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關於捲餅的百科

自做的肉丁捲餅
  • 自做的肉丁捲餅

  • 研究美食是我的最愛,今天用嫩白豆和肉丁搭配麪粉做捲餅,做出來的煎餅味道非常濃香好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料嫩白豆150克,瘦肉150克,麪粉200克,薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞出來,放到水裏泡洗豆粒那層薄膜出來。瘦肉切成丁,加適量的鹽、薑蓉...
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蔬菜肉絲沙拉捲餅怎麼做?百變捲餅超美味!
  • 蔬菜肉絲沙拉捲餅怎麼做?百變捲餅超美味!

  • 在學校門口附近有不少賣手抓餅的攤位,每次放學的時候攤位前都有很多學生在那兒買個手抓餅吃,我也買了一個回家但是最後沒吃,因為我發覺這裏面的蔬菜不新鮮,且那個手抓餅的麪皮不像是麪粉做成的,且所用的沙拉醬和我買的沙拉醬味道也不一樣。只是這樣的手抓餅這麼受學生歡迎,我就...
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怎麼做雞蛋卷餅
  • 怎麼做雞蛋卷餅

  • 雞蛋卷餅是一種小吃,快捷方便,美味可口,老少皆宜,今天就和大家分享雞蛋卷餅的做法。操作方法(01)把豬肉、牛心菜,胡蘿蔔、杏鮑菇全部切成絲,再把胡蘿蔔和杏鮑菇焯一下水,葱、姜切成末。(02)炒鍋放油,等油五成熱時,放入葱姜煸香。(03)再放入豬肉絲炒至變色發白,加鹽,味極鮮醬油炒至入味。(04...
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雞蛋卷餅的做法
  • 雞蛋卷餅的做法

  • 我喜歡吃蔬菜,可是女兒和她老爸一樣,對蔬菜沒興趣。要是哪頓飯全是素,他們爺倆就都吃不下去飯了。今天這個生菜也是我很喜歡吃的一個蔬菜,做起來簡單,而且味道很好。步驟/方法(01)生菜洗淨,開水鍋中放入鹽和油,放入生菜綽燙7、8秒,變軟即刻撈出;(02)撈出生菜後控去多餘水分;(03)蠔油、生...
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怎樣做雞蛋卷餅?
  • 怎樣做雞蛋卷餅?

  • 和麪的時候應該加入很多大油,然後把面搓成一個小圓棍,然後用擀麪杖擀平,然後把麪條捲起來,面一定要摸上豬油再卷,否則會粘到一起,捲成一個圓柱以後,立起來,再壓扁,再用擀麪杖擀成圓的薄片,不用太薄,然後放在平鐺裏面用油煎,餅半熟以後,打個雞蛋,用筷子從餅的表面挑開一層(因為剛才是捲起...
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土豆絲捲餅的做法
  • 土豆絲捲餅的做法

  • 土豆絲捲餅是一道家常早餐,方便又快捷.......土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的健康。春遊出行帶的東西就得方便攜帶,而且吃的時候也方便也不影響味道的最好了,我想到了做這...
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教你菠菜捲餅的做法
  • 教你菠菜捲餅的做法

  • 麪食比較易消化,像麪粉中還可以加很多種蔬菜製作出不同的餅類,今天小編教大家菠菜捲餅的做法,讓你吃了還想吃。操作方法(01)將菠菜洗淨,放到榨汁機裏炸成汁,然後將菠菜汁加入麪粉中,攪拌均勻,如圖。(02)然後將土豆洗淨切成土豆絲,如圖。(03)製作辣椒油,取少量辣椒麪,然後將食用油在乾燥的...
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製作土豆絲捲餅的方法
  • 製作土豆絲捲餅的方法

  • 教你如何製作土豆絲捲餅操作方法(01)把土豆絲炒熟(02)把煎餅放入鍋中煎熟【煎餅可以直接買或者買麪粉自己做也行】(03)把炒熟的土豆絲放在煎餅上(04)在一角捲起來(05)把兩邊折起並捲起來【因為這樣又好看又不會把土豆絲露出來】(06)稍微裝飾即可...
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捲餅的做法大全
  • 捲餅的做法大全

  • 操作方法(01)食材主料   大餅 1張輔料  酸黃瓜適量  橄欖適量  芥末醬步驟1.將大餅置於盤子內,擠上芥末醬。2.將芥末醬塗均勻於整張大餅。3.在大餅上排好酸黃瓜與橄欖。4.將之捲起來。5.然後切成兩截即可食用。...
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土豆絲捲餅怎麼做
  • 土豆絲捲餅怎麼做

  • 土豆絲餅是一道非常好吃的家常小吃,用土豆搭配麪粉做捲餅,做出來的成品濃香好吃,下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料麪粉,土豆,生抽、蒜米、辣椒適量。操作方法首先把土豆去皮,然後切成小絲。鍋裏裝適量的水煮沸,放土豆絲進去灼2分鐘水,然後撈上來瀝乾水分、再熱鍋下油...
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如何製作雞肉玉米捲餅
  • 如何製作雞肉玉米捲餅

  • 雞肉玉米捲餅是一道美味的墨西哥菜。是由玉米餅中塞滿雞肉和各種美味的蔬菜所做成的。做雞肉玉米捲餅的方法有很多種,如果認真的按照每一個步驟做,你可以在一小時內就完成它。想知道如何做雞肉玉米捲餅,你只需遵循以下步驟:辣味雞肉玉米捲餅(01)將烤箱預熱至350°F(176°C)。(02)準...
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自制美味早餐 教你做墨西哥早餐捲餅
  • 自制美味早餐 教你做墨西哥早餐捲餅

  • 西哥早餐捲餅美味可口,用它來開始新的一天再合適不過。參照以下方法,你也可以做出美味的墨西哥早餐捲餅,讓你每天早上都不想再錯過早餐!操作方法(01)將兩個雞蛋打到微波爐碗裏。用打蛋器或筷子將蛋黃和蛋清打勻。(02)將你喜歡的食材切丁:青椒,洋葱,火腿和/或培根。香腸也可以。(03)將...
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如何製作墨西哥捲餅
  • 如何製作墨西哥捲餅

  • 雖然墨西哥捲餅的起源並不十分明確,但墨西哥捲餅又好做又好吃,這點可是十分明確的。你可以加入許多風味調料讓墨西哥捲餅更加美味:肉、米、豆子是主要成分,還有少許米糊、綠葉菜,再加入香味濃郁的酸奶油和沙拉醬。墨西哥捲餅非常方便用手拿着,也有利於養胃。決定使用哪種肉類(01...
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油餅怎麼卷出層
  • 油餅怎麼卷出層

  • 油餅是我們經常吃的主食,那麼油餅要怎麼做才會好吃又出層呢?操作方法(01)取適量麪粉放入盆中,倒入燒響邊的水,將麪粉攪拌成絮狀,用手合成麪糰,蓋上蓋餳面20分鐘。(02)餳好的面,揉至表面光滑,然後擀成大片,放入一把麪粉,麪粉中間倒入食用油,花椒粉,鹽。(03)將食用油,花椒粉,鹽均勻塗抹在面片上...
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卷鹹餅的做法
  • 卷鹹餅的做法

  • 麪餅的做法多種多樣,不同的做法造就的美味自然也不盡相同,今天小編給大家介紹一種麪粉的新做法,讓大家發掘一直新美味工具/材料麪粉,酵母,鹽操作方法首先,麪粉適量,加入少許酵母,適量鹽,攪拌均勻加入水適量,攪拌成絮狀然後我們用手揉麪絮,使其成為麪糰狀揉好後如下圖所示我們將麪糰...
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貴族的美食:雞蛋餅卷菜
  • 貴族的美食:雞蛋餅卷菜

  • 雞蛋餅卷菜是一種常見的食品,也是很多朋友主食的選擇,今天我們就來介紹一下它的具體做法操作方法(01)首先取適量的麪粉,加入適量的涼水,調成麪糊狀備用(02)鍋中用刷子刷上一層層薄薄的油,然後把麪糊倒入攤平(03)然後在鍋中磕入一個雞蛋,也把它打勻鋪平(04)然後等到蛋液凝固後把蛋餅翻個...
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雞蛋餅包肉餡卷的做法
  • 雞蛋餅包肉餡卷的做法

  • 雞蛋餅包肉餡卷屬於小吃的一種,捲餅營養豐富,方便快捷,是人們早餐的首選。下面就跟小編一起去了解一下雞蛋餅包肉餡卷的做法吧!操作方法(01)把雞蛋磕碗裏,加入麪粉,鹽,用筷子攪拌均勻,製成蛋糊。(02)把肉泥從冰箱裏取出放盤裏消開,葱、姜切成末。(03)把肉泥消開後,加入1勺鹽、2勺生抽,胡蘿...
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美味的捲餅做法
  • 美味的捲餅做法

  • 操作方法(01)材料:春餅,醬肉,黃瓜,葱白。調料:甜麪醬,辣椒醬。做法:1.將黃瓜洗淨,切條;葱洗淨切粗絲;醬肉切厚片備用。2.將春餅放入蒸鍋蒸5分鐘,取出鋪平,抹上一層甜麪醬和辣椒醬,然後擺上醬肉、黃瓜條和葱絲,包裹嚴實捲成卷狀,斜刀一切為二就可以了。...
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怎樣自制煎餅卷大葱
  • 怎樣自制煎餅卷大葱

  • 我在山東煙台吃的葱燒海蔘,就是用山東本地大葱製作的,海蔘燒出來後,那味道就是香,特地道!呵呵,話題扯遠了,回過頭來,咱還是介紹這款生吃的“煎餅卷大葱”吧,那才是真正地道的原汁原味兒呢!操作方法(01)把150克細玉米麪和50克麪粉混合。(02)裏面放少許鹽拌勻。(03)用清水把玉米麪和白麪攪...
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捲心菜燴餅的家常做法
  • 捲心菜燴餅的家常做法

  • 前一天買的大餅沒吃完,第二天又涼又硬,把它切成絲,用捲心菜來炒,加入醬油、鹽和水,就能變成好吃又軟乎的燴餅,老人和孩子都愛吃。您不妨也試一試。操作方法(01)準備好大餅、捲心菜和一根葱。(02)捲心菜洗淨切成絲,大餅也切成一寸半長的絲,葱也切成絲。(03)鍋裏放入食用油,燒熱。(04)先放入...
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如何用電餅鐺做雞蛋卷:美味蛋卷
  • 如何用電餅鐺做雞蛋卷:美味蛋卷

  • 雞蛋卷用來做早餐是最合適不過的了,既有營養還很好消化。今天教大家用電餅鐺做美味的雞蛋卷,一起來看看吧。操作方法雞蛋打進盆裏,雞蛋的多少根據你的飯量決定。然後加入一些黃油、白糖,再加上一點點食鹽,當然你也可以只選擇食鹽或者白糖,用筷子攪拌均勻。用細篩子篩一些麪粉放...
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如何卷玉米煎餅
  • 如何卷玉米煎餅

  • 做出個完美的玉米煎餅,可以讓你有不少成就感。但吃玉米煎餅時,要是裏面的餡掉出來,可讓人不爽了。一些人為此發明了一種方法,能讓玉米煎餅裏的東西不掉到玉米餅外面去。如果你想知道怎樣卷玉米煎餅,看看本文吧!卷大玉米煎餅(01)確保你的玉米粉圓餅足夠大,能包住餡。一個經驗法則是...
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怎樣做好吃的三絲卷雜糧煎餅?
  • 怎樣做好吃的三絲卷雜糧煎餅?

  • 雜糧煎餅屬於粗糧,有些人喜歡吃,但大多人感覺煎餅口感粗糙,難以下嚥,不過煎餅營養豐富,特別適量三高人羣食用,一般為了更好吃和更營養,就要搭配一些炒菜,或涼拌菜來食用,下面我把三絲卷粗糧煎餅的做法,分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量粗糧煎餅,胡蘿蔔、圓葱、青葱絲、...
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煎餅卷大葱的做法
  • 煎餅卷大葱的做法

  • 提起山東很多人都會想起煎餅卷大葱。煎餅最好吃莫過於用手工烙的玉米麪煎餅,小米煎餅則是帶着一種特有的酸味。但是所有的手工烙的煎餅都會有糧食淡淡的香味,撕一片放到嘴裏會有融的感覺。至於大葱自然是章丘大葱。那葱白長的,如果是姑娘的話也算是標準的美腿。全聚德用的所...
  • 19939
好吃的捲餅做法
  • 好吃的捲餅做法

  • 你知道好吃的捲餅做法嗎?一起來看看吧操作方法首先要準備好適量新鮮的大葱,摘掉葱根和黃葉,用清水把葱洗淨,然後用刀切成葱末待用。取適量麪粉,加入適量食鹽,再加入雞蛋,用清水調製好麪糊,最後加入葱花,也可以加入自己喜歡的菜末,用筷子攪拌均勻。平底鍋刷油,鍋熱後倒入一勺子調製好...
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