韓國烤五花肉的做法

每次去韓國烤肉店吃頓烤肉，都要花去我很多錢，一邊吃一邊心疼變瘦的錢包。後來學會了自己在家裏做韓國烤肉，尤其是那個五花肉，烤出來之後的味道一點也不比飯店差多少，還非常便宜且衞生哦，來吧各位，教你在家裏做韓國烤五花肉的方法，一定要學會哦。

操作方法

五花肉清洗乾淨，有快一些的菜刀切成薄片，一定要且薄片，不然口感不好還不容易熟。做韓國烤五花肉的肉一定要選擇肥瘦相間的肉，這樣的肉烤出來滋滋冒肉，那滋味簡直絕了。

肉片切好之後放進碗裏，加上量少耗油，一勺子生抽，加上一些烤肉醬，再拍點大蒜和薑片放進去，攪拌均勻醃製半小時。

用電餅鐺烤韓國烤五花肉是最好的，電餅鐺預熱，刷一層油，將烤肉一片片放進去烤，一面烤好之後翻一下繼續烤另一面，兩面烤的有些金黃且有種脆脆的感覺時就可以了。

盤子裏面鋪上一層生菜葉子，將烤五花肉全部放進去，喜歡吃辣的朋友用刷子刷一層辣椒醬，再撒上一層芝麻，那味道保證讓你吃一次就上癮。