![扇貝肉怎麼做 家常小炒扇貝肉的做法]( "扇貝肉怎麼做 家常小炒扇貝肉的做法")
- 扇貝是海鮮類的食物，做成菜味道鮮美，營養豐富，具有降低膽固醇的功效，小編在這裏和大家分享一下扇貝肉的做法，簡單易學。工具/材料料酒、郫縣豆瓣、泡椒、白胡椒粉、少許白糖、葱蒜、姜操作方法01首先將扇貝用鹽水浸泡半天，為了讓扇貝體內的沙吐出來。02準備姜蒜，葱段，辣椒，放在一...
- 25923
![韭菜薹小炒肉的家常做法]( "韭菜薹小炒肉的家常做法")
- 韭菜薹與韭菜的口感不太一樣，韭菜薹雖然也有韭菜的香味和微辣味，但明顯更脆，炒肉也不會出水。用韭菜薹加點青辣椒，與豬肉一同炒，炒出的菜餚下酒下飯口感都很好。工具/材料韭菜薹、青辣椒、豆瓣醬、油、鹽、姜、大蒜、生抽操作方法大蒜剝皮洗淨後切片；老薑清水洗淨後切片。豬肉...
- 19672
![農家小炒肉的做法 家常小炒肉的正宗做法]( "農家小炒肉的做法 家常小炒肉的正宗做法")
- 農家小炒肉，沒有技術難度的一道菜，這道菜鳥都能做好吃的菜，既下飯又營養。操作方法（01）上肉洗淨切片（02）青紅椒洗淨，如果同等大小的青紅椒各一個就夠了（03）把青紅椒斜刀切小段（04）熱油鍋，油少放點，上肉炒的時候會出油（05）把上肉中肥的部分先下鍋炒至出油變金黃，再下瘦的部分翻炒至變色（06）加...
- 26122
![小炒肉的家常做法]( "小炒肉的家常做法")
- 小炒肉是屬於湘菜系，湖南人喜愛辣椒。小炒肉就是用辣辣的杭椒配上五花肉，炒出來後，香辣可口，非常下飯。在沒有食慾的情況下，吃點小炒肉會讓胃口大增！操作方法（01）先準備食材，五花肉和杭椒都洗乾淨。（02）再把五花肉切成薄片，撒上生粉、鹽、生抽醃製一小會兒。（03）把杭椒、小米椒、蒜片分...
- 24968
![辣炒扇貝肉的詳細做法]( "辣炒扇貝肉的詳細做法")
- 主料:扇貝肉300克輔料:杭椒2個紅尖椒2個調料:醬油1/2大匙葱5克姜5克蒜5克料酒1大匙蠔油1大匙水1大匙植物油1.5湯匙辣炒扇貝肉的做法1.新鮮扇貝肉洗淨，用清水泡半小時；葱薑蒜改刀切絲、辣椒切小段2.取小碗，放蠔油、醬油、1大匙清水調成料汁；鍋內燒水，加料酒3.水開後把扇貝肉過...
- 13432
![冷凍扇貝的家常做法]( "冷凍扇貝的家常做法")
- 操作方法（01）蒜蓉粉絲蒸扇貝製作原料：冷凍扇貝6只、大蒜1整頭、香葱1支、小紅椒1個、粉絲1小把、料酒、鹽、雞粉、食用油適量。做法（02）冷凍扇貝先要解凍，將貝肉與貝殼分開，把貝肉的內臟清洗乾淨用料酒將分好的扇貝肉醃製一會，放一邊待用。（03）小紅椒、香葱切碎、大蒜切成蒜蓉，炒鍋...
- 27919
![小炒兔子肉的家常做法]( "小炒兔子肉的家常做法")
- 兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於其它肉類，故對它有“葷中之素”的説法。兔肉做法也多樣，小炒就是其中一種比較家常的做法。操作方法（01）二荊條去蒂去心，洗淨，切成圈。（因為我買這個二荊條比較辣，所以是去了心的，據説辣椒最辣的部分就是中間連接辣椒...
- 8693
![家常扇貝粉絲蒜蓉做法]( "家常扇貝粉絲蒜蓉做法")
- 鮮活的扇貝烹製首選當然是以清蒸最能保留貝肉原汁原味的鮮甜。用大量的蒜蓉去腥增香，墊底的粉絲吸收了貝肉的鮮汁更是錦上添花。貝柱肉質豐厚，鮮嫩多汁，貝黃柔軟爽滑，貝裙勁道彈牙。美味極了。操作方法（01）扇貝撬開，洗乾淨。黃色像睫毛狀的部分是腮，要去掉。（02）貝黃末端有一個墨綠...
- 14415
![清蒸扇貝的家常菜做法]( "清蒸扇貝的家常菜做法")
- 清蒸扇貝是特別大眾的做法，非常美味，好吃。並且做法簡單易學。操作方法（01）扇貝用刷子刷乾淨。將沙子，泥洗淨，然後將水控幹。（02）將扇貝均勻地擺放在盤中。並在扇貝內放入薑絲，蒜泥等調料品，如果你喜歡吃辣的，也可以放點辣椒。（03）放入蒸鍋。蓋上蓋子。（04）冷水上汽旺火蒸5分鐘即可。...
- 14353
![扇貝肉柱的家常做法]( "扇貝肉柱的家常做法")
- 今天給大家分享下扇貝肉柱的家常做法，希望大家能夠喜歡這種做法。操作方法（01）清理扇貝洗淨後放入鹽蛋清用水澱粉上漿（02）香菇胡蘿蔔切丁備用葱花薑絲備用（03）起鍋入油燒至五成熱倒入上好漿的扇貝肉柱滑透後撈出控油（04）鍋底留油放入葱姜爆香倒入香菇胡蘿蔔丁及扇貝肉柱翻炒（05）勾芡...
- 17667
![小炒牛肉的做法 家常牛肉做法大全]( "小炒牛肉的做法 家常牛肉做法大全")
- 牛肉的營養成分不用説大家都知道，蛋白質含量高脂肪含量低補中益氣滋養脾胃的功效，老少皆宜多吃有益。這道小炒牛肉非常簡單易做也深受家人喜愛。操作方法（01）把食材清洗乾淨瀝乾水分備用。（02）牛肉切絲用少許鹽和生粉醃15分鐘。（03）醃製牛肉的同時把自動鍋加水選擇蒸燉功能水開後...
- 14023
![乾貝的家常做法炒菜]( "乾貝的家常做法炒菜")
- 乾貝即扇貝的乾製品，其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下。古人曰：“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝之鮮美非同一般。今天小編就為大家帶來一份乾貝的家常做法炒菜，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）薑切片，葱切段，白菜心切瓣，去尾葉。（02）鍋入小半鍋開水，倒入白菜心，煮至斷生...
- 22293
![小茄瓜炒肉沫的家常做法]( "小茄瓜炒肉沫的家常做法")
- 小茄瓜，也類似於茄子，只是樣子非常小，所以被稱為小茄瓜。小茄瓜炒肉沫是比較常見的菜譜，炒熟的茄瓜有肉的味道，味道很好吃。一起來看看小茄瓜炒肉沫的家常做法。工具/材料小茄瓜、瘦肉、香葱、花生油、醬油、蠔油、鹽操作方法準備好所有原材料：小茄瓜4根、瘦肉適量、香葱一根。...
- 29385
![扇貝肉的家常做法]( "扇貝肉的家常做法")
- 扇貝是一種非常常見的海鮮產品，可是你知道嗎？扇貝還具有滋陰、補腎等作用，對身體虛弱、食慾不振、營養不良等病有很好的療效。今天我就來教教大家扇貝肉的家常做法。操作方法（01）冷凍過的扇貝肉腥味較重，炒之前焯下水，味道相對更鮮，另外炒時要轉大火，才能炒出香味來，但注意不要糊鍋...
- 29713
![家常小炒花菜炒肉片做法]( "家常小炒花菜炒肉片做法")
- 工具/材料有機花菜、五花肉、紅椒、生抽、植物油、食用鹽、糖等操作方法五花肉洗淨，紅椒去蒂洗淨，有機花菜一顆洗淨切小朵，放入盆中加入適量的鹽浸泡十分鐘左右，這樣可以有效去除花菜上的殘留物五花肉放入鍋中焯水煮熟將五花肉切片，紅椒切小塊備用，花菜撈起瀝乾水備用鍋中倒入...
- 22501
![冷凍扇貝丁的家常做法]( "冷凍扇貝丁的家常做法")
- 工具/材料冰凍扇貝肉蒜薹各類調味品操作方法首先將扇貝肉取出，讓其在室內自然解凍，之後將葱薑蒜苔清洗乾淨後，切成絲狀或者塊狀，放在盤中備用。在鍋中倒入適量的水，之後開火，水開後將扇貝肉放在裏面焯幾分鐘，然後撈出並將水分瀝乾淨。在鍋中放入少量的油，等油熱後放入剛才切好的...
- 16838
![怎麼做辣炒扇貝肉]( "怎麼做辣炒扇貝肉")
- 辣炒扇貝肉，口感微辣，鮮美可口。操作方法（01）食材如下。扇貝肉解凍。小半個洋葱。青紅辣椒各一個，小米椒兩個。（02）扇貝肉用料酒，適量生抽和姜醃製5-10分鐘。（03）配料準備好。（04）熱鍋熱油，放入蒜，姜，青紅辣椒爆炒。（05）把料酒生抽倒掉，把扇貝肉放入爆炒一分鐘（06）加入小米椒和洋葱，炒一分鐘。...
- 25676
![家常小炒之蓮藕炒肉的做法！]( "家常小炒之蓮藕炒肉的做法！")
- 今天家裏吃蓮藕炒肉，好久沒吃了，今天吃下感覺這蓮藕特別的脆滑，和肉一起炒特別的香，你是否也愛吃蓮藕；蓮藕能做的菜也特別多，可以清炒，可以煲湯，可以炒肉，也可以涼拌，脆脆的，吃起來特別的爽；今天吃的是蓮藕炒肉，接下來分享下我的做法；準備的食材有：做法：2.青椒洗淨切成條3.豬肉洗淨切成片...
- 20397
![鮮蘑小炒肉的家常做法]( "鮮蘑小炒肉的家常做法")
- 每次去飯店吃飯都喜歡點上一道蘑菇小炒肉。這道菜不僅有嫩滑的鮮蘑，而且還有鮮香的豬肉，這種搭配吃起來真的讓人回味無窮。下面我教給大家這道菜的家常做法，希望大家能夠喜歡！操作方法（01）首先是食材的準備：大葱切成細絲，豬肉切成片，鮮蘑撕成小條清洗乾淨。（02）把水燒開後加入鮮蘑焯...
- 19245
![扇貝柱的家常做法]( "扇貝柱的家常做法")
- 做餡料自己總是喜歡放入海鮮，扇貝柱肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，也就成為海鮮的食材之一了，海鮮跟韭菜是絕好的搭配，韭菜可以使海鮮的味道更加的鮮美。操作方法（01）主料：豬肉、扇貝柱、韭菜。（02）把扇貝柱放入盆裏，放入黃酒攪拌均勻。（03）在把豬肉放入，放入醬油。（04）放入精鹽，味精攪拌均勻...
- 26153
![毛豆雪菜炒扇貝肉的家常做法]( "毛豆雪菜炒扇貝肉的家常做法")
- 扇貝肉的營養價值很高，內含一種代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，能有效降低人體中的膽固醇，它們的功效甚至比常用的降膽固醇的藥物更強。扇貝肉的味道非常鮮美，搭配毛豆雪菜一同炒制，鮮香味美，是很好的清粥小菜。操作方法（01）買回新鮮的毛豆，剝出毛豆米，綠綠的，嫩嫩的，這麼新鮮的毛...
- 4543
![小扇貝的家常做法]( "小扇貝的家常做法")
- 金秋九月海鮮季，各種海鮮大量上市，扇貝是大家比較常見的一種貝類，清蒸以後，連鍋上桌，只要一點薑末、米醋，或者什麼都不需要，味道就很鮮美了操作方法（01）小海鮮一定要吃活的，現在極少能買到不好的，若無法把握，看扇貝張着口，動它一下，合上口了就是活的，只不過小心不要夾着手；（02）扇貝流水下衝...
- 14271
![炒扇貝的做法]( "炒扇貝的做法")
- 扇貝是一種最常見的海鮮之一，因為味道鮮美而備受喜愛，爆炒扇貝因為烹飪時間短，最大程度地保留了扇貝的鮮味，下面簡單介紹烹製方法。操作方法（01）扇貝肉要泡開洗淨，洗淨很重要。（02）葱切成膜，蒜切成片或者末。（03）鍋內放油，燒熱後放入葱薑蒜爆香。（04）放入辣椒、花椒、生抽。（05）放入扇貝肉...
- 32231
![蠔油扇貝肉的家常做法]( "蠔油扇貝肉的家常做法")
- 蠔油扇貝肉是一道健康美味的菜餚，平時在家沒事的時候可以做一道，下面就説一下它的家常做法。操作方法（01）將準備好的葱薑蒜切末放到碗裏備用（02）接下來要清理扇貝，用清水浸泡，清理裏面的泥沙，然後放到開水裏煮，撈出後襬放到殼裏（03）最後熬蠔油汁，鍋裏放油開火，然後加入蠔油，葱薑蒜，料酒，雞...
- 4181
![小炒五花肉的家常做法]( "小炒五花肉的家常做法")
- 老爸特別喜歡吃五花肉，炒五花肉是家庭菜品中經常出現的，很適合下飯。五花肉拿來爆炒，搭配一些其他配菜，吃起來特別香，回味無窮。一起來看看小炒五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、蒜苗、姜蒜、花生油、醬油、老抽、鹽操作方法首先準備一條精細的五花肉，4根蒜苗。蒜苗切成長長...
- 10562
妙知谷
