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關於五香的百科

五香鵪鶉蛋的做法
  • 五香鵪鶉蛋的做法

  • 工具/材料鵪鶉蛋,花椒,桂皮,小茴香,薑片,醬油,料酒,食用鹽。操作方法鍋中加清水,放入洗好的鵪鶉蛋,大火煮開後關火,蓋上鍋蓋燜8-10分鐘,方便剝殼。燜好後用勺子在鵪鶉蛋表面敲出裂縫,方便其入味。重新開火,在鍋中加入花椒,桂皮,香葉,小茴香,煮十分鐘後加入料酒和醬油。臨關火時加入鹽,關火...
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五香花生怎麼做的
  • 五香花生怎麼做的

  • 五香花生有幹五香花生做法和濕五香花生做法,本人認為幹五香花生更好吃。下面為大家介紹幹五香花生的做法。操作方法(01)1.把蒜去皮拍碎,與花椒、大料、食鹽等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的開水。然後將淘洗乾淨的花生米倒入水中,加蓋浸泡2~3小時,撈出攤開晾乾。(02)2.先...
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如何製作五香雞蛋
  • 如何製作五香雞蛋

  • 雞蛋我們幾乎每天都會吃到,它不僅有豐富的蛋白質而且口感也不錯!今天我就給大家帶來一道小吃——五香雞蛋,讓朋友們以後吃起雞蛋來更加的有滋有味。五香雞蛋的製作方法(01)把雞蛋清洗乾淨;(02)放在鍋中煮十至十五分鐘;(03)把雞蛋撈出放在冷水中冷卻(方便剝皮);(04)鍋中放水,加大料三瓣、花...
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怎樣學做五香豆腐
  • 怎樣學做五香豆腐

  • 豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。並且豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量。那麼今天小編就教大家怎樣做五...
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廈門五香卷做法
  • 廈門五香卷做法

  • 香卷是一道福建漢族特色名吃。逢年過節、婚壽喜慶,家家户户必備滷麪,配以五香條來招待親朋好友,這也是當地的傳統民俗。它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸薺、葱等,包成如春餅的一條條,再放下油鍋炸成焦黃,切成幾段,蘸佐料進食,香、酥、脆、鮮,妙不可言。五香卷在福建各地都有...
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五香蠶豆的做法大全
  • 五香蠶豆的做法大全

  • 蠶豆非常好吃,接下來我們就來講一講五香蠶豆的做法大全操作方法要想做好吃的五香蠶豆,我們需要準備以下材料:蠶豆、鹽、八角、花椒、幹辣椒、姜、胡椒粉等。要想做好吃的五香蠶豆,我們需要挑選那些個頭比較大、果實比較飽滿的蠶豆,然後把蠶豆清洗乾淨並浸泡在水裏然後我們需要...
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教你做五香狗肉
  • 教你做五香狗肉

  • 俗話説:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滾三滾,神仙站不穩”。寒冬,正是吃狗肉的好時節。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它與羊肉都是冬令進補的佳品。狗肉營養價值很高,每100克狗肉含蛋白質14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨...
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五香面裏的丁香是什麼?
  • 五香面裏的丁香是什麼?

  • 用做調料的丁香其實就是丁香的花蕾,乾燥後依然有濃郁的奇香,咀嚼時辛辣而味苦,可以讓舌頭麻木,做菜時放一點點,或者撒一點在食物上,有種辛辣的可以讓人麻木的感覺!五香通常指烹調食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料,即芒香類調味品,具有把有腥味、臊味、羶味的...
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美味五香醬驢肉的做法
  • 美味五香醬驢肉的做法

  • 操作方法(01)五香醬驢肉主料:驢肉5000克五香醬驢肉調料:花椒10克,肉豆蔻2克,紅曲20克,山楂10克,桂皮5克,冰糖50克,白芷5克,草果5克,姜20克,醬油300克,料酒100克,八角5克,鹽30克,大葱30克五香醬驢肉的特色:此肉色澤醬紅,軟爛糯口,鹹鮮味濃,醇香四溢,酒飯均宜。五香醬驢肉的做法:1.將...
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不要去外面買雞爪吃啦,教你這樣做!五香滷味雞爪乾淨又好吃
  • 不要去外面買雞爪吃啦,教你這樣做!五香滷味雞爪乾淨又好吃

  • 簡要回答五香滷味雞爪,人間美味!激發你的味覺!製作方法超級簡單一定要學會!比外面做的還好吃!1.首先我們把雞爪清洗乾淨,減去指甲。順便多買了幾個雞胗一起做,指甲處理乾淨後我們就開始吧。2.雞爪雞胗冷水下鍋,放葱薑蒜料酒去腥,煮十五分鐘。3.水開撈出血沫,把雞爪雞胗撈出用涼水洗...
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五香瓜子的做法
  • 五香瓜子的做法

  • 瓜子,是日常生活中必備的零食之一,無論是熬夜看劇,還是過年親朋好友擺談,都可以看見它的影子。今天,小編就帶着你們一起來做做比較簡單的五香瓜子。操作方法(01)首先,我們需要挑選和洗滌瓜子,因為爛掉的瓜子上面附着着黃麴黴毒素(是一種致癌毒素)。(02)將八角、花椒、茴香、桂皮、甘草...
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五香花生米怎麼炒
  • 五香花生米怎麼炒

  • 簡要回答首先把食材準備好,然後再浸泡3~4個小時的花生,將所有食材放入鍋內煮30分鐘,再加入調味品即可哦。五香花生米味道香甜可口,特別好吃哦,尤其可以配啤酒吃哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下五香花生米怎麼炒吧。詳細內容準備食材首先我們要把所有的食材都準備好,比如準...
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自制五香牛肉乾
  • 自制五香牛肉乾

  • 牛肉含有豐富的蛋白質,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉的烹飪方法多樣,有紅燒牛肉,滷牛肉,醬牛肉,咖喱牛肉等等。小時候,我不愛吃豬肉,爸爸就託朋友到農科所買牛肉炒萵苣或芥藍給我吃。長大以後,爸爸經常買牛肉乾給我吃。所有,我對牛肉乾是獨有情衷。特別外出旅遊,身上一...
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五香茶葉蛋的製作方法
  • 五香茶葉蛋的製作方法

  • 步驟/方法(01)將雞蛋外殼仔細洗淨,放入鍋中,倒入清水,直到蓋過雞蛋上方。(02)在水中加入1小匙鹽,先用大火將水煮開,煮的時候將雞蛋翻動數次,可讓煮出來的蛋黃集中在雞蛋中間。水開後轉小火,煮10分鐘後熄火,再燜5分鐘,即可取出待涼備用。(03)將萬用滷包及其他所有材料一起放入鍋中煮開,把...
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五香帶魚的家常做法
  • 五香帶魚的家常做法

  • 五香帶魚是一道家常菜餚,主要材料為帶魚。帶魚肉厚刺少,營養豐富,適合大部分人羣食用。下面小編就把五香帶魚的做法分享給大家。操作方法(01)帶魚剪去頭、尾、鰭,去除內臟和腹中的黑膜,控幹水分剪成段備用(02)葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨,切成葱段、薑片,大蒜壓扁,八角、花椒,桂皮,香葉...
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五香醬牛肉的家常做法
  • 五香醬牛肉的家常做法

  • 五香醬牛肉味道鮮美操作方法(01)準備好原料(02)牛肉用涼水浸泡一天,中途換三次水泡出血水,撈出泡好的牛肉用竹籤在肉塊上扎洞洞,便於入味;(03)肉塊中加入葱薑蒜、白芷、料酒、麪醬、糖、鹽、白糖用手抓均,醃製三小時;(04)將醃製好的牛肉和醃製的醬料一起放入涼水鍋中,開鍋後煮一個小時;(05...
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【五香毛豆】的做法
  • 【五香毛豆】的做法

  • 為大家介紹五香毛豆的做法,不僅做法簡單,而且味道鮮美。操作方法(01)洗淨毛豆放在一旁備用。(02)準備好所需調味料。(03)往鍋裏面倒水,開火,水開後下入毛豆。(04)接着下五香佐料,然後加幾勺鹽。(05)等待煮軟之後,再放在水裏面泡幾個小時。(06)美味的五香毛豆就做好啦!...
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圓葱五香餅的家常做法
  • 圓葱五香餅的家常做法

  • 圓葱五香餅,是把圓葱切碎後,放入麪粉,雞蛋,配輔料,一起攪拌成麪糊後,再用鍋煎塌成的餅。口感軟嫩,葱香味足,風味獨特,下面介紹一下圓葱五香餅的家常做法。工具/材料圓葱,適量,胡蘿蔔適量,麪粉4匙兒,雞蛋1個。葱,鹽,味精,五香粉,油,操作方法圓葱去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成碎末。胡蘿蔔去...
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花生怎麼煮好吃|水煮五香花生做法|鹽水花生做法
  • 花生怎麼煮好吃|水煮五香花生做法|鹽水花生做法

  • 花生有很多吃法,但是有很多人都喜歡吃有味的花生,吃起來香香的脆脆的,那麼你知道有味的花生要怎麼做嗎?一起去看看吧。操作方法(01)在挑選花生的時候,要挑選新鮮的花生,且要顆粒大的花生。(02)將買回來的花生用清水浸泡20分鐘,再用清水清洗乾淨,瀝乾備用。(03)等到瀝乾的時候可以準備一...
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五香豬肝的做法
  • 五香豬肝的做法

  • 按照中醫四季結合的養生觀來看,春季屬木,木遇春而旺。在大自然中,春天是植物生長的好時機;而在人體當中,肝屬木。肝應春天,春季養生主要養肝。更年期婦女常會出現月經紊亂、經血量多、經期延長、週期縮短等現象,從而導致貧血。很多人常常是盲目吃一些補品來調理,其實,如果貧血現象...
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怎樣煮五香鵪鶉蛋
  • 怎樣煮五香鵪鶉蛋

  • 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含有人體必需的多種磷脂、激素等,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量的雞蛋高,而膽固醇則較雞蛋低。日常早餐就煮了五香鵪鶉蛋,代替雞蛋。操作方法(01)準備適量的鵪鶉蛋,約1千克,儘量把破的挑選出來,以免煮的時候爆裂。(02)把鵪鶉蛋洗淨放入鍋中,水量浸沒鵪鶉...
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五香牛肉乾十大品牌排行榜
  • 五香牛肉乾十大品牌排行榜

  • 依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年五香牛肉乾十大品牌排行榜,前十名分別是牛浪漢、金角-老四川、立豐牌、燈影食品、江志忠、王光、刺蝟阿甘、阿蓬江、蓬江、十三姨。如果您正在查找五香牛肉乾什麼牌子好?那麼本五香牛肉乾十大品牌榜單可供您作為選購...
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五香牛肉的做法
  • 五香牛肉的做法

  • 五香牛肉非常的好吃想學的朋友們可以再這個經驗裏面學習一下,自己親自下廚做一道美味菜餚吧操作方法(01)備好所用材料。(02)湯鍋內加入清水(鍋的三分之二滿),牛肉塊,醬油。(03)加入料酒。(04)加入適量細鹽。(05)加入適量白糖。(06)用開水,泡洗五香香料二分鐘。(07)再將香料瀝水,加到湯鍋中。(08...
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錫紙五香烤魚的做法
  • 錫紙五香烤魚的做法

  • 錫紙五香烤魚,是一道大家經常吃到的家常菜,那如何做這道菜呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將魚打花刀,這樣做是為了讓魚肉更好的入味。(02)然後將姜洗淨切成薑絲,葱切成葱段。(03)然後把魚放進錫紙上,如下圖所示。(04)然後把姜和葱鋪在魚身上...
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如何製做五香滷蛋
  • 如何製做五香滷蛋

  • 五香滷蛋是一道非常美味的家常菜,食材簡單,製作方便,口感鮮美,接下來小編帶來五香滷蛋的製作教程操作方法(01)準備適量雞蛋,鍋內放水,放鹽,水開煮八分鐘。(02)將煮好的雞蛋撈出,去皮後劃下刀(03)鍋放水,中小火加熱,放入雞蛋(04)準備幹辣椒,八角,桂皮,薑片,冰糖,下入鍋裏(05)再加入鹽入味,加一小勺生...
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