![排骨怎麼炸外酥裏嫩]( "排骨怎麼炸外酥裏嫩")
- 簡要回答排骨在炸之前要先醃製半小時是其入味，然後先用小火炸5分鐘，在用大火進行第二次復炸，這樣炸出來的排骨就是外酥裏嫩，非常美味。我們都喜歡吃排骨，每次去飯店吃飯必點的一道菜。我們總是感覺飯店排骨出來就是特別香，外皮酥脆，肉質鮮嫩，吃起來還特別入味。很多人自己在家怎...
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![怎麼巧炸外酥裏嫩帶魚段]( "怎麼巧炸外酥裏嫩帶魚段")
- 工具/材料帶魚，雞蛋，葱姜，鹽，料酒，澱粉，操作方法首先我們將帶魚處理乾淨，切成同等大小的段，兩面改刀切一下接着我們將切好的帶魚段放入一個碗中，加入葱姜，少許鹽，再倒入適量的料酒，抓拌均勻，醃製10分鐘然後我們倒入適量的雞蛋液，再放入適量的澱粉，抓拌均勻備用接着我們在鍋中倒入適量的...
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![空氣炸鍋炸饅頭片怎麼炸]( "空氣炸鍋炸饅頭片怎麼炸")
- 簡要回答空氣炸鍋炸饅頭片的做法：首先將饅頭切成片，然後小碗裏倒入油、孜然粉和椒鹽粉等攪拌均勻，之後將其刷在饅頭片。接着我們將饅頭片放入空氣鍋烤盤上，烤10分鐘即可出鍋。有時候家裏有吃剩下的饅頭，我們其實可以用來做成炸炸饅頭片，香脆可口，小孩子特別愛吃。不過用空氣鍋做...
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![炸雞柳凍着炸還是化了炸]( "炸雞柳凍着炸還是化了炸")
- 簡要回答炸雞柳的時候其實不要化凍，通常情況下炸雞柳時直接將其從冰箱中取出，然後在鍋中反覆的煎炸就可以。如果在炸雞柳之前直接將雞柳解凍，會產生更加糟糕的問題。因為雞柳一旦解凍之後，表面的麪包糠就會大幅度的脱落。很多人買的雞柳並不是自己製作的，可能是市面上的半成品...
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![炸小黃花魚怎麼做？外酥裏嫩炸小黃花的家常做法]( "炸小黃花魚怎麼做？外酥裏嫩炸小黃花的家常做法")
- 小黃花魚含有大量的微量元素，以及蛋白質和維生素類，尤其是硒元素，對人體健康是很有好處的。而且黃花魚相比其他魚類，沒有魚類的那種腥氣，吃起來口感特別好。羊兒今天去超市買了一盒小黃花魚，加上一個雞蛋做了一盤外酥裏嫩的炸小黃花魚，用雞蛋液包裹住黃花魚，既不會因為用油炸的烹...
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![起面油炸炸的做法]( "起面油炸炸的做法")
- 起面油炸炸是把麪粉發酵以後，經過油炸做成的小吃，其香脆味美，是孩子們的最愛。下面下編就和大家分享起面油炸炸的做法。工具/材料麪粉500克，小蘇打面5克。操作方法把低筋麪粉放盆裏備用。把小蘇打面放碗裏，加温水化開。把小蘇打水倒入麪粉盆裏，加適量清水和成光滑的麪糰。把面...
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![微信聊天炸彈怎麼爆炸？]( "微信聊天炸彈怎麼爆炸？")
- 微信聊天炸彈爆炸需要微信更新到8.0版本，再在聊天的時候發炸彈表情包就可以了。微信團隊表示，為豐富大家在微信的表達方式，微信8.0對小表情進行了升級，當用户在聊天中發送或者接收單個小表情，會播放動畫效果，部分小表情動畫效果可全屏播放。微信炸彈特效是更新的微信8.0中的功...
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![炸饅頭片 直接炸裹蛋液都不對 多做1步 外酥裏嫩 好吃不油膩]( "炸饅頭片 直接炸裹蛋液都不對 多做1步 外酥裏嫩 好吃不油膩")
- 簡要回答饅頭蘸上水。炸饅頭片是一道美味可口的小吃，外酥裏嫩，味道香脆，但是很多人在炸的時候會遇到一些問題，比如外皮太油膩、口感不佳等等。學習一下多一步的炸饅頭片方法，讓你炸出外酥裏嫩口感好的饅頭片。1.準備食材準備晾涼的饅頭、水、雞蛋和鹽。2.處理饅頭因為剛蒸好或...
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![怎樣做外脆裏鮮的酥炸藕盒]( "怎樣做外脆裏鮮的酥炸藕盒")
- 這個藕餅還是跟《快樂生活一點通》學的，然後自己稍微改了一下做法，藕我很喜歡吃的，記得以前曾經吃過一次糯米藕，就覺得實在是個很靈的菜菜啊，笛子同學以後超忙的，不能更新我好難受啊！步驟/方法（01）買回來的肉（肥瘦三七分），攪成肉餡。（02）加入葱薑末，打入半個雞蛋，加入適量生抽、鹽和香油，...
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![過年油炸炸的做法]( "過年油炸炸的做法")
- 油炸炸是一種美味小吃。過去由於物資匱乏，每到過年家家户户都要做油炸炸，用做招待前來拜年的客人，現在超市的品種齊全，已經沒人在家做油炸炸了。油炸炸香酥美味，很受大眾的喜愛，今天就和大家分享在家做油炸炸的做法。操作方法（01）準備所有的食材：1勺白糖，1勺鹽，1個雞蛋，麪粉。（02）把面...
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![怎麼炸裏脊肉外酥裏嫩]( "怎麼炸裏脊肉外酥裏嫩")
- 簡要回答炸裏脊的時候要先將裏脊肉醃製一下，然後裹上蛋液和麪糊，鍋中油燒至5成熱的時候放入裏脊肉，這樣炸出來的裏脊肉外酥脆，吃起來還很香。炸裏脊肉是一道很好吃的家常美食，屬於山東菜。下面咱們就來説説怎麼炸裏脊肉外酥裏嫩。詳細內容首先將裏脊肉清洗乾淨，然後切成細條，放...
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![炸糯米球怎麼炸得空心]( "炸糯米球怎麼炸得空心")
- 糯米球軟軟糯糯，香噴噴的，是許多人的早餐最愛吃的食物之一。今天小編帶大家看看怎樣將糯米球炸呈空心狀。操作方法在糯米球中加入適量的豬油，白糖，然後攪拌均勻。再加入適量的清水，攪拌成絮狀，最後用手將其揉成麪糰兒。取下一點點麪糰兒，將起揉成球狀，如下圖所示。鍋中加入香油適...
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![怎麼做外酥裏嫩炸薯條？]( "怎麼做外酥裏嫩炸薯條？")
- 薯條是大家特別愛吃的零食，在家自己製作也非常簡單，下面小編將自己的方法分享給大家。工具/材料土豆、色拉油操作方法把土豆洗淨去皮後切成約0.5釐米厚的長條，儘量切得均勻一些。將切好的土豆條放入清水中浸泡一會後撈出瀝乾水分。鍋內倒入寬油，油温8成熱（筷子放入冒泡）時放入...
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![微信炸彈怎麼爆炸？]( "微信炸彈怎麼爆炸？")
- 爆炸這個效果是，炸彈表情，直接對着朋友發出來就可以有效。沒有效果是因為沒有更新最新的版本，只有大家都是最新的版本才可以看到。要有這個炸彈效果需要把微信升級到8.0以上才有。微信由深圳騰訊控股有限公司（TencentHoldingsLimited）於2010年10月籌劃啟動，由騰訊廣州研發中心...
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![如何做炸醬麪的炸醬]( "如何做炸醬麪的炸醬")
- 炸醬麪人人愛吃，而炒炸醬麪的炸醬又有很多種做法。家裏沒有甜麪醬了，順手就用豆瓣醬做，味道也不錯，不過這個醬料偏鹹，吃的時候少拌點兒。操作方法（01）將2勺幹黃醬、1勺豆瓣醬和1勺醬油放入容器中。（02）用熱水將醬料拌勻。（03）將葱姜切碎、準備兩個八角。（04）準備好肉末。（05）鍋中熱油，油...
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![幹炸炸帶魚的做法]( "幹炸炸帶魚的做法")
- 幹炸帶魚作為餐桌上載統的一道菜，也是逢年過節必備的一道菜，老少皆宜，從小吃到大，也沒覺得有厭煩，經常自己做帶魚吃，我一般都幹炸，沒有做過紅燒，給大家講講炸帶魚的做法操作方法（01）如果是新鮮的帶魚，直接洗乾淨切段備用，如果是超市裏買的冷凍帶魚，就要提前從冰箱拿出來解凍待用，我是直...
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![油炸小魚怎麼炸得酥脆]( "油炸小魚怎麼炸得酥脆")
- 油炸小魚是很多朋友愛吃的一道小菜，酥酥脆脆的，十分好吃，今天給大家介紹一下怎麼才能炸出酥脆的小魚操作方法（01）首先要把小魚先收拾乾淨，去鱗，去腮，去內臟，然後洗乾淨備用，這時候水分是沒有完全瀝乾，記得用廚房紙把小魚身上多餘的水分吸乾（02）接下來就是醃製小魚了，調入適量的鹽味精，料...
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![速凍怎麼炸湯圓不爆炸]( "速凍怎麼炸湯圓不爆炸")
- 傳統的煮湯圓形式已經不足以滿足人們對吃的追求，現在炸湯圓卻別有一番風味，製作不煩瑣，但是在做的時候也有一定危險性，讓我們一起看看炸湯圓的做法吧！操作方法（01）我們先將湯圓下鍋煮好然後用漏勺撈出來瀝乾湯圓的水分。然後把麪包糠倒進盤子，再把湯圓放到盤子裏裹上一層面包糠，之...
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![外焦裏嫩的油炸茄餅的做法（簡單做茄子）]( "外焦裏嫩的油炸茄餅的做法（簡單做茄子）")
- 茄餅非常好吃，接下來我們就來講一講外焦裏嫩的油炸茄餅的做法。操作方法要想做外焦裏嫩的茄餅，我們需要準備以下材料：茄子、麪粉（油炸粉）、雞蛋、鹽等首先我們要先把茄子清洗乾淨然後把茄子切成片狀，（茄子我們可以削皮可以也可以不削皮）這樣子方便油炸。把雞蛋打入碗中加入適量的...
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![空氣炸鍋炸雞翅怎麼做？]( "空氣炸鍋炸雞翅怎麼做？")
- 空氣炸鍋比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少，並且在日常使用中易於清潔，既安全，又經濟。下面小編就來説一下空氣炸鍋炸雞翅怎麼做。操作方法（01）首先，咱們準備雞翅，把雞翅洗乾淨，然後再在每一個雞翅的表面，用刀劃兩刀。（02）然後把雞翅放到一個盆中，放入鹽，味精，生抽，胡椒粉，然後醃製半個小時...
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![炸蝦如何帶殼炸的酥脆]( "炸蝦如何帶殼炸的酥脆")
- 簡要回答炸蝦帶殼炸的酥脆的做法如下：將蝦線清理乾淨，然後用料酒、鹽等將蝦醃製30分鐘，之後裹上面粉、蛋液以及麪包糠，下鍋炸至兩面金黃即可。炸蝦也是有一定的學問和技巧在裏面的，我們在製作過程中，帶殼一起炸，香酥可口，非常的美味，下面給大家分享一下具體的做法。詳細內容首先將...
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![炸魚怎麼炸好吃又簡單]( "炸魚怎麼炸好吃又簡單")
- 老祖宗造字，將“鮮”字歸於“魚”部，而不入“肉”部，將魚當做“鮮”的極品，因此，魚歷來成為人們喜愛的食品。古人對魚也有極高的評價，“魚之味，乃百味之味，吃了魚，百味無味”。現代醫學研究表明，魚不但味道鮮美，還對人體有多種保健功能。下面教大家一種簡單好吃的炸魚方法。操作方法...
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![炸醬麪的炸醬怎麼做]( "炸醬麪的炸醬怎麼做")
- 炸醬麪很受大眾喜歡，其實做法簡單，在家裏也可以做很美味的炸醬麪，下面小編分享它的做法給大家看看。工具/材料肉末，甜麪醬，麪條，薑蓉，水澱粉，生抽適量。操作方法把瘦肉剁成肉末，甜麪醬、麪條準備好。開火下油，放薑蓉進去爆香。肉末下鍋加適量的鹽、生抽翻炒一下。然後放甜麪醬進去...
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![自己炸薯條如何炸脆]( "自己炸薯條如何炸脆")
- 有的時候大家或許有這樣的疑問，為什麼我炸的薯條會不脆呢。筆者開了三年的休閒吧了。以下是筆者對炸薯條的一些個人見解操作方法（01）首先，想要薯條炸起來比較脆，那麼我就應該在薯條如油鍋的時候到微波爐內進行烤一烤，薯條變軟為最佳狀態（02）薯條入油鍋的時候。油温一定要到180°...
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![微信炸彈表情怎麼爆炸？]( "微信炸彈表情怎麼爆炸？")
- 更新微信到8.0版本，再在聊天的時候發炸彈表情包就可以了。微信團隊表示，為豐富大家在微信的表達方式，微信8.0對小表情進行了升級，當用户在聊天中發送或者接收單個小表情，會播放動畫效果。部分小表情動畫效果可全屏播放。微信炸彈特效是更新的微信8.0中的功能，是一個很有趣的內...
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妙知谷
