蘿蔔丸子的作法

眾所周知， 蘿蔔中含有豐富的營養，並且具有很高的藥用價值，用它製作的蘿蔔丸子，更是鬆脆可口百吃不厭，下面，把波平時製作蘿蔔丸子的方法和大家分享一下

操作方法

（01）蘿蔔擦絲並儘可能多的瀝去其中水分，加入肉餡、麪粉、雞蛋、五香粉、鹽和葱花，攪拌均勻

（02）油燒至温熱，把擠出的丸子直接放入油鍋中

（03）丸子顏色炸至金黃就可撈出，

（04）把丸子放入笊籬中瀝去油，等涼涼後就可以吃了。