![海菜的家常做法]( "海菜的家常做法")
- 海菜營養豐富，下面介紹下它涼拌的做法。操作方法（01）海菜洗淨，卷好切細絲（02）用開水浸泡半個小時（03）紅辣椒切圈大蒜切末（04）海菜控幹水分加入調料拌勻（05）再加入辣椒和大蒜（06）裝盤時撒上芝麻淋少許香油即可。特別提示新鮮的海菜有粘液用開水燙去才行大蒜要氧化15分鐘才有軟化血管的作...
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![豬肉海菜餃子的家常做法]( "豬肉海菜餃子的家常做法")
- 豬肉海菜餃子是沿海地區特別受歡迎的一道特色主食，主要材料為豬肉，海菜，海米，大白菜，韭菜等等。下面小編就把豬肉海菜餃子的做法分享給大家。操作方法（01）取適量的麪粉放入容器中，一邊加入清水一邊攪拌均勻，和成粗糙的麪糰醒面半個小時，中間揉一次使麪糰表面光滑有彈性（02）肥瘦相間的...
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![如何調製海菜餃子餡兒？]( "如何調製海菜餃子餡兒？")
- 海菜是沿海地區特有的一種野生水菜，其營養豐富，鮮美至極。海菜可以用來做湯羹，包子和餃子餡料等等。下面小編就把海菜餃子餡的調製方法分享給大家。操作方法（01）海菜用水反覆的淘洗乾淨雜質，擇去殘留的海菜根毛，擠幹水分備用。（02）取適量的長島金鈎海米放入碗中，沖洗乾淨後用清水浸...
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![海白菜的家常做法：涼拌海白菜]( "海白菜的家常做法：涼拌海白菜")
- 海白菜又名海菠菜、海萵苣等，含有多種礦物質和維生素，下面我們來介紹海白菜最家常的做法--涼拌海白菜。操作方法（01）先把海白菜用清水把表面沖洗乾淨，然後切成小塊備用（02）鍋中放入適量的水，把海白菜塊隨涼水下鍋焯一遍水後撈出洗淨瀝乾水分備用（03）切上幾個紅辣椒絲，剁上適量的蒜泥...
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![海苔是紫菜嗎]( "海苔是紫菜嗎")
- 是。紫菜是海中互生藻類生物的統稱，海苔是以紫菜為原料經過加工後形成的一種食物。紫菜與海苔是一種包含關係，海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。紫菜，又稱紫英、子菜、索菜，屬紅毛菜科植物。紫菜分佈於世界各地，生長於淺海潮間帶的巖石上，生長期為每年的12月至翌年5月。紫菜的...
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![上海本幫菜是什麼]( "上海本幫菜是什麼")
- 上海本幫菜是指上海本地的風味美食。20世紀初，上海匯聚了蘇、錫、寧、徽等16個地方風味，上海人稱之為蘇幫菜、徽幫菜等，而對本地風味，則稱為本幫菜。上海本幫菜鮮明特點是:濃油赤醬。本幫菜誕生之初並不登大雅之堂，平民化是其特色。當時的本幫菜主要取用本地魚蝦蔬菜，以紅燒、...
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![海帶和裙帶菜的區別 如何區分海帶和裙帶菜]( "海帶和裙帶菜的區別 如何區分海帶和裙帶菜")
- 裙帶菜與海帶這兩種食物很容易讓人搞混，這是因為其外表看起來類似，但是這兩者卻不是同一食物，下面就為大家詳細介紹海帶和裙帶菜的區別。海帶和裙帶菜的區別1.顏色與質地不同裙帶菜的質地比較薄，表面有粘液，它的顏色比較綠，而且形狀不規則，而海帶肉質比較肥厚，顏色比較暗，多是深褐...
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![海帶的做法大全——海帶湯的做法海帶菠菜湯]( "海帶的做法大全——海帶湯的做法海帶菠菜湯")
- 海帶是一種非常有營養的食物，當然也是對人體非常健康的一種海藻食物，今天我教大家做一道非常美味又健康的海帶菠菜湯。操作方法（01）首先將提前煮好或泡好的海帶再用開水燙一下，然後切絲。（02）取香葱一根去皮，用清水洗乾淨備用。（03）菠菜摘乾淨，去根，再用清水洗乾淨放入盤子中待用。（04...
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![三鮮海蔘是哪裏的菜 三鮮海蔘的做法]( "三鮮海蔘是哪裏的菜 三鮮海蔘的做法")
- 三鮮海蔘並不是用海蔘做成的菜，而是用火腿，雞脯肉，熟蝦仁等材料做成海蔘的形狀，那麼三鮮海蔘是哪裏的菜呢？接下來一起來看看吧。三鮮海蔘是哪裏的菜三鮮海蔘屬於浙江省的一道傳統漢族名菜，所以説屬於浙菜系的一種食物。而且三鮮海蔘吃起來口味鹹鮮味，同時色澤美觀，是一道滷汁濃郁...
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![裙帶菜和海帶的區別]( "裙帶菜和海帶的區別")
- 1、外形：裙帶菜與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀，故得名裙帶菜。海帶為帶狀體，分為固着器、柄和帶片三部分。2、功效：裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻，而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節...
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![素炒海帶油菜的做法]( "素炒海帶油菜的做法")
- 家裏有煮熟的海帶，還剩下一點油菜，油菜留不住了都有些黃葉子，小編決定素炒海帶油菜，趕緊行動，拿出海帶和油菜，下面我把素炒海帶油菜的做法説一下，有興趣的朋友可以看看。工具/材料熟海帶適量，油菜一小把，葱適量，蒜瓣適量幹辣椒一個，適量食鹽，適量生抽。操作方法首先把早備好的熟海帶...
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![白菜拌海蜇皮的做法]( "白菜拌海蜇皮的做法")
- 白菜拌海蜇皮，是把大白菜心切成絲後，與海蜇皮配輔料拌制而成的涼菜，口感鮮香清脆，酸甜爽口，特別適合在炎熱的夏季裏食用。下面介紹一下白菜拌海蜇皮的做法。工具/材料大白菜心200克，海蜇皮200克，胡蘿蔔半根，香菜適量。蒜，紅幹椒，白糖，醋，味精，芝麻油，油。操作方法把海蜇皮用水清洗乾淨，...
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![如何用紫菜做海苔]( "如何用紫菜做海苔")
- 其實海苔就是紫菜做的，市面上價格挺高，而且，放了不少添加劑，我是得自己在家裏用紫菜，也能夠做出海苔來，不比外面賣的差，方法步驟如下，操作方法（01）紫菜就是超市裏買的，一包一包的，我看着還是很乾淨的，（02）回來以後，用手撕成小片片，每塊大約有郵票那麼大，自己家裏吃形狀也不必那麼講究，（03）把撕...
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![海米炒大白菜怎麼做]( "海米炒大白菜怎麼做")
- 海米營養分析：1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可...
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![海苔和紫菜的區別 如何區分海苔和紫菜]( "海苔和紫菜的區別 如何區分海苔和紫菜")
- 無論是海苔還是紫菜，在我們生活當中都是一種非常受歡迎的食材，海苔好像尤其受小孩子的喜歡。而紫菜作為我們飲食生活當中一種非常重要的海產品，在大多數家庭生活當中都是常備的。下面我們就來具體瞭解一下海苔和紫菜的區別。海苔和紫菜的區別1.加工方式不同紫菜的種類繁多，主...
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![如何做海米菠菜煎蛋？]( "如何做海米菠菜煎蛋？")
- 海米菠菜煎蛋是一種很多人都喜歡吃的家常菜，那麼如何做海米菠菜煎蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好菠菜、雞蛋和海米，如下圖所示。然後將海米提前用清水浸泡15分鐘，如下圖...
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![雙人海底撈點菜攻略]( "雙人海底撈點菜攻略")
- 操作方法（01）1、鍋底海底撈有分整鍋（1個口味）鴛鴦鍋（2個口味），四宮格（4個口味）價格如下：整鍋（牛油麻辣）：99元（02）鴛鴦鍋（番茄+牛油麻辣）：34+50=84元（03）點四宮格的話每1/4格是21元（牛油麻辣25元）（04）如果是1到2個人來的話可以選擇點一格湯底其他清水湯底（免費的）這樣下來鍋底就21元如果想要多試一種...
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![人物繪畫：海老名菜菜怎麼畫？]( "人物繪畫：海老名菜菜怎麼畫？")
- 海老名菜菜是漫畫及動畫作品《幹物妹小埋》中的角色之一，是一個比較喜歡害羞的女高中生，也是主角土間埋的好朋友。接下來就和大家分享一下海老名菜菜的簡單畫法，希望大家喜歡。操作方法（01）首先，我們要畫出海老名菜菜的上半部分頭髮，也就是劉海部分，注意劉海要畫出分叉，如圖所示：（02...
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![上海菜 本幫菜推薦]( "上海菜 本幫菜推薦")
- 操作方法糖醋小排。香酥甜膩的口感是嗜甜嗜肉人士的不二之選。糯米桂花蓮藕。軟糯的糯米經過冰糖長時間的蒸浸，連同本身的米香和桂花香一同灌進了蓮藕中，薄薄切開，香氣撲鼻。東坡肉。就算是不愛吃肥肉的你也會愛上東坡肉的肥而不膩，香軟甜膩。松鼠桂魚。既好看又好吃的一道菜...
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![怎樣做蒜香海米油菜？]( "怎樣做蒜香海米油菜？")
- 這道菜我選用的是有機油菜，雖然價格比普通油菜貴很多，但味道也要好~~步驟/方法（01）有機油菜泡洗乾淨，控淨水備用；海米泡發好控水備用；大蒜去皮用刀拍鬆，切碎備用（02）熱鍋熱油爆香大蒜粒，加入海米爆香至海米變成金黃色（03）加入油菜翻炒直熟，烹飪鹽，雞精調味出鍋即可（04）成品...
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![上海本幫菜菜譜]( "上海本幫菜菜譜")
- 工具/材料豬肉雞肉排骨火腿腸雞蛋鹽醬油辣椒油香醋糖操作方法上海紅燒肉：將五花肉洗淨切塊焯水，鍋裏倒油放入冰糖化開至褐色，倒入五花肉翻炒，中小火將肉炒至微黃，加入葱薑蒜等佐料繼續翻炒，然後加入料酒，醬油將肉炒至上色，加入適量清水蓋上鍋蓋燜半小時，然後將葱夾出來，加入少許鹽，...
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![海米炒韭菜的做法]( "海米炒韭菜的做法")
- 特點：口味鹹鮮做法簡單步驟/方法（01）韭菜500g、海米（幹蝦仁）50g。（02）把海米洗淨後用清水泡10分鐘。（03）韭菜切成寸段。（04）起鍋熱油。（05）放入韭菜。（06）把韭菜翻炒均勻後，放入海米。（07）將其翻炒均勻。加鹽、味精調味。（08）即可出鍋裝盤。特別提示因為海米有鹹味，所以鹽要少放。...
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![上海---菜飯的做法]( "上海---菜飯的做法")
- 操作方法（01）我是個沒有米飯就吃不下飯的人，我家人也喜歡吃米飯，吃飯的時候總是會加青菜，覺得這樣米飯變得會更好吃。來上海之後偶然間吃到了上海的菜飯就深深的迷上了不能自拔，四處拜訪終於尋得此美食的做法特地在這裏分享給大家。（02）原料：只有倆樣哦 大米青菜配料：薑末調料：柴...
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![海菠菜的做法]( "海菠菜的做法")
- 營養價值非常豐富的海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體，具有清熱解毒、利水降壓的功效。味道和海帶差不多就是形狀和口感有區別而且不像海帶那麼鹹拌個麻辣口味的吃着很開胃。操作方法（01）海菠菜洗淨，在水裏泡三小時（02）泡好瀝乾水分撈出切段備用（03）鍋裏倒少許油放入花椒炸出花...
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![海苔和紫菜的區別]( "海苔和紫菜的區別")
- 海苔和紫菜是我們生活中常見的兩種食材。它們的形狀看起來不一樣，味道也有點不同。那麼，它們的區別到底有哪些呢？下面就來看看吧！操作方法（01）紫菜主要包括兩個品種：壇紫菜和條斑紫菜，北方以條斑紫菜為主，南方則以壇紫菜為主。我們所説的紫菜，一般是指壇紫菜，它是將新鮮的壇紫菜放在...
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妙知谷
