![花捲怎麼做 家常花捲的做法]( "花捲怎麼做 家常花捲的做法")
- 花捲是家常麪食的一種，主要材料是小麥麪粉。花捲可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。營養豐富，做法簡單。下面小編就把花捲的家常做法分享給大家。操作方法（01）酵母粉放入碗中加温水攪拌均勻成酵母水。（02）取適量的麪粉放入容器中，倒入酵母水和清水用筷子攪拌均勻，調成麪糰放在...
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![黃花菜炒羊肉卷的家常做法]( "黃花菜炒羊肉卷的家常做法")
- 黃花菜清香鮮嫩，香氣濃郁，具有清熱解毒，養血平肝，消腫止血等功效。羊肉卷肉質細嫩，入口爽滑，肥而不膩，具有温中健脾，補腎壯陽，補肝明目等功效。用黃花菜與羊肉卷一起同炒，鮮香味美，營養滋補，口感極佳，堪稱美味。下面介紹黃花菜炒羊肉卷的家常做法。工具/材料幹黃花菜適量，羊肉卷150克，胡...
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![花蛤的家常做法]( "花蛤的家常做法")
- 花蛤是一種常見的海鮮，是許多人都喜歡的美食，接下來跟着小編一起看看都有哪些家常做法吧。操作方法清炒花蛤，鍋中放油燒熱，放入葱頭、薑片蒜片炒香，倒入花蛤，用大火翻炒到花蛤開口轉中火，加入少許生抽炒勻即可。花蛤蒸蛋，花蛤洗乾淨，鍋中倒入適量水，水開倒入花蛤焯水至稍微開口焯水...
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![炒捲心菜的家常做法]( "炒捲心菜的家常做法")
- 閩南屬於沿海地帶，筆者一家從小是吃着捲心菜長大的。捲心菜煮得好吃甘甜可口，不會煮的人就會煮得爛爛的沒有滋味。捲心菜富含各種維生素和礦物質，被歐洲視為萬能藥，能夠防衰老、抗氧化，同時捲心菜含有熱量低，也是減肥人士的菜色之一。這也是很多人喜歡吃捲心菜的原因吧！操作方法...
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![花捲的做法]( "花捲的做法")
- 老公突然想吃花捲可是外面沒有賣的怎麼辦？只好把老媽搬出來跟老媽一起學習怎麼做花捲了。鬆鬆軟軟的花捲，一家人其樂融融，還真有過年的味道。食材（麪粉、酵母、清水、葱花、十三香）操作方法開始揉麪，感覺幹可以另外加點乾淨温水，把面揉軟一點，過程很重要，醒面20分鐘。先從麪糰中切...
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![肉餡雞蛋卷的家常做法]( "肉餡雞蛋卷的家常做法")
- 雞蛋卷是用雞蛋攤制而成，營養又美味，特別適合老人和孩子的口味。今天就給大家介紹肉餡雞蛋卷的做法，希望能幫助到您。操作方法（01）把雞蛋外殼洗淨放盤裏備用。（02）把雞蛋磕碗裏，用筷子攪拌均勻。（03）取一平鍋，給鍋底滑一層花生油，等鍋熱後，把雞蛋液倒入鍋中，轉鍋把雞蛋攤平，調小火煎製成...
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![雙色芝麻卷的家常做法]( "雙色芝麻卷的家常做法")
- 這款雙色芝麻卷顏色漂亮，口感鬆軟，搭配香甜的芝麻餡，不僅美味，而且營養更為豐富，因為最外層的麪皮中加入了黑米粉，而黑米中含有普通大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素以及強心苷等營養成分，具有很好的滋補養生功效。工具/材料麪粉350g黑米粉50g酵母4g牛奶200g芝麻粉200g食用...
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![怎樣做家常版五香花捲？]( "怎樣做家常版五香花捲？")
- 花捲是一種古老的中國麪食，營養豐富，味道鮮美，特別是我們北方人更喜歡吃花捲，比起小店裏賣的，老公更喜歡自己家裏做的五香花捲，今天小編想要和大家分享的是怎樣做家常版五香花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料麪粉適量，酵母粉適量，鹽適量，五香粉適量，熟油適量，白芝麻適量，芹菜葉適量...
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![花蛤家常的做法]( "花蛤家常的做法")
- 花蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是夏天餐桌上不容錯過的一道菜。而且物美價廉，通常十塊錢就可以炒一大盤，算是最平價的海鮮了。在家做花蛤非常方便，只是有一點大家需要注意一下，否則會直接影響菜的口感。那就是一定要將花蛤中的沙子去除乾淨。以下會詳細介紹其做法。操作方法（01...
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![家常油炸豆皮卷肉的做法]( "家常油炸豆皮卷肉的做法")
- 簡要回答做家常油炸豆皮卷肉首先將葱姜切末，放入肉末，加生抽，鹽，糖，胡椒粉攪拌均勻，豆腐皮切成想要的大小長方形，取適量肉餡長條斜鋪在一邊，豆皮裁成三角形，放入適量的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量面煳包緊，最後放入鍋中油炸即可。油炸豆皮卷肉這是一道美味的家...
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![葱爆羊肉卷的家常做法]( "葱爆羊肉卷的家常做法")
- 葱爆羊肉卷，是把大葱切成絲後，同羊肉卷配輔料一起爆炒而成，相比爆炒羊肉簡單易操作，口感鮮香，回味無窮，堪稱美味佳餚。下面介紹一下葱爆羊肉卷的家常做法。工具/材料羊肉卷250克，大葱1根。姜，鹽，味精，花椒，白糖，醋，芝麻，燒烤調味料，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法冷凍的羊肉卷，提前拿到常温處，...
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![脆皮蛋卷的家常做法]( "脆皮蛋卷的家常做法")
- 工具/材料麪粉，雞蛋，調味料，蛋卷模具操作方法首先準備雞蛋，打適量的雞蛋放在碗裏，攪拌，讓蛋黃蛋清融合在一起，接着加入準備好的麪粉，一點點加入，持續攪拌，加水，為了更香一點可以加芝麻等，看自己口味，一邊攪拌一邊加水，不要太乾，也不要特別稀，然後在蛋卷模子上面刷一層油，以免糊，接着把麪粉...
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![春捲的家常做法]( "春捲的家常做法")
- 春捲是很美味的食物，可以當做零食，也可以當菜品，而今天小編就給大家介紹一下春捲的做法吧。操作方法（01）豬裏脊肉切細絲，用鹽，糖，生抽，生粉拌勻，放冰箱醃製半個小時，白菜切絲備用（02）鍋中放油，把醃好的裏脊肉放入，炒至肉變色，加入白菜絲，炒至白菜絲變軟，放鹽調味，起鍋前倒入生粉勾好的芡，收汁...
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![香煎韭菜卷的家常做法]( "香煎韭菜卷的家常做法")
- 韭菜盒子是用韭菜和雞蛋為餡，用麪餅包裹後進行煎制的，很多人都喜歡吃。今天小編教大家一種新吃法，升級版的韭菜盒子——香煎韭菜卷，超級好吃哦！工具/材料主要材料：餃子皮8張、韭菜100g、雞蛋3個操作方法取出一張餃子皮放在面板上，在餃子皮上刷一層油，再取出另一張餃子皮覆蓋在第...
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![捲心菜燴餅的家常做法]( "捲心菜燴餅的家常做法")
- 前一天買的大餅沒吃完，第二天又涼又硬，把它切成絲，用捲心菜來炒，加入醬油、鹽和水，就能變成好吃又軟乎的燴餅，老人和孩子都愛吃。您不妨也試一試。操作方法（01）準備好大餅、捲心菜和一根葱。（02）捲心菜洗淨切成絲，大餅也切成一寸半長的絲，葱也切成絲。（03）鍋裏放入食用油，燒熱。（04）先放入...
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![白菜蒸肉卷的家常做法]( "白菜蒸肉卷的家常做法")
- 肉餡調配好後，包入煮熟的白菜葉裏，然後上開水蒸鍋蒸熟，這道白菜蒸肉卷口感清淡卻味鮮，營養完全包含在菜裏沒有流失掉。下面，小編就來介紹一下這道菜的製作方法。操作方法（01）準備幾顆葉片大的小白菜。一般做白菜蒸肉卷用的都是大白菜，但家裏沒有大白菜，就只好用小白菜葉。（02）摘下大...
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![家常花捲的製作方法]( "家常花捲的製作方法")
- 花捲是很多人喜歡吃的一種早餐，可以在家裏面完成，現在我來教大家如何在家裏面做花捲。操作方法（01）將麪粉，糖，鹽，乾酵母混合起來再加入水，和成一個完整的麪糰。然後進行發酵。（02）發酵完成後將麪糰取出擠壓排氣加入適當乾粉揉搓，擀成片狀，撒上鹽和花椒粉。（03）將小葱切碎。（04）將小葱均勻...
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![蔬菜肉卷的家常做法]( "蔬菜肉卷的家常做法")
- 如果一道菜既可口又養眼，相信食用者一定會胃口大開。今天小編就向大家介紹一道既好看又好吃的家常菜——蔬菜肉卷，重點是做法還很簡單哦！工具/材料主要材料：豬肉糜100g、大頭菜50g輔助材料：葱5g、姜5g、小米辣5g操作方法取100g豬肉糜放在碗中，向碗中加入少許葱、薑末，再加入半勺...
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![豬皮卷腸的家常做法]( "豬皮卷腸的家常做法")
- 工具/材料主材：豬皮、火腿腸輔材：葱、姜、蒜、八角操作方法取兩大塊豬皮，將豬皮上殘留的豬毛，用鑷子夾取乾淨。在鍋中放水，水熱後將豬皮放入鍋中，再加入一勺料酒去除異味，煮10分鐘。將煮好的豬皮取出，用刀刮淨豬皮上的肥肉。將火腿腸放在豬皮的一端，用豬皮捲成卷，用繩子紮緊。將豬...
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![紅腸卷白菜的家常做法]( "紅腸卷白菜的家常做法")
- 這道家常菜以脆皮腸和卷白菜為主要原料，油鍋煎炒，加入了適量的蠔油。做法很簡單，但吃起來鮮美可口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）卷白菜兩枚，將菜葉一片片撕下來，清水洗淨。（02）準備幾個脆皮腸，清水洗淨。（03）起鍋燒熱，下油，下脆皮腸煎一下，直到脆皮腸開花後將脆皮...
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![南瓜花捲的家常做法]( "南瓜花捲的家常做法")
- 南瓜味道甘甜，顏色金黃，具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的功效。花捲，日常生活中經常食用的麪食。將二者巧妙的融合在一起，就可以製作出色香味俱佳的南瓜花捲。小編今日就向大家介紹一下南瓜花捲的做法。操作方法（01）取南瓜250g，將南瓜切塊，放入蒸鍋中蒸熟。（02）南瓜蒸熟後，加入一...
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![肉卷的家常做法]( "肉卷的家常做法")
- 星期天在家沒事，給家人做了一道很久以前吃過的菜--卷肉卷，沒想到居然做成功了，味道挺好吃的。這道菜做起來其實挺簡單的，如果雞蛋皮煎不成的話，可以用豆腐皮代替。操作方法（01）1.豬肉打成肉餡狀，加入雞蛋1個，澱粉適量，順着一個方向攪拌均勻（02）2.加入十三香、鹽、醬油、葱花，繼續攪拌（0...
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![黃金雞肉蛋卷的家常做法]( "黃金雞肉蛋卷的家常做法")
- 工具/材料雞肉、香葱、鹽、味精、食用油操作方法首先將雞肉切成片並用適量的地瓜粉和鹽醃一下，如下圖所示。然後往鍋中倒入適量的油，接着倒入導入雞肉翻炒至熟，裝盤備用。接着往碗裏打入兩個雞蛋，並用筷子攪拌均勻。然後撒上葱花和鹽繼續找伴均勻接着把底油加熱至冒煙，倒入雞...
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![家常烙饃卷菜的做法]( "家常烙饃卷菜的做法")
- 烙饃吃起來筋道有嚼頭，細品餘味香甜。咬一口放入嘴裏嚼，會越嘴越甜，越嘴越香，再捲上自制的各種餡料（青椒雞蛋、酸辣土豆絲……）滋味更是無窮，今天我第一次動手和大家一起做家常烙饃卷菜吧！操作方法（01）麪粉適量，放在盆中，加入適量水，（現在天氣熱冷水即可）和成軟硬適中的麪糰，將麪糰揉均勻...
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![豆腐卷的家常做法]( "豆腐卷的家常做法")
- 豆腐卷營養豐富，味道好。那麼豆腐卷怎麼做更好吃呢？下面推薦一道炒豆腐卷的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）豆腐卷清水洗淨。（02）將洗淨的豆腐卷切成片。（03）青紅辣椒切成片。（04）大蒜去皮洗淨麿成末。（05）起鍋燒熱，下油，下蒜末炒香。（06）下辣椒片翻炒幾分鐘後，下豆腐卷翻炒。出鍋前加適量...
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妙知谷
