![幹鍋辣鴨頭的製作方法]( "幹鍋辣鴨頭的製作方法")
- 傳香閣幹鍋辣鴨頭以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣獨特，備受食客歡迎。幹鍋辣鴨頭從就餐形式上加以改進，將幹鍋與火鍋巧妙結合。做好的鴨頭以幹鍋的形式上桌，食完鴨頭再以火鍋的形式涮食，增添了就餐氛圍，而且複合味深厚，入口五味生香，讓人垂涎。可見辣鴨頭的改良重在鍋藝。口味特色（01...
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![麻辣鴨頭做法]( "麻辣鴨頭做法")
- 麻辣鴨頭做法操作方法（01）1.鴨頭洗淨。（02）2.鍋內下油中火燒到熱，加入幹辣椒，花椒、麻椒。（03）3.下豆瓣醬炒香。（04）4.下薑片，蒜片翻炒出香味。（05）5.老滷湯。（06）6.再加入老滷湯、八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香葉，老抽，生抽，蠔油，鹽，糖，大火煮滷湯20分鐘。（07）7.將煮好的滷水倒入砂鍋中，放入鴨頭...
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![鴨頭的4種經典做法]( "鴨頭的4種經典做法")
- 鴨頭怎麼做菜好吃呢？好多人喜歡吃鴨頭卻不知道怎麼做鴨頭，我們來了解一下如何做鴨頭。操作方法（01）滷鴨頭。準備姜、葱、蒜、辣椒、醬油、生抽、老抽等。製作成滷汁，將鴨頭放入滷汁中進行小火慢燉就好了。（02）麻辣鴨頭。準備幹辣椒、姜、葱、蒜、郫縣豆瓣、辣椒粉、五香粉等等。...
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![怎樣做麻辣鴨頭？]( "怎樣做麻辣鴨頭？")
- 麻辣鴨頭，調動不止是味蕾，更能振奮全身神經細胞，是味覺總動員，順口順心，麻辣有度，拿起一塊骨頭來送入嘴裏，嘴裏滿滿都是香、麻、辣的滋味，這時連吸吮的骨片也都汁香濃郁。步驟/方法（01）鍋內下油中火燒到熱（02）加入幹辣椒，花椒粒，下薑片，蒜片翻炒出香味（03）再加入高湯、八角，草果，甘草，丁香，桂...
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![麻辣鴨頭的做法]( "麻辣鴨頭的做法")
- 源於明末清初，清帝王乾隆食單有“麻辣鴨頭”詳細記載，後流傳於民間。鴨頭用上等湖鴨，提前祕料醃漬入味，滷煮鴨頭五小時以上，鴨頭腴美酥燴，香辣脆綿，回味長久。因特有的麻辣配方，辣的不燥不滯，麻的有層次，香的有韻味，開胃理氣，舒血而聞名。湯頭即“鍋底”作法更講究，多種口味，不同季節加...
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![怎樣做滷鴨頭]( "怎樣做滷鴨頭")
- 鴨頭是很多人喜歡吃的一種美食，但是做法不同吃的感受也是不同的，今天給大家分享的是怎樣做滷鴨頭，這種做飯需要有一口好的麥飯石鍋，而我最近新買的三禾麥飯石鍋就為了專門做滷鴨頭。操作方法（01）準備鴨頭，另外準備，八角，花椒，幹辣椒，小茴香和生薑片（02）把鴨頭對着鴨嘴切開後用手把粘性...
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![野鴨最好的做法？清燉鴨]( "野鴨最好的做法？清燉鴨")
- 鴨是一種營養豐富而且能滋補的肉類，在肉類當中屬於上品。其滋補的功能絕不鴨於牛羊肉。而野鴨又是野生的純天然綠色的，它的營養，以及對人體的益處更是無與倫比了。下面我為大家解釋，如何把野鴨的鮮味和營養都留住的野鴨的最好做法。清燉鴨顧名思義就是用最清淡的方法，來烹製野...
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![如何誘捕鴨子（使用鴨哨）]( "如何誘捕鴨子（使用鴨哨）")
- 有一種算是木管樂器的東西，叫做鴨哨子，你對着吹它就會模擬出一種類似鴨子叫的聲音。這種聲音會誘惑那些鴨子靠近，這對於那些想要誘捕半天不上岸的鴨子的獵人可是很有用的。本文就教你如何選擇合適的鴨哨子以及如何正確使用之。選購鴨哨子（01）選擇單簧或者雙簧鴨哨子。一般的鴨...
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![鴨子頭飾怎麼做]( "鴨子頭飾怎麼做")
- 工具/材料紙，鉛筆，彩筆，剪刀，膠棒操作方法準備紙、鉛筆、彩筆、剪刀、膠棒。先用鉛筆在紙上畫一個小鴨子。用黃筆塗鴨子的身體，用桔色塗嘴，黑色塗眼睛。用剪刀把小鴨子沿着邊緣剪下來。根據自己的頭圍，用剪刀在紙上裁下一個長條，長條的長度要比頭圍長一些，因為兩端還要粘在一起。...
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![鴨鴨羽絨服怎麼樣？]( "鴨鴨羽絨服怎麼樣？")
- 鴨鴨羽絨服是中國十大羽絨服品牌之一，屬於二線品牌。鴨鴨羽絨服在國內是比較有名的，在市場上的銷售也是非常好的。“鴨鴨”牌系列產品深受我國廣大消費者青睞，“鴨鴨”牌羽絨服被評為中國名牌產品、全國免檢產品。鴨鴨集團坐落在廬山南麓，鄱陽湖畔，地理位置優越，水陸空立體交通...
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![烤鴨鴨架怎麼做成美味的鴨架湯]( "烤鴨鴨架怎麼做成美味的鴨架湯")
- 買回來得烤鴨我們有的時候會吃不完，會剩下一些鴨架，丟了着實可惜了，怎麼辦呢？下面我們給大家介紹一下好吃的鴨架冬瓜湯的做法操作方法（01）首先我們得把鴨架用刀剁成小塊的，這樣吃起來比較方便（02）然後取適量的水放入鍋中煮開，把鴨架倒入鍋中焯一下水後撈出備用，這樣可以去除多餘的油...
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![怎樣畫鴨子-小鴨子的畫法-小鴨子簡筆畫]( "怎樣畫鴨子-小鴨子的畫法-小鴨子簡筆畫")
- 許多的人都很喜歡畫畫，那麼怎樣簡單的畫一隻小鴨子呢？不用着急，下面就來教教你。操作方法（01）概括與簡化：概括與簡化就是要抓住物體最顯著的基本形狀和特點，用簡練、流暢的線條概括出來，從而把複雜的物體簡化成由各種形態的點、線、面組合而成的雖簡約卻神似的物體形象。（02）比較和...
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![鴨架是鴨子哪個部位]( "鴨架是鴨子哪個部位")
- 簡要回答鴨架其實就是鴨子頸部和肋骨中間的那部分，市面上的很多小吃店通常會將鴨架做成各種美味的小吃，原因是製作容易且營養價值高。作為美食愛好者，還有吃貨們，鴨架是他們必點的一道食物，再加上點佐料，可以説是非常美味了。那麼你知道，鴨架是鴨子的哪個部位嗎？詳細內容鴨架的主...
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![幹猴頭菇泡發不苦的竅門——猴頭菇煲老鴨]( "幹猴頭菇泡發不苦的竅門——猴頭菇煲老鴨")
- 猴頭菇具有很強的食療作用，具有養胃的功效。但是猴頭菇泡發不好會有一股苦味，下面我們就來給大家介紹一下不苦的猴頭菇煲老鴨的做法操作方法（01）首先取幾顆猴頭菇，把中間的硬梗剪去備用（02）然後用適量的温水進行泡發，水温有個30度左右就可以了，如果適量充足的話可以使用涼水泡發，然...
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![秋高鴨肥，秋季吃鴨最當時，如何吃鴨更養生？]( "秋高鴨肥，秋季吃鴨最當時，如何吃鴨更養生？")
- 每年的新鴨養到秋季，正是肉質最為鮮嫩肥美之時，食用有祛燥滋陰養生之功效，與豬牛羊等其他肉類相比，鴨肉無疑才是秋季最佳的食補佳品。那麼，秋季吃鴨究竟有哪些好處呢？吃鴨有講究，如何吃鴨才更養生？操作方法秋食鴨肉最祛噪秋季去祛燥是關鍵，秋燥不僅成為很多人的困擾，而且還可能會誘...
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![滷鴨爪]( "滷鴨爪")
- 操作方法（01）10個鴨爪。（02）準備的滷料。（03）鍋裏水燒開，把鴨爪淖水。（04）撈出，用水沖洗乾淨。（05）鍋裏給水，把滷料都放進去。給適量的鹽生抽老抽冰糖。（06）放入鴨爪和一點肉皮大火煮。（07）湯汁開後轉小火半小時，上色後熄火燜至入味。...
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![啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做 啤酒鴨的製作方法]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做 啤酒鴨的製作方法")
- 啤酒鴨是到處可見的家常菜，很多食客都愛它，而在小編心裏，啤酒鴨就是媽媽的味道更是童年的回憶，成年之後的小編便向媽媽請教了這道美味佳餚的做法，現在分享給大家。操作方法（01）把鴨子洗乾淨，剁成塊狀裝碗（02）放油熱鍋，倒入姜、蒜、紅辣椒、花椒、桂皮、豆瓣小火翻炒（03）上面的輔料翻炒...
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![鴨肫是鴨的什麼部位]( "鴨肫是鴨的什麼部位")
- 簡要回答鴨肫是鴨的肌胃。腺胃壁薄，壁細胞分泌胃酸及各種消化酶，用以浸泡、消化食物；肌胃有發達的肌肉壁，內壁覆蓋有一層硬的角質膜（中藥名叫內金、雞內金、鴨肫衣），內腔含有一些小砂粒（鳥類所吞食的），作用類似牙齒，用以磨碎食物。鴨是一種很常見的家禽，很多人都喜歡吃鴨，但是要説到鴨...
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![鴨鴨羽絨服髒了如何清洗 鴨鴨羽絨服油漬處理妙招]( "鴨鴨羽絨服髒了如何清洗 鴨鴨羽絨服油漬處理妙招")
- 鴨鴨羽絨服髒了如何清洗我們洗鴨鴨羽絨服應該是手洗，然後用中性的洗滌劑，可以用到軟毛輕刷，洗完後在陰處晾乾就好了。1、鴨鴨羽絨服不能幹洗，因為乾洗的話會使用到一種叫四氯乙烯的藥水，它會破壞羽絨服的保暖性，還會使面料老化。2、鴨鴨羽絨服在水洗的過程中不要使用鹼性的洗滌...
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![滷鴨頭---做法]( "滷鴨頭---做法")
- 滷鴨頭是非常美味的一種食物，如何在家裏製作滷鴨頭呢？其實做法跟滷雞腳差不多，按照方法來就可以了。操作方法（01）在市場上買來鴨頭洗乾淨，氣管要減掉。（02）在鍋裏用開水焯燙鴨頭去血，然後撈出來。（03）用紗布把大的佐料包起來打結。（04）把紗布放入鍋中，鴨頭方進去，加入生抽、老抽、幹辣椒...
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![做鴨子怎麼去除鴨子的腥味]( "做鴨子怎麼去除鴨子的腥味")
- 鴨子是我們常吃的一種家禽，和許多肉類一樣，它都有腥味，今天我們來教大家幾招，輕鬆去除鴨子的腥味。操作方法（01）首先在殺鴨子的時候，要把鴨血全部放淨，然後洗鴨子時要把鴨子的血塊及髒東西全部扣去，洗淨（02）然後把鴨子清洗乾淨，取適量的米醋，調入適量的水，調成一定濃度的醋水，濃度不要太...
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![白鴨絨和灰鴨絨的區別]( "白鴨絨和灰鴨絨的區別")
- 1、價格：同等品質的白鴨絨要比灰鴨絨貴，只不過是因為其成本高。南方的多是湖鴨絨，幾乎都有黑灰毛，白鴨的數量較灰鴨來説很少，白鴨絨的產量自然也少，因此白鴨絨較灰鴨絨的缺點為價格較貴性價比低，灰鴨絨的優點為較便宜性價比高。2、保暖性：灰鴨絨和白鴨絨都屬於鴨絨，在保暖性上並無...
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![鴨鴨殺是什麼]( "鴨鴨殺是什麼")
- （01）鴨鴨殺是一款以狼人殺形式打造的社交推理遊戲。小夥伴們需要與自己的好友一起合作完成遊戲中的任務。還需注意遊戲中對你有惡意的大鵝和其他的鳥類。（02）敵人已經滲透到你的團隊之中的，你可以開啟會議討論他們。同時可以通過投票的方式，將這些敵人驅逐。最後做完所有的任務...
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![白鴨絨和灰鴨絨哪種好？]( "白鴨絨和灰鴨絨哪種好？")
- 白鴨絨和灰鴨絨主要就是顏色的差別。從羽絨的分類來説的話，檔次最高的是鵝絨，其次就是鴨絨。現在市面上的羽絨服雖然寫是寫白鴨絨，但其實用白絨和灰絨的都有，因為篩選起來特別麻煩。羽絨按品種分類可分為白鵝絨、灰鵝絨、白鴨絨、灰鴨絨。相同的含絨量，鵝絨比鴨絨貴、白絨比灰...
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![官方表明“鼠頭鴨脖”事件異物為鼠頭 學生能申請索賠嗎]( "官方表明“鼠頭鴨脖”事件異物為鼠頭 學生能申請索賠嗎")
- 簡要回答官方表明鼠頭鴨脖事件中異物是鼠頭學生可以申請索賠，索賠的金額是為10倍。最近一起關於食品安全的事件，在江西工業職業技術學院發生，引起了社會各界廣泛關注。學生反映在學校食堂吃出了疑似為“鼠頭”的異物，在此事件當中，江西工業職業技術學院與食品監督管理局認為異...
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妙知谷
