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關於作法的百科

木糠蛋糕的作法
  • 木糠蛋糕的作法

  • 木糠蛋糕與葡撻並稱為葡國飲食文化的兩朵奇葩,這款簡單的甜點到底有着神奇魅力。木糠蛋糕選料雖講究,但做法很簡單。木糠蛋糕是一道冷凍甜品,它入口即溶,又不太甜膩.操作方法(01)將早餐餅放到方便袋裏擀成碎沫。(02)放到容器中,加入10g細沙糖拌勻。(03)將鮮奶油加入糖粉打發(04)奶油裝...
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鮮蝦餃子作法
  • 鮮蝦餃子作法

  • 操作方法(01)水餃皮300g,鮮蝦30只,蝦仁200g,馬蹄100g,青葱末30g,洋葱末10g,鹽1小匙,糖1小匙,米酒1大匙,胡椒粉少許,太白粉少許,香油少許2做法1.鮮蝦去殼去腸泥後洗淨,加入米酒抓勻醃漬約10分鐘備用。2.蝦仁以刀背拍碎;馬蹄剁碎備用。3.取一大容器放入作法2的蝦仁末、馬蹄末和其餘材料及...
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紅棗豆漿的作法
  • 紅棗豆漿的作法

  • 老公是一個對豆漿有牴觸情緒的人,在過去兩年的時間裏,沒少勸説他豆漿對人身體的好處,可是他不喜歡的東西怎麼説都沒用,然而當我今年夏天從母親那裏拿回豆漿機後自己在家裏做的紅棗豆漿,他卻每天喊着要喝。操作方法(01)如果要打豆漿,可頭天晚上將黃豆和紅棗泡好。抓一把黃豆放入碗...
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美味剁椒的作法
  • 美味剁椒的作法

  • 剁椒是我們常用的一種菜餚的配料,最常用來做蒸菜,今天給大家介紹一下如何在家自制美味的剁椒。操作方法(01)首先取適量的紅辣椒,擇好洗淨,然後瀝乾表面的水分備用(02)取適量的蒜頭,生薑備用(03)然後把辣椒剁成碎末備用,剁的時候最好帶上一副一次性手套,防止辣手(04)然後把蒜頭和生薑的表...
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早飯玉米麪粥的作法
  • 早飯玉米麪粥的作法

  • 隨着生活水平的提高,人們越來越趨向於五谷雜糧,玉米麪粥是人們越來越喜歡的食物,現做法如下操作方法(01)用勺子搞一些玉米麪加到碗中,然後在碗內加入水,進行攪勻,這個步驟非常關鍵,千萬不能把玉米麪直接倒入鍋內,否則會起團,結塊現象。(02)先把水放入鍋內,用電磁爐進行加熱至開鍋狀態,然...
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紙杯蛋糕的作法
  • 紙杯蛋糕的作法

  • 有一個吃貨兒子,註定了我只能當一個勤快老媽。這不昨晚他又開始“鞭策”我了,“老媽,明早我想吃蛋糕”。孩子簡單的幾個字,就有可能讓當老媽的朋友們費盡心思,還好本人平時功底不錯,今早輕鬆就搞定了那小讒貓,當然你也可以拉上寶貝一起動手。在這裏本人就與寶媽們分享一下杯子蛋...
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家庭醃製生薑的作法
  • 家庭醃製生薑的作法

  • 醃製生薑是一種菜品,具有生津開胃、開胃止嘔、化痰止咳、發汗解表的功效。今天我們給大家介紹一下醃製生薑的做法。操作方法(01)首先取適量的生薑,最好是那種比較嫩的,然後把表皮洗乾淨了備用。再取適量適量的開水,融入適量的鹽,醋,白砂糖攪拌均勻後晾涼備用(02)然後把晾乾的生薑切...
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家常酸甜排骨的作法
  • 家常酸甜排骨的作法

  • 簡要回答家常酸排骨在製作的時候,首先需要準備好材料,比如骨頭建議選擇寸骨,另外骨頭要越細越好。其次還需要準備紅辣椒,姜,小葱,鹽,醋等等。當食材準備好以後,首先要把排骨清洗一下,具體的做法:燒開一鍋水,清洗排骨的時候,可以去除排骨裏面的血水,然後再撈起來瀝乾水分,放到一邊備用。...
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如何提高性生活時間的作法
  • 如何提高性生活時間的作法

  • 操作方法(01)可以嘗試改變性交位置,側卧式、坐式等都可以延長性交時間,可以延長的原因是男方用力少肌肉鬆馳。(02)還可以牽拉陰囊和睾丸,因為性興奮時陰囊和睾丸會收縮上舉,所以在性交過程中,女方向下牽拉陰囊和睾丸可以降低性緊張度。(03)還有就是男人做愛時做做停停,就可以延長做...
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網紅日本瘦臉操的作法
  • 網紅日本瘦臉操的作法

  • 工具/材料潔面工具,爽膚水,按摩乳,面膜等操作方法首先清潔面部,用自己常用的潔面產品,如洗面乳等,將面部清洗乾淨第二步,將爽膚水等爽膚產品塗抹於臉上,輕輕拍打增進吸收。第三步,待吸收完全後塗抹上按摩乳,按摩乳可根據自己的習慣和喜好選用。第四步,用食指和中指指腹從太陽穴開始...
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蜂蜜核桃仁作法
  • 蜂蜜核桃仁作法

  • 美味可口,又補腦的蜂蜜核桃仁。操作方法(01)將買來的核桃仁洗淨,備用(02)蜂蜜,備用。(03)開大火,將蜂蜜放入鍋中,等蜂蜜熱了之後,將核桃仁倒入鍋中,換小火,待蜂蜜収幹,晾涼即可。(04)這樣,一道蜂蜜核桃仁,就做完了,還可根據個人口味,灑上芝麻。...
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油炸花生米怎麼做 又脆又香花生米的作法
  • 油炸花生米怎麼做 又脆又香花生米的作法

  • 油炸花生米是一道很適合最下酒菜的小吃,要想把花生米炸的又香又脆又酥把握好火候是關鍵和出鍋時間是關鍵。操作方法(01)準備一小碗乾花生仁,因為油炸花生米做起來很快,所以建議現吃現炸,才能保證酥脆(02)把準備好的花生倒入鍋中,然後倒入適量食用油(油不必太多,淹沒花生的一半就夠了...
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燒雞公的作法
  • 燒雞公的作法

  • 燒雞公起源於重慶,重慶人稱燉為燒,公雞為雞公,其意為燉公雞。菜名沿用調料包的名稱,這道菜的美味,和我無關,要感謝調味品生產廠家,因為有他們的創作,才有我們每個家庭的美食體驗,這是不久前有幸參加一個活動,認識和了解了許多不同品牌不同地域的調味佳品,對於他們的答謝,儘自己的一份...
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涼拌豇豆的作法
  • 涼拌豇豆的作法

  • 豇豆又叫豆角,一般人都可食用。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。1、烹調前應將豆筋摘除,否則既影響口感,又不易消化。2、烹煮時間宜長不宜短,要保證四季豆熟透,否則會發生中毒。3、為防止中毒發生,扁豆食前應加處理,可用沸水焯透或熱油煸,直至變色...
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辣椒油的作法
  • 辣椒油的作法

  • 夏天的你,是不是也會經常沒有胃口呢?麻辣的拌麪,爽口的涼菜,口水雞、擔擔麪,這些應該能夠使你胃口大增吧!想要做出這些可口的美味,那就一定少不了一個重要的法寶—香噴噴的辣椒油!紅紅的色澤和香辣的口感,給它們帶來了靈魂。操作方法(01)辣椒油:備料:上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,鹽,混...
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蘿蔔丸子的作法
  • 蘿蔔丸子的作法

  • 眾所周知,蘿蔔中含有豐富的營養,並且具有很高的藥用價值,用它製作的蘿蔔丸子,更是鬆脆可口百吃不厭,下面,把波平時製作蘿蔔丸子的方法和大家分享一下操作方法(01)蘿蔔擦絲並儘可能多的瀝去其中水分,加入肉餡、麪粉、雞蛋、五香粉、鹽和葱花,攪拌均勻(02)油燒至温熱,把擠出的丸子直接放...
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【尺規作圖】角平分線作法
  • 【尺規作圖】角平分線作法

  • 尺規作圖是指用沒有刻度的直尺和圓規作圖,這篇將會介紹如何作一個角的平分線。作法(01)在紙上畫一個角,作為要被平分的角。(02)以任意長度為半徑,頂點為圓心畫圓弧,交角兩邊於A、B。(03)以A為圓心,大於AB/2長度為半徑畫圓弧。(04)以B為圓心,同③步驟長度為半徑畫圓弧。(05)兩圓弧交於C點,...
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家常酸甜排骨的作法(很好吃哦)
  • 家常酸甜排骨的作法(很好吃哦)

  • 家常酸甜排骨不油膩且口感很好,比較適合孩子和女性吃。今天教大家做這道家常酸甜排骨,做法簡單一學就會。操作方法做酸甜排骨選用的排骨就好使肋排,這兒的排骨口感會比較好。先把排骨用清水沖洗幾遍,然後放進燒開的水裏焯一下,肉發白的時候撈出來控水。一點生抽、食鹽倒進排骨...
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青椒土豆絲的作法
  • 青椒土豆絲的作法

  • 青椒土豆絲非常好吃,接下來我們就來講一講青椒土豆絲的做法。操作方法要想做好吃的青椒土豆絲我們需要準備以下材料:青椒、土豆、葱薑蒜、幹辣椒等。我們先把土豆削皮然後用清水清洗乾淨,用刀把土豆切成土豆絲,切完之後浸泡在水裏面。接下來我們需要把青椒用清水清洗乾淨切成...
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薺菜的作法大全!!!
  • 薺菜的作法大全!!!

  • 開始挖薺菜吃嘍功效:(01)薺菜為十字花科植物,是人們喜愛的一種野菜。薺菜別名枕頭草、粽子菜、三角草、香薺、護生草、菱角菜、地菜、上巳菜、薺草。目前生產上主要兩個品種:一種是板葉薺薺菜,又叫大葉薺薺菜,上海市地方品種。植株塌地生長,開展度18釐米;一種是散葉薺薺菜,又叫百...
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怎麼做撈汁涼菜的簡單作法
  • 怎麼做撈汁涼菜的簡單作法

  • 撈汁涼菜是家裏餐桌上經常出現的涼菜,因其味道可口、菜品營養豐富而備受喜歡。那麼下面來教大家怎麼做撈汁涼菜吧。操作方法(01)如圖首先準備材料。我做的時候沒有來的及泡發木耳,但是大家在做的時候記得要放木耳進去,會很美味~(02)根據自己的胃口準備黃瓜絲,愛吃便多加些。(03)調...
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蘿蔔燉狗肉的作法
  • 蘿蔔燉狗肉的作法

  • 蘿蔔燉狗肉有着很好的滋補效果,一起來看看這道菜怎麼做吧。操作方法狗肉清洗乾淨,加清水浸泡二十分鐘控幹水分,然後切成塊狀。鍋裏燒熱油把狗肉放進去翻炒,變色之後加上生薑片、以及桂皮、生抽,加上清水沒過狗肉,大火煮開小火慢燉。蘿蔔清洗乾淨,然後切成塊。狗肉燉熟之後,把蘿蔔...
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美極粑粑肉的作法
  • 美極粑粑肉的作法

  • 美極粑粑肉的作法操作方法(01)肥瘦肉切小粒後剁成茸,我根據個人口味和習慣加入炸過的海米一起剁(02)葱姜泡水,稍微抓一下,靜置15分鐘,瀝掉渣不要。葱姜水分次打入肉餡中,每次都要等上次充分攪勻吸收後再加,最後加入一個蛋清和水澱粉再次攪拌上勁(03)肉餡中加鹽、生抽、花椒粉攪勻醃製...
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藕的盒子的作法
  • 藕的盒子的作法

  • 藕盒子是一道做工精細,味道脆爽的特色小吃,每個吃貨的做法都有所不同,現在小編把自己的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料蓮藕一根豬肉300克生粉一勺雞粉五香粉各半勺雞蛋一個麪粉適量操作方法先把蓮藕打皮,再切成夾片就是先切稍厚的一片,再用刀分成二片,但不要到底,用來夾...
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宮保雞丁的作法
  • 宮保雞丁的作法

  • 宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——宮保雞丁,並流傳至今,此道菜也被歸納為北京宮廷菜。之後宮...
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