婦和哺乳期的婦女,如果女子產後乳汁不足,無法滿足寶寶的需要時,煲了花生豬蹄湯或者木瓜花生大棗湯飲用,對增加乳汁有顯著效果。我生兒子的時候,老公沒少煲湯給我喝,喝的最多的就是豬蹄花生湯,可能是喝太多了,之後幾年我都不碰豬蹄。但這個木瓜花生...
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花蛤湯——營養美味
  • 花蛤湯——營養美味

  • 花蛤湯營養美味又好吃,那麼花蛤湯怎麼做呢?下面我們就來了解一下吧。操作方法(01)先將花蛤洗淨。因為花蛤會有泥沙,所以為了讓花蛤儘快吐出泥沙,可以在水裏撒點鹽。(02)芥菜洗淨切段,姜切絲備用。(03)把洗淨的花蛤倒入湯鍋,放入薑絲,加上適量水,燒開。(04)待花蛤開口之時,倒入切好的芥菜,大...
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如何做花甲粉絲湯
  • 如何做花甲粉絲湯

  • 花甲粉絲湯非常好吃,接下來我們就來講一講如何做花甲粉絲湯。操作方法要想做好吃的花甲粉絲湯,我們需要準備以下材料:花甲、粉絲、金針菇、料酒、鹽、洋葱、小米椒、葱薑蒜等。首先我們需要用清水把花甲清洗乾淨,為了讓花甲能夠清理的更加乾淨,我們可以在水裏加入一些鹽。接下...
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花甲湯的做法
  • 花甲湯的做法

  • 花甲,味道鮮美,豐富的營養價值,好多蛋白質和氨基酸以及鐵,滋陰利水平肝火,在春天和秋天吃最肥美。花甲湯滋補功效很不錯,今天給大家分享一個花甲湯的做法。操作方法(01)準備好所有要用的食材。這裏選用的菌類是三菇。(02)花甲買回來養2小時左右,吐泥,買的時候跟老闆要些淡鹽水回來養...
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霸王花怎麼煲湯
  • 霸王花怎麼煲湯

  • 操作方法首先把乾的霸王花洗乾淨,提前泡水,泡軟之後撕成小塊。胡蘿蔔切成塊,蜜棗洗乾淨,陳皮提前泡水豬骨剁成塊,提前綽水備用全部材料一同放入砂鍋,大火煮開,小火煮約一個小時即可。...
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花甲粉絲湯的做法。教你怎麼做花甲粉絲湯
  • 花甲粉絲湯的做法。教你怎麼做花甲粉絲湯

  • 花甲粉絲湯是一道比較家常的菜餚,那麼大家知道花甲粉絲湯應該怎麼做嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法花甲粉絲湯的做法比較簡單,首先,我們將買來的花甲洗淨,用鹽水浸泡半個小時左右,讓花甲徹底吐盡泥沙。然後,我們還要準備粉絲,在煮湯之前最好先用熱水將粉絲泡軟,這樣可以...
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豬肚湯的做法,豬肚紅棗花生湯,養生湯
  • 豬肚湯的做法,豬肚紅棗花生湯,養生湯

  • 豬肚湯非常好喝,接下來我們就來講一講豬肚紅棗花生湯的製作方法。操作方法要想做好吃的豬肚紅棗花生湯,我們需要準備以下材料:豬肚、紅棗、花生等。首先我們需要用清水把豬肚洗淨,豬肚比較髒要多清洗幾遍,然後放入鍋裏面焯水,切絲備用,為了去除腥味我們可以加入一些薑片。然後將...
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紫菜肉末蛋花湯
  • 紫菜肉末蛋花湯

  • 紫菜湯非常清甜爽口,今天小編給大家分享一個紫菜湯的升級版——紫菜肉末蛋花湯,同樣很清甜爽口,更加美味營養哦!希望大家都能喜歡。工具/材料材料:紫菜雞蛋肉末姜鹽雞精料酒操作方法我們今天用的紫菜就一片,紫菜太多了湯就不夠清澈;將紫菜用剪刀剪成小塊,放入碗裏,加水泡軟,備用;取...
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花蛤花甲海鮮湯的做法
  • 花蛤花甲海鮮湯的做法

  • 那天去玲瓏灣鄰里中心菜市場,夫君好像發現新大陸一樣,對豬豬説:“快看,這花甲真大個啊,買回家煮海鮮湯!”就這樣,順便還買了聖子和花蛤,不用説,這碗海鮮湯真夠鮮味無比的。操作方法(01)聖子、花甲和花蛤。(02)將全部食材洗淨,焯燙一遍,再次洗淨。(03)將大地魚湯底料倒入鍋中,一次性加足適量...
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絲瓜花甲湯,好一碗美容食補湯
  • 絲瓜花甲湯,好一碗美容食補湯

  • 花甲肉質鮮美,有天下第一鮮之美稱,而且營養豐富,是物美價廉的海鮮食品。花甲和絲瓜燉成的湯,清淡可口,鮮香味美,尤其適合女性朋友食用,因為花甲低熱能、高蛋白、少脂肪,而絲瓜中含有大量的防止皮膚老化的B族維生素和增白皮膚的維生素C,素有“美人水”之稱,經常食用絲瓜,能保護皮膚,消...
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槐花湯的家常做法
  • 槐花湯的家常做法

  • 簡要回答1、槐花擇洗乾淨,瀝乾水分煎好;2、水開後倒入麪粉水,攪拌均勻;3、湯煮沸兩分鐘後倒入打好的蛋液拌勻,加鹽即可食用。我們知道七仙女和董永就是在老槐樹下認識的,但是我們不知道的是:槐樹的花居然可以做湯,那麼槐花湯怎麼做呢?讓我們一起學學吧!詳細內容把新鮮的槐花曬乾,洗...
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霸王花蜜棗鴨湯
  • 霸王花蜜棗鴨湯

  • 霸王花,是廣東人常用來煲湯的一種常見湯料,其功效清熱潤肺,止咳化痰,養陰補虛,是冬天食療的一個極好的湯,也是吸煙人士的最佳食療湯譜,加入了蜜棗,使湯多了一份清甜。操作方法(01)鴨肉剁成塊(02)鍋中倒入清水,水開了倒入鴨肉綽水(03)撈起焯水好的鴨肉備用(04)霸王花提前泡水將其泡軟(05)鍋中...
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南瓜花雞肝湯
  • 南瓜花雞肝湯

  • 南瓜花可做蔬菜食用,還有藥用功能,具有清利濕熱、消腫散瘀的作用,今天用南瓜花搭配雞肝做湯,做出來的成品味道清甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把南瓜花清洗乾淨,雞肝切成小片。(02)雞肝里加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽。(03)1勺料酒、2勺香油醃製幾分鐘。(04)用鍋裝適...
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蛋花湯怎樣做
  • 蛋花湯怎樣做

  • 蛋花湯所需食材少,製作方法簡單,口感清爽不油膩卻又營養豐富。如果時間緊迫,蛋花湯必是您烹飪的首選。操作方法(01)把兩個雞蛋打進碗裏。(02)再用筷子按一個方向攪拌均勻。(03)小葱切成末後,直接放在刀面上。(04)把鍋洗乾淨,用湯碗量一碗清水倒進鍋裏。(05)點火,把水燒開。(06)水開後,把雞蛋...
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紫菜蛋花湯的做法 紫菜蛋花湯怎麼做
  • 紫菜蛋花湯的做法 紫菜蛋花湯怎麼做

  • 老話説“吃飯先喝湯”,飯前喝點湯不僅有助於消化還能增加食慾,日常飲用的“例湯”做法不能太繁瑣複雜,味道還不能太差,而紫菜蛋花湯作為最家常的一種湯,因口感鮮美、清淡營養、做法簡單廣受大家的喜愛。下面就為大家介紹紫菜蛋花湯的做法。紫菜蛋花湯的做法做法一:食材:紫菜10g,...
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夏日爽口湯之花蛤豆腐湯
  • 夏日爽口湯之花蛤豆腐湯

  • 花蛤煮的湯或者粉都非常爽口,非常適合夏天食用。今天小編給大家分享的是夏日不可缺少的花蛤豆腐湯,希望大家都喜歡。工具/材料材料:花蛤豆腐小葱姜鹽雞精香麻油花生油操作方法花蛤一定要新鮮,當天買當天煮,最好是餐前買餐前煮,不要放超過五六個小時,不然就不新鮮了;將花蛤放入盆...
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金銀花上湯西蘭花怎麼做?
  • 金銀花上湯西蘭花怎麼做?

  • 金銀蛋是指鹹蛋和皮蛋,金銀蛋上湯的做法適用於很多蔬菜,比如菠菜、雞毛菜、豆苗、娃娃菜都可以,娃娃菜煮的時間要略微長一點。工具/材料鹹蛋1個皮蛋1個雞蛋1個西藍花1顆雞高湯400毫升蒜5瓣生薑4片鹽適量操作方法首先,把已洗淨的西藍花順着紋路切小朵。將姜切成片。鹹蛋和皮蛋...
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花生湯怎麼做?
  • 花生湯怎麼做?

  • 花生湯是一道大家經常能夠喝到的湯品。那如何做它呢?今天小編就和大家分享我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將買回來的花生米倒進鍋中,煮十五分鐘。(02)然後把花生米撈出瀝乾,待冷後把紅衣搓掉。(03)接着鍋中放入適量的水,倒入花生米,小火燉三到五個小時。(04)等花生湯快...
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