![祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單]( "祕製烤章魚怎麼做好吃又簡單")
- 簡要回答章魚作為海鮮食物含有豐富的營養成分，平時在烤章魚時口感也不錯，不過想要製作祕製烤章魚，又想要簡單好吃，可以嘗試這樣做。當然具體要準備好對應的食材，像章魚、茴香粉等等。下面簡單介紹祕製烤章魚，怎麼做好吃又簡單。準備食材，烤章魚時要準備章魚，蠔油，茴香粉，胡椒粉，孜然...
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![如何烹飪祕製醬香豆腐]( "如何烹飪祕製醬香豆腐")
- 醬香豆腐是用豆瓣醬和豆腐一起煮的一種烹調食物的名稱。具有補腎壯陽，孩脾養血，對腎陽不足、房事不舉的男性有較好的食療保健作用。操作方法（01）鍋裏倒適量油，油5成熱時，放入300g豆腐塊煎。（02）煎至兩面金黃。裝盤。（03）鍋內加適量油，放入少許花椒，辣椒段，適量薑末，蒜末，葱花，爆香。（04）爆...
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![祕製叉燒肉製作方法]( "祕製叉燒肉製作方法")
- 為心愛的TA烹製吧！操作方法（01）1，把梅花肉洗乾淨，瀝乾。所有注備好的調料一起醃製，完成後用保鮮膜放入冰箱醃製上二十四小時，這樣比較入味；（02）2，醃製好了之後，烤箱用火預熱200度，刷一遍醃製過的調料烤上二十分鐘。然後再拿出來再刷一遍調料再烤上二十分鐘，最後再拿出來刷一遍蜂蜜烤上...
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![如何自制羊肉卷——祕製羊肉卷的做法詳細介紹]( "如何自制羊肉卷——祕製羊肉卷的做法詳細介紹")
- “祕製羊肉卷”外酥內嫩，味道特別香醇，特別值得一提的是，作為餡料的羊肉，因為經過焯水後，和蕃茄、洋葱、馬蹄等眾多蔬菜一起拌製成餡，故吃起來已經沒有羊肉那種腥羶味，十分適合潮汕人喜愛的清鮮口味。操作方法（01）取優質羊腿肉，放入開水鍋中，加入姜、葱、酒焯水，撈起過涼水後，切成幼粒...
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![祕製雞胗的做法]( "祕製雞胗的做法")
- 操作方法準備材料：雞胗若干，小米椒，胡椒粉，孜然粉，姜蒜，植物油，料酒，鹽，味精，雞精，醬油，豆瓣醬。材料準備好後，將買好的雞胗洗乾淨（一定要多洗幾次），切片，然後加入少量鹽，料酒，醬油，孜然粉，胡椒粉醃製30分鐘左右；把姜葱蒜，小米椒切好備用。雞胗醃製好了後，鍋中放入油加熱，可以適量多一點，然後倒入小...
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![超級營養美味的祕製蔬菜水果拼盤製作方法]( "超級營養美味的祕製蔬菜水果拼盤製作方法")
- 蔬菜水果拼盤製作方法：蔬菜水果拼盤是料理之中常見的菜，很多人都是非常喜歡，並且很有營養。製作蔬菜水果拼盤的方法也是多種多樣，大神教大家一種簡易的方法，製作蔬菜水果拼盤，味道極好。操作方法（01）1、準備一個醃製好的辣椒，取30ml的辣椒汁，等會要用的。（02）2、將胡蘿蔔洗乾淨，瀝乾水...
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![祕製豬肉脯的做法]( "祕製豬肉脯的做法")
- 工具/材料豬肉、黃酒、魚露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻操作方法將豬肉切小塊，倒入料理機中打碎，打至豬肉泥泛白後取出。在豬肉泥中加入黃酒、魚露、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻，順着一個方向攪拌。拌勻後，將豬肉泥倒在油紙上，上面...
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![30年大廚教你祕製“泡椒腰花”，簡易做法，一看就會，解饞又下飯]( "30年大廚教你祕製“泡椒腰花”，簡易做法，一看就會，解饞又下飯")
- 簡要回答想必大家都知道，根據天氣温度的變化，人們喜歡的菜品種類也在發生變化，就比如冬天的時候沒人會喜歡冷菜，而天熱的時候，冷菜又是很多小夥伴非常喜愛的一道美食，畢竟沒受熱所以吃起來的温度都是很涼爽的，在燥熱的環境下配上這麼一道菜，那真的是清爽又開胃，美味極了。那麼在眾...
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![祕製蒜香小龍蝦的做法]( "祕製蒜香小龍蝦的做法")
- 今天我們來做一次祕製蒜香小龍蝦操作方法（01）先把龍蝦泡水中3個小時，讓其吐去雜質（02）將一個個的龍蝦用刷子刷洗乾淨（03）用手把龍蝦的背部抓住，這樣它再張牙舞爪，也沒用。（04）鍋中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）（05）依次放入料酒，醋，白糖，鹽，煮一會兒即可。起鍋前撒入蒜末增香。我們的小龍蝦就完成...
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![祕製香菇牛肉醬的做法]( "祕製香菇牛肉醬的做法")
- 今天給大家分享下即可以下飯，有能拌麪吃的，那就是祕製香菇牛肉醬的做法，希望大家能夠喜歡。操作方法（01）先把幹香菇用水泡開，然後切成丁備用（02）把牛肉剁成末，然後用料酒醃製20分鐘（03）鍋內放油燒熱，放入薑末炒幹炒香，再放入剁好的肉末，炒幹水分煸出油（04）再放入老抽，生抽，糖，和泡好的香菇，加...
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![祕製脆皮烤豬腿肉，45歲老師傅手把手教你做，隔着屏都覺得香！]( "祕製脆皮烤豬腿肉，45歲老師傅手把手教你做，隔着屏都覺得香！")
- 簡要回答很多人都喜歡中式的脆皮燒肉，但做法繁複，今天這款西式烤豬腿肉，做法較簡單方便。烤後的豬肉非常嫩滑，充滿肉汁，而最令人期待是那超超超酥脆的皮，脆卜卜，超美味!佐簡單新鮮的蘋果泥享用，清新不膩。剩下的豬肉可做三文治或沙拉，快試試喔。一、脆皮烤豬腿肉主料：連皮後豬腿肉1...
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![20年祕製醬牛肉配方，“3泡3醬”入味足，醬香濃郁，怎麼切都不散]( "20年祕製醬牛肉配方，“3泡3醬”入味足，醬香濃郁，怎麼切都不散")
- 簡要回答20年祕製醬牛肉配方，“3泡3醬”入味足，醬香濃郁，怎麼切都不散醬牛肉酥香軟爛，醬香入味，老人孩子都愛吃，下酒真是一絕，但價格太貴了，一斤要八九十元，尤其是過年過節正是吃的時候，價格更是高漲，一斤要一百多元，太貴了。所以想吃醬牛肉，還是自己滷比較實惠。做醬牛肉要用牛腱子，市...
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![吃了20幾年茄子餃子餡，還是這個味道香，祕製做法，鮮嫩又多汁]( "吃了20幾年茄子餃子餡，還是這個味道香，祕製做法，鮮嫩又多汁")
- 簡要回答茄子是我們日常生活中經常吃到的食物嗎，雖然一年四季都能吃到，但它屬於夏季的蔬菜瓜果，夏天吃是對我們的身體最有幫助，尤其是對付那個難纏的暑熱。茄子的吃法非常多，油燜，砂鍋燜，清炒油炸，釀肉等等，不同地方有不同的特色做法。不過在夏天最好吃的還是這道做法，它就是茄子風...
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![怎樣製作祕製烤雞翅？]( "怎樣製作祕製烤雞翅？")
- 祕製烤雞翅雞翅曾經有一度風靡北京，而且每家都要在自己的招牌前面加上“祕製”，這到底有多“祕”呢？味道固然不錯，可是衞生狀況實在令人擔憂啊。且不説大夏天的那些烤雞翅如何保鮮，烤制之前有沒有反覆清洗，僅僅大啃的時候偶爾殘留的沒烤乾淨的幾根雞毛就讓人十足的掃興。想吃，又...
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![廣東老伯賣豬腳飯，50年祕製滷豬腳配方大公開，速速收藏！]( "廣東老伯賣豬腳飯，50年祕製滷豬腳配方大公開，速速收藏！")
- 簡要回答在揭陽市的一個角落，有一家小店，是由一位70歲大爺經營的，他的豬腳飯可謂是當地的一絕。不同於其他店鋪，老伯豬腳飯每天只開門營業2個小時，但這絲毫不減低顧客們對它的熱情和追捧。這家店鋪已經經營了整整50年，每天都有着源源不斷的客流量。走進老伯豬腳飯店，被一股濃郁...
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![老八祕製小漢堡是什麼梗？]( "老八祕製小漢堡是什麼梗？")
- 島市老八是一個奇葩吃播，經常和大家分享一些黑暗料理，老八祕製小漢堡是其中一道美食，在視頻中老八説到：一日三餐沒煩惱，今天就吃老八祕製小漢堡，臭豆腐，俘虜(本為腐乳，因老八口音原因)，加檸檬。你看這漢堡它做的行不行，奧利幹，兄弟們，造它就完了！。島市老八是快手人氣美食吃播（現已轉戰...
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![熱天多吃茼蒿，教你祕製新吃法，不蒸不炒不攤餅，筋道美味比肉香]( "熱天多吃茼蒿，教你祕製新吃法，不蒸不炒不攤餅，筋道美味比肉香")
- 簡要回答茼蒿是很常見的一種蔬菜，口感清香，營養價值豐富。最普遍的吃法是涮火鍋或清炒。再好吃的菜總是同樣的吃法，難免也會吃膩了，今天琢磨了一種新吃法，口感勁道清香，當菜吃當飯吃都可以，營養美味做法也簡單，愛吃茼蒿的朋友可以試一下哦。【所需食材】茼蒿、食用油、五香粉、鹽...
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![祕製麻辣牛肉乾的製作方法]( "祕製麻辣牛肉乾的製作方法")
- 材料：（01）牛肉1公斤 辣椒粉60克 花椒粉20克 白糖30克 老抽2湯匙 鹽2茶匙 味精少許 熟白芝麻1湯匙 香料（花椒1小把、八角2粒、小茴香少許、桂皮1塊、香葉2片、草果1粒、丁香4粒、肉蔻1粒、陳皮1塊、）作法：（01）1、燒一鍋沸水，放入清洗過的牛肉煮出血沫後撈出浸...
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![祕製肥牛飯的做法]( "祕製肥牛飯的做法")
- 工具/材料雞蛋、料酒、醬油、白糖、洋葱、蒜、胡蘿蔔、西蘭花、蠔油、鹽、蜂蜜、黑胡椒、水澱粉操作方法將雞蛋放入沸水中，煮約5分鐘。取一個乾淨的碗，在碗中倒入3成醬油，1成料酒，少許白糖，攪勻後備用。雞蛋煮好後，撈出放入冰水中，冷卻後去殼，放入之前做好的醬汁中醃製；放入冰箱冷...
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![高壓鍋版祕製醬牛肉]( "高壓鍋版祕製醬牛肉")
- 操作方法（01）材料：A.牛腱子肉1500克B.大葱1棵姜5片蒜3瓣C.料酒2大匙黃豆醬3大匙糖10克老抽2大匙鹽6克D.香料包：花椒10粒大料2粒香葉3片小茴香1小匙桂皮1根丁香2粒陳皮4片草果1個醬牛肉的做法：1.將牛腱子肉洗淨，多用清水浸泡幾次，去除血水。然後切成大塊，涼水下鍋。煮出浮沫後撈出...
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![千里香餛飩祕製配方來了，方法告訴你，肉嫩湯鮮，學會可以開店了]( "千里香餛飩祕製配方來了，方法告訴你，肉嫩湯鮮，學會可以開店了")
- 簡要回答平時早餐我最喜歡吃餛飩了，皮薄餡多，每一口都是滿足，尤其最喜歡就是千里香的餛飩，感覺它就是有一股魔力，讓人越吃越上頭。首先湯頭非常的鮮美，光喝湯就覺得很好喝了，再者就是餛飩，餛飩皮非常的薄，吸溜一下就到嘴巴里面來了，然後每咬一口都是肉，那種感覺真的太棒了，吃了一碗還...
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![涼粉的特色做法，教你在家做祕製麻辣涼粉，好吃極了]( "涼粉的特色做法，教你在家做祕製麻辣涼粉，好吃極了")
- 簡要回答哈嘍説到涼粉，可能北方的朋友比較喜歡吃，但是大多數人呢都是在外面吃的比較多，其實涼粉這東西做起來並不難，這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一個家庭版美味又好吃的涼拌涼粉的做法，想學的朋友們呢就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注哦，我每...
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![醬牛肉怎麼做 30年祕製配方教給你 建議收藏 做對了比飯店好吃]( "醬牛肉怎麼做 30年祕製配方教給你 建議收藏 做對了比飯店好吃")
- 簡要回答天氣逐漸升温，讓涼菜成了人們喜愛的佳餚，清爽開胃、不油膩的特點讓涼菜成為老少咸宜的美食選擇。醬牛肉是備受喜愛的涼菜之一，酥爛鮮香，獨特的嚼勁不僅適合搭配美酒，還能作為下飯菜或煮麪的絕佳選擇。一、自制醬牛肉的食材1.所需食材：牛腱子。2.所需香料：大葱、生薑、八...
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![客家大娘教你祕製“酸菜”，簡單幾步，一看就會，爽脆酸美]( "客家大娘教你祕製“酸菜”，簡單幾步，一看就會，爽脆酸美")
- 簡要回答炎熱的夏天，人們在飲食上的習慣除了清涼爽口之外，更多的則是開胃下飯，因為這個時候很多人的胃口都會下降，這也是為啥很多人一到夏天就會瘦，畢竟吃不下啥身體沒營養體重就會變輕，那麼這個時候能吃到開胃下飯的食物就不會出現這種情況了，要説眾多食物中，什麼食物最開胃，小編...
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![祕製冰糖山楂的做法]( "祕製冰糖山楂的做法")
- 山楂有抗癌功能，也是降壓的食療好手，常吃山楂還可以開胃助消化。但山楂比較酸，通過烹飪可以將水果中的果酸轉化掉，減少對胃的刺激，所以建議將山楂煮着吃。可以煮水喝，也可煮粥喝，不但可以發揮山楂的功效，對胃腸也有養護作用。今天就來嚐嚐這口冰糖山楂吧！操作方法（01）準備新鮮山楂去...
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妙知谷
