怎麼做撈汁涼菜的簡單作法

撈汁涼菜是家裏餐桌上經常出現的涼菜，因其味道可口、菜品營養豐富而備受喜歡。那麼下面來教大家怎麼做撈汁涼菜吧。

操作方法

（01）如圖首先準備材料。我做的時候沒有來的及泡發木耳，但是大家在做的時候記得要放木耳進去，會很美味~

（02）根據自己的胃口準備黃瓜絲，愛吃便多加些。

（03）調汁，加入鹽、糖、醋、醬油等，攪拌均勻。

（04）將辣椒切成小圈，蒜拍末，加入之前調好的汁。

（05）然後加入事先準備的食材原料。

（06）攪拌均勻即可食用。