![怎麼用鹽酒法醃製鹹蛋]( "怎麼用鹽酒法醃製鹹蛋")
- 醃製的食物都非常下飯，接下來我們就來講一講怎麼用鹽酒法醃製鹹蛋操作方法要想做好吃的鹹蛋我們要準備以下材料：若干鹹鴨蛋、高濃度白酒、鹽、玻璃罐子。我們在買鴨蛋的時候要挑選一些個頭大一點、並且比較新鮮的鴨蛋，在醃製之前用清水洗乾淨晾乾。然後我們要用高濃度的白酒...
- 14814
![竹筒酒的做法]( "竹筒酒的做法")
- 竹筒酒又稱為鮮竹酒，是將原液放入竹子中發酵而成，竹筒酒柔和爽口、綿甜爽淨。適量喝可以滋潤腸道功能，養血活筋，清熱解毒，調養臟腑，提高免疫力。下面小編就教教大家制作竹筒酒的具體步驟。工具/材料原酒、竹子操作方法01選用的優質的原液，原液的質量好壞直接影響竹筒酒的質量。...
- 10549
![糧食酒與酒精酒的鑑定方法]( "糧食酒與酒精酒的鑑定方法")
- 糧食酒和酒精酒的顏色有些相似，採用某種技術可以使酒精釀製而成的酒跟糧食酒極為相近。下面，我們來看看糧食酒與酒精酒有哪些鑑定方法吧。操作方法（01）酒花將酒瓶倒立過來，然後用手晃動下酒瓶，觀察下冒出的酒花是否立即消失，如果消失比較慢的話，則為上好的酒。（02）聞氣味倒入一些水...
- 32187
![桑椹釀酒方法 如何做桑椹酒]( "桑椹釀酒方法 如何做桑椹酒")
- 初夏的時候總是有很多美味的果實，有很多新鮮的水果可以吃。很多桑椹成熟，一時吃不完就會製作成美酒。那麼桑椹酒是如何製作的呢？如何釀造桑椹酒才是最合適呢？帶着好奇，接下來就和小編在中國酒文化中一起來往下看看吧！食材桑葚玻璃器皿白糖酵母液偏重亞硫酸鉀選料桑葚分果桑和葉...
- 8840
![解酒醒酒的幾個小方法]( "解酒醒酒的幾個小方法")
- 現在的人交際面廣，應酬自然也多，醉酒也是難免的，甚至有的人到了第二天還會頭痛、頭暈，痛苦不堪，有幾個解酒、醒酒的小方法不妨一試......操作方法（01）雪梨2-3個，洗淨榨汁服用。（02）白蘿蔔1000克，洗淨榨汁，稍加熱後分3次服下，每次間隔10分鐘。（03）鮮芹菜1000克，洗淨切碎榨汁，分3次飲服，每次...
- 16113
![區分真酒和假酒的辦法]( "區分真酒和假酒的辦法")
- 現在真酒和假酒都很多，假酒可能會對我們的身體健康造成影響，那麼，怎麼區分真酒和假酒呢？今天小編就來教教大家。操作方法（01）首先，我們應到正規的銷售的商場去購買酒水，一般，酒水專賣店的商品的品質都是可以保證的。（02）其次，我們可以問一下酒的味道，真酒的味道比較醇厚且清香，且酒味時...
- 9471
![桑葚酒的做法]( "桑葚酒的做法")
- 桑葚酒為何會有酸味如何避免水果發酵首先是變成果酒之後才會變成果醋。酵母菌是厭氧的醋酸菌是需要氧氣的温度也要比較高。如果酸只有一個可能就是你密封不好中間打開導致醋酸菌感染發酵過頭了所以桑椹酒就變酸了。而桑葚泡酒變酸最主要的原因是桑葚發...
- 23780
![煮啤酒的做法]( "煮啤酒的做法")
- 步驟/方法（01）1、紅棗、枸杞用水泡發瀝乾待用（02）2、陳皮洗淨瀝乾待用（對不起，我忘記了！）（03）3、將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸，可將紅棗搗爛，盛出趁熱飲用如果有喜歡薑片的還可以加入1小片生薑同煮！不容易喝醉，又好吃哦特別提示枸杞子營養分析<br/>1.枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素...
- 17466
![如何醒酒解酒的方法？]( "如何醒酒解酒的方法？")
- 喝酒醉酒是一個非常常見的問題，喝醉了酒不僅非常難受，而且很傷身體，所以醉酒後如何快速健康地解酒就越來越受人重視，下面來給大家分享一下自己曾經試過的幾個簡單有效的解酒方法:操作方法（01）1.喝醉之後喝蜂蜜。這種方法不僅僅能夠較快速地醒酒，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常...
- 3328
![李子釀酒方法 怎麼做李子酒]( "李子釀酒方法 怎麼做李子酒")
- 李子是很多人日常喜歡吃的水果之一，李子比較多都是酸酸甜甜的，能夠生津止渴。那麼李子釀酒具體是如何的製作，怎麼樣才能夠用李子來製作成酒呢？帶着好奇和疑問，接下來就和小編在中國酒文化中來往下看看吧！李子酒屬於飲品菜譜，主要原料是李子；工藝是其他，製作簡單，李子性平、味甘、酸...
- 19117
![菊花酒的做法]( "菊花酒的做法")
- 菊花酒的做法非常簡單,只要按照衣聯網小編在下面的詳細步驟一步一步來做，您就能輕鬆學會菊花酒怎麼做，如何做才更好吃了。操作方法（01）甘菊花,當歸,生地黃入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用.（02）將大米煮半熟瀝乾,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒麴裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保温發...
- 26068
![釀酒方法過程]( "釀酒方法過程")
- 釀酒方法過程，下面來給大家分享一下我的，希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法（01）現在我國人民生活水平提高了，大家都喜歡喝點小酒，那我現在就像大家介紹一下釀酒方法的過程。（02）首先需要做的是蒸料：我們先將自己挑選好的優質糯米淘乾淨，然後將其放在白開水中潤濕五個小時左右。...
- 6343
![青梅酒的做法]( "青梅酒的做法")
- 去年的4月24日,我做了兩瓶梅酒,本想三個月後就開封,但後來朋友又陸陸續續送給我一些自家釀的果酒。那梅酒就一直封存着。這幾天,青梅又開始上市,想着前陣子,巴xiaocai送我的那瓶黑糖梅酒,味醇色正,好喝得不得了。看着那青翠的梅子,我又開始心癢癢,想着將冰糖換成黑糖,試...
- 19201
![甜酒釀的做法]( "甜酒釀的做法")
- 炎熱的夏天來一杯冰爽的甜酒釀簡直是一種完美，下面我們就來看看做法。操作方法（01）糯米洗淨，浸泡12小時左右。浸泡到米粒搓一下就會碎的狀態。（02）米瀝去水，用紗布或棉布包裹後用鍋蒸熟，水開後蒸30-40分鐘。（03）用另一鍋蒸或煮一下放酒釀的容器，一把不鏽鋼勺子備用。（04）蒸好的糯米倒...
- 16669
![解酒方法10種]( "解酒方法10種")
- 在人際交往中，酒，成為了人們餐桌上絕對不能少的一種飲品，所謂無酒不成席就是這個道理。如果喝酒只是酒喝微醺也就罷了，倒是更有幾分詩意與浪漫，可現在的應酬中，誰會讓你酒喝微醺呢？所以喝醉酒，這邊是現代男女的家常便飯了。作者前些年一直在外拼，雖説厭惡極了喝酒，可有時候卻不得不...
- 8871
![啤酒鴨的做法 啤酒鴨的家常做法]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨的家常做法")
- 啤酒鴨是用鴨子和啤酒一起燉煮的一道佳餚，有獨特的風味，啤酒鴨的家常做法是怎樣？操作方法（01）準備好幹辣椒，薑片，八角，香葉，冰糖等材料。（02）鍋中加油，放入冰糖勾芡後嗎，放入所有輔料。（03）倒入鴨肉進行翻炒。（04）鴨肉燒一會兒後，倒入啤酒。（05）加入醬油後大火燒開，小火燜半小時，等待收汁。（06）放...
- 11240
![黃酒酒麴的製作方法]( "黃酒酒麴的製作方法")
- 冬天釀造黃酒的時候，都會用上黃酒酒麴。那麼，黃酒酒麴是怎麼做的呢？小編這裏希望可以幫助大家。製作方法/步驟（01）1、首先要準備做酒麴需要的小麥，然後用清水淘乾淨，把小麥裏的雜質清理乾淨，放在外面把水晾乾。（02）2、等小麥在外面曬乾了之後，收回來，用碾碎機吧小麥碾碎。不需要太精...
- 20557
![如何喝紅酒，紅酒的正確喝法]( "如何喝紅酒，紅酒的正確喝法")
- 紅酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料，釀製紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的，光知道還是不夠的，還要會喝，現在就看看紅酒應該怎麼喝吧。操作方法（01）將紅酒瓶打開，放在一旁，等一會兒。（02）把紅酒倒入杯中。（03）輕...
- 11530
![葡萄酒醒酒的最佳方法]( "葡萄酒醒酒的最佳方法")
- 葡萄酒在漫長的成長過程中猶如沉睡的美人，沉睡多年後在開啟橡木塞的那一刻她需要一個甦醒的過程，而這就叫做醒酒。下面我將教你葡萄酒如何醒酒。操作方法（01）關於醒酒時間醒酒時間的長短主要取決於酒的年齡、品種和特性等。一般年輕的新酒基本上提前半個小時左右就可以了。比...
- 22763
![啤酒鴨的做法]( "啤酒鴨的做法")
- 這道傳統的名吃一直在我們的心中佔有一席之地，無論是家庭聚會還是朋友喝酒都可以拿這道菜當主菜。肉香還有淡淡的啤酒味道，讓人垂涎三尺。工具/材料鴨腿、葱薑蒜、辣椒、八角、香葉、料酒、生抽、老抽、豆瓣醬操作方法買回的新鮮鴨肉用刀剁成小塊反覆沖洗至沒有血沫。獨家...
- 29409
![如何解酒、醒酒的簡單方法]( "如何解酒、醒酒的簡單方法")
- 工具/材料柚子、西瓜、香蕉、葡萄、雪梨、芹菜、西紅柿、酸奶、蜂蜜、大米水果類醒酒解酒竅門柚子蜂蜜水柚子有着解酒毒效果，用柚子皮切絲加水熬煮，放涼後加入蜂蜜調和，喝酒後一杯涼白開中加上量少蜂蜜柚子調和飲用，能夠有效醒酒解酒。西瓜汁西瓜去皮去籽切小塊榨成汁，每次喝...
- 24661
![醒酒湯的做法]( "醒酒湯的做法")
- 豆芽湯(콩나물국)可以説是朝鮮族的解酒湯，他們喜歡在喝酒的第二天早晨喝豆芽湯。做過幾回，嗯，沒什麼豆腥味，很爽口！把米飯泡進去很下飯哦~操作方法（01）準備好新鮮黃豆芽。（02）豆芽洗淨，摘掉豆芽根部。（03）蒜2~3瓣，剝皮壓碎切泥；大葱斜切成葱花。（04）鍋中倒入銀魚高湯（也可以用一小勺大喜大...
- 23925
![解酒的最快方法，解酒最快的方法]( "解酒的最快方法，解酒最快的方法")
- 無論是古代的佳節盛宴，還是平日裏的好友相聚，酒是必備佳品。隨着社會的發展，酒的種類越來越多，同時在餐桌上各個時候也都有酒相伴，高興之餘，難免會喝多，醉醺醺的也有失禮儀，接着甚至會出現胃難受、頭暈的現象，為了能夠儘快的讓自己恢復清醒，我們藉助一些辦法解酒，具體的解酒方式跟着...
- 6315
![如何醒酒解酒的方法]( "如何醒酒解酒的方法")
- 人人都知道喝酒傷身，但礙於場面與人情，有時不得不喝，喝醉的更是常見。那我們喝醉了之後怎樣解酒最快呢？操作方法（01）飲酒前墊些食物，給酒精的代謝贏得一些時間。（02）飲酒前半小時左右服用一袋磷酸鋁凝膠，它無法幫助你千杯不醉，但多少能緩解酒精對胃的強刺激。（03）牛奶：喝酒前喝杯牛奶，不...
- 16164
![啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做 啤酒鴨的製作方法]( "啤酒鴨的做法 啤酒鴨怎麼做 啤酒鴨的製作方法")
- 啤酒鴨是到處可見的家常菜，很多食客都愛它，而在小編心裏，啤酒鴨就是媽媽的味道更是童年的回憶，成年之後的小編便向媽媽請教了這道美味佳餚的做法，現在分享給大家。操作方法（01）把鴨子洗乾淨，剁成塊狀裝碗（02）放油熱鍋，倒入姜、蒜、紅辣椒、花椒、桂皮、豆瓣小火翻炒（03）上面的輔料翻炒...
- 31657
妙知谷
