![快速去除魚的苦膽破後的苦味]( "快速去除魚的苦膽破後的苦味")
- 清理魚的時候不小心弄破了魚膽，整條魚都要變苦，扔掉好可惜！怎樣快速去除魚的苦膽破後的苦味。操作方法（01）魚膽破了用酒去除苦味在沾上魚膽汁的地方塗上酒，再用冷水沖洗一邊，這樣弄破魚膽的魚燒熟竟然嘗不到苦味了！（02）用純鹼純鹼能與膽汁酸發生反應，生成物是膽汁酸鈉，它可溶於水。所...
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![苦瓜怎麼吃不會苦？]( "苦瓜怎麼吃不會苦？")
- 苦瓜是餐桌上的一道家常菜，一般的做法是炒制或涼拌，但這兩種做法做出來的苦瓜還是苦味比較重，那麼苦瓜怎麼吃不覺得苦呢？今天小編就和大家分享自己獨創的一道新菜譜——蜜汁苦瓜的做法。操作方法（01）把苦瓜去蒂洗淨，取中段切成片。（02）再把苦瓜片中間的瓜瓤取掉，製成苦瓜圈。（03）取一...
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![涼拌苦苦菜]( "涼拌苦苦菜")
- 春天到了，也是該吃野菜的時候，苦苦菜是西北地區春天常見的一種野菜，它生長於山野，田埂、路邊，近幾年來，苦苦菜的營養和藥用價值被廣泛認識防止貧血，苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C,，還有清熱解毒、殺菌消炎的作用，另外苦菜對癌症有一定的預防作用：苦菜水煎劑對急性淋巴性白血病、...
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![苦瓜怎麼做不苦又好吃]( "苦瓜怎麼做不苦又好吃")
- 苦瓜具有清熱消毒的作用，夏天家裏常常兩三天就會買一次苦瓜吃，但是苦瓜太苦怎麼辦呢。下面來説説怎麼炒不苦的苦瓜。操作方法（01）將買回的苦瓜、青椒清洗乾淨。（02）從中間切開，去掉苦瓜和青椒中的籽。（03）將苦瓜、青椒切成片備用。（04）將水燒開，將苦瓜倒入。（05）等到沸騰用小火煮5分鐘，...
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![魚膽有毒嗎]( "魚膽有毒嗎")
- （01）魚膽有毒。魚膽中含有膽酸、甘膽酸及膽色素和鈣鹽成分，這些成分具有一定的藥用功能，因此在我國民間流傳有許多魚膽的食療方及藥方，但其實魚膽是有毒的，吃魚膽可能造成人體多種器官的損害。（02）一般吞食500克重魚的魚膽4-5個，或1000克公斤重魚的魚膽1個，即可引起中毒。而且魚膽...
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![讓苦瓜不苦的兩種做法]( "讓苦瓜不苦的兩種做法")
- 工具/材料冰鎮苦瓜：苦瓜1根、白蘆筍100g、橄欖油100毫升、芥末子醬2湯匙、蘋果醋150毫升、糖2茶匙、芥末醬適量、蜂蜜適量苦瓜釀肉：苦瓜1根、五花肉肉糜300g、澱粉80g、香菇幹50g、雞蛋1顆、橄欖油150毫升、胡椒粉少許、鹽少許冰鎮苦瓜首先處理苦瓜。最方便的方法就是用刨...
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![苦瓜怎麼做才能不苦呢]( "苦瓜怎麼做才能不苦呢")
- 夏天多吃苦瓜有好處，除邪熱，可解疲乏，清心聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老。現在小編就教大夥一道好吃的苦瓜做法，而且不苦。操作方法（01）苦瓜切開去瓢，切成片。（02）將苦瓜倒入開水中焯燙一下撈出晾涼。（03）將大蒜辣椒切碎備用。（04）倒入清油，加入大蒜爆香。（05）放入苦瓜進行翻...
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![膽小怎麼辦]( "膽小怎麼辦")
- 膽小怎麼辦如何去克服呢操作方法我個人感覺呀，俗話説的好，心有多大膽子就有多大。當然這是一個開玩笑的説法。膽子小呢適當的鍛鍊就可以了，沒有絕對意義的膽小，可能所謂的膽小是你在某些事情上考慮太多，或者別人都去敢做的事，你不敢嘗試這是很正常的呀，畢竟人無完人呀。沒有絕對...
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![吃得苦中苦，方為人上人。]( "吃得苦中苦，方為人上人。")
- 我們每個人都渴望成功,但是很少有人能去一往直前為了成功而努力。任何的成功都不是一蹴而就的,也不是紙上談兵,沒有前期的積累和沉澱,怎能坐享後期的果實。所以我説吃得苦中苦，方為人上人。與其羨慕他人，不如提高自己。操作方法（01）典型的屌絲變高富帥的例子就是王寶強。大家...
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![苦碟子]( "苦碟子")
- 苦碟子苦碟子為菊科植物抱莖苦蕒菜的全草。【拼音名】KǔDiéZi【英文名】HerbofSowthistleleafIxeris【別名】滿天星、苦蕒菜【來源】藥材基源：為菊科植物抱莖苦蕒菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Ixerissonchifolia(Bunge)Hance[iculataStebb.Subsp.SonchifoliaSterbb.]採...
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![肝膽排石法肝膽排毒方法技巧]( "肝膽排石法肝膽排毒方法技巧")
- 肝膽排石法：很多人對膽結石產生了誤解，認為只有膽囊才會有膽結石，或以為手術割除了膽囊，就不會有膽結石了！這都是極錯誤的概念，因為絕大部分的膽結石是在肝臟形成，只有小部分的結石是在膽囊形成。即使沒有了膽囊，膽結石依然會在肝臟形成。操作方法（01）自然方法排除肝、膽結石：第1至...
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![黑苦蕎與黃苦蕎的區別]( "黑苦蕎與黃苦蕎的區別")
- 炎熱的夏季泡上一壺蕎麥茶，清涼消暑，市場上有黑苦蕎和黃苦蕎，今天我們看看它們有啥不同。操作方法（01）顏色外形方面黃酷蕎的外殼為黃灰色，黑苦蕎的外殼為黑色。脱殼之後差別會變小，黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。（02）種植產地方面黃苦蕎一般生長於海拔1500米以上的高寒山區，黑苦蕎則是生長...
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![魚膽破了，魚肉發苦，該怎樣處理。]( "魚膽破了，魚肉發苦，該怎樣處理。")
- 魚膽破了，魚肉發苦，該怎樣處理，你知道嗎？不知道的話就來看看下文吧。操作方法（01）用大量的水，反覆清洗，然後用含有香料的水浸泡魚。水可以稀釋苦膽的膽汁，使其變得不那麼苦，如果是剛剛劃破苦膽，膽汁滲出的不多，可以只清洗有膽汁的部位，不過這樣一般只能降低其苦味，不能完全根除。（02）用水...
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![為什麼苦瓜會苦？]( "為什麼苦瓜會苦？")
- 苦瓜味是由兩種物質引起的，一種是瓜類植物特有的瓜苦葉素，主要是以糖甙的形式存在於瓜中，另一種物質叫野黃瓜汁酶，這兩種物質同時存在，苦瓜就會出現苦味。苦瓜是一種常見的蔬菜，果味甘苦，有清熱解毒、養顏嫩膚、降血糖、養血滋肝等功效。很多人都因為苦瓜的苦味而不想吃，那麼，苦瓜...
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![苦心人天不負卧薪嚐膽三千越甲可吞吳描寫的是誰？]( "苦心人天不負卧薪嚐膽三千越甲可吞吳描寫的是誰？")
- 勾踐苦心人，天不負，卧薪嚐膽，三千越甲可吞吳描寫的是勾踐。勾踐卧薪嚐膽，僅用三千兵馬，就滅亡了吳國。這個是蒲松齡在自己後期的科舉考試屢次不中、落魄至極之際，寫下的勵志自勉聯。苦心人，天不負，卧薪嚐膽，三千越甲可吞吳描寫的是勾踐。原文是有志者、事竟成,破釜沉舟,百二秦關終...
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![足少陽膽經]( "足少陽膽經")
- 足少陽膽經膽經準確位置足少陽膽經：從外眼角開始（瞳子髎穴），上行到額角（頷厭穴、懸顱穴、懸釐穴、曲鬢穴；會頭維穴、和髎穴、角孫穴），下耳後（率谷穴、天衝穴、浮白穴、頭竅陰穴、完骨穴、本神穴、陽白穴、頭臨泣穴、目窗穴、正營穴、承靈穴、腦空穴、風池穴），沿頸旁，行手少陽三焦經（經...
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![魚膽有毒嗎？]( "魚膽有毒嗎？")
- 有毒魚膽即魚的膽囊，雖然並非全部的魚膽都有毒，但是很多常見的魚，比如青、草、鰱、鱅四大家魚，還有鯽魚、武昌魚等，魚膽都是有毒的。吃魚一定要完全去除魚膽才更安全。我國民間總是有各種各樣食物有奇效的謠傳，其中，魚膽就被認為是明目、清熱、平喘的良藥，很多老人生吞魚膽治眼睛...
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![苦苦菜怎麼做好吃]( "苦苦菜怎麼做好吃")
- 苦苦菜是一種野菜，它具有清熱，涼血，解毒的功效，下面教大家怎樣做苦苦菜好吃。工具/材料苦苦菜，蒜米。操作方法首先把苦苦菜清洗乾淨，然後切成一段段。鍋裏裝適量的水煮沸，然後放苦苦菜進去灼1分鐘左右，撈上來瀝乾水分放碟子備用。再開火下油，放蒜米進去爆香。然後放苦苦菜進去，加適...
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![如何去除苦瓜苦味]( "如何去除苦瓜苦味")
- 簡要回答苦瓜雖然美味可口，但是它的口感偏苦，因此在吃苦瓜時，先要去除苦瓜的苦味。其中最簡單的做法是在切苦瓜時，去掉苦瓜地和瓜尖，另外也要去除瓜瓤。這樣的話，可以簡單的去除苦瓜的苦味，但在切除完成以後。需要徹底的清洗，一般可以基本去除苦味。詳細內容其實在去除苦瓜苦味時...
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![如何選購鮮海膽？海膽要怎麼吃呢]( "如何選購鮮海膽？海膽要怎麼吃呢")
- 海膽是一種比較鮮美的海鮮，它的營養價值和其他海鮮相比還是蠻高的，小編雖然不是居住在海邊，但是對於海鮮還是比較喜歡吃的，今天小編就教大家：如何選購鮮海膽，要怎麼吃呢？工具/材料海膽如何選購鮮海膽01看芒刺我們在選購鮮海膽時，首先看海膽的芒刺，它既是海膽的天然防彈衣，同時也是...
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![膽礬是什麼 膽礬和明礬的區別]( "膽礬是什麼 膽礬和明礬的區別")
- 簡要回答膽礬也稱為藍礬，五水硫酸銅是一種含有五個水分子的硫酸銅晶體。由於它呈現出美麗的藍色，經常被用作顏料，塗料或化學試劑。一般膽礬在空氣中易失去水分而變成無水硫酸銅，而這一性質被廣泛應用於纖維，木材及紙張的防腐。明礬明礬也稱為白礬，鉀鋁礬，是一種含結晶水的硫酸鉀...
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![苦瓜怎麼炒不苦]( "苦瓜怎麼炒不苦")
- 對於苦瓜，有人不喜歡他的苦味，其實，重要的是要掌握處理苦味的小竅門，苦瓜就是一種清熱解暑的美味菜，例如搭配上雞肉，就可以處理掉苦瓜的苦味。操作方法（01）把雞肉切絲，用澱粉、胡椒粉、生抽拌均勻醃製5分鐘左右，苦瓜洗淨切開去掉籽切斜片。（02）下開水裏加幾滴植物油燙變色撈起，侵泡涼...
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![膽結石，膽囊炎的天然偏方療法]( "膽結石，膽囊炎的天然偏方療法")
- 雖然有些所謂的偏方害人不淺，但有些老祖宗流傳下來的偏方真的能治大病。今天咱們聊一聊治療膽結石和膽囊炎的那些偏方，希望能夠對你有所幫助。操作方法黃瓜雞膽汁黃瓜切碎之後煮水，新鮮的雞膽汁用煮黃瓜的開水衝開，稍涼服用。這個偏方能夠清熱利膽的功效。取麥稈白糖飲新鮮的...
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![苦瓜怎麼做好吃，如何炒苦瓜不苦]( "苦瓜怎麼做好吃，如何炒苦瓜不苦")
- 苦瓜有清熱消暑、補腎健脾、滋肝明目的功效，還具有一定的抗癌作用。許多人受不了苦瓜的苦味，接下來就分享苦瓜做菜而不苦的方法。操作方法（01）鍋內加油加熱，放入蒜蓉爆出香味。（02）把爆香的蒜泥鏟到碗裏，倒入鮮醬油和甜醋，混合拌勻。（03）鍋中放入苦瓜，加鹽翻炒。（04）把炒熟的苦瓜裝入盤...
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![巧除殺魚時魚膽破了的苦味]( "巧除殺魚時魚膽破了的苦味")
- 很多人在殺魚的時候會一不小心弄破魚的苦膽，這些膽汁如果不及時處理不但會影響魚肉的口感，還會對人體有害的哦。那麼，殺魚時不小心弄破苦膽該如何去除苦味？一起來學習一下吧！操作方法小蘇打粉將魚肚快速清洗，然後把小蘇打粉倒在魚肚子裏面，用手不斷的揉搓幾次然後等待十幾分鍾，再...
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妙知谷
