![如何做香菇金針菇排骨湯好喝？]( "如何做香菇金針菇排骨湯好喝？")
- 香菇金針菇排骨湯是一道大家經常能夠喝到的湯品，那如何做它呢？今天小編就和大家分享一下我的心得，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）黃花菜，請選擇足夠乾燥且未開的黃花菜為宜；（2）排骨，請選擇新鮮的比較好；（3）香菇，可以多買一些備用。（02）食材處理（1）黃花菜和香菇有泡30分鐘；（2）排骨...
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![香菇的功效與食用禁忌]( "香菇的功效與食用禁忌")
- 香菇，又名香蕈、冬菇，是一種生長在木材上的真菌類。它含有一種特有的香味物質——香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為“香菇”。下面就由小編為大家介紹下香菇的功效以及食用禁忌。操作方法（01）降低膽固醇和血壓。（02）增強抗疾病能力。（03）預防感冒。（04）抑制腫瘤的生長。（05）有一定的減肥...
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![特別好吃的5種香菇做法，開胃下飯營養豐富，老少皆宜，建議常吃]( "特別好吃的5種香菇做法，開胃下飯營養豐富，老少皆宜，建議常吃")
- 簡要回答香菇是一種營養價值很高的食材，不僅味道鮮美，而且富含多種營養物質，尤其是鉀元素。今天，我將為大家介紹特別好吃的5種香菇做法，這些菜品不僅開胃下飯，而且營養豐富，老少皆宜，建議常吃。一、香菇燉雞湯做法：1.雞肉清洗乾淨，切塊，用開水焯水去除血水，撈出備用。2.香菇清洗乾淨，...
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![教你做美味又健康的香菇蘆筍炒雞肉]( "教你做美味又健康的香菇蘆筍炒雞肉")
- 香菇和蘆筍都是小編喜歡的食物，搭配雞肉營養又美味，接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法（01）雞肉切成片，倒入生抽，鹽，麻油，澱粉拌勻醃製15分鐘（02）蘆筍洗乾淨，削去下面老的部分，切成小段備用（03）香菇洗乾淨，切掉香菇腳，把香菇切片備用（04）鍋中倒入適量油，倒入香菇翻炒（05）再倒入切好的蘆...
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![怎麼做西紅柿炒香菇？]( "怎麼做西紅柿炒香菇？")
- 西紅柿炒香菇，清香好吃，做法簡單，下面就説説怎麼做西紅柿炒香菇。工具/材料西紅柿，香菇，食用油，鹽，蒜，白糖，操作方法提前將香菇泡發好，然後將香菇切成條，西紅柿切成塊狀，蒜切成末。鍋中放入食用油，油熱後，放入蒜末煸香。先放入香菇煸炒，因為香菇必須經過油炒後，香菇才能散發出來。再將西...
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![幹香菇燉雞的做法大全]( "幹香菇燉雞的做法大全")
- 很多朋友喜歡吃香菇燉雞，今天小編就給大家分享一下我自己的家常香菇燉雞教程，因為我家是開餐飲的，我相信我們的做法和味道都不會差。操作方法（01）1.鍋中放涼水，將切好洗淨的雞放在水中，慢慢燒開。目的是為了逼出雞肉中的血水和浮沫。（02）2.雞肉焯水後撈出備用。（03）3.將幹香菇先簡單...
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![香菇鴨心粥的做法]( "香菇鴨心粥的做法")
- 香菇鴨心粥，香香的，稠稠的，又營養又好吃，而且做法簡單，也無需多少時間，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）香菇洗乾淨切成薄片。（02）把鴨心洗乾淨，然後切成兩邊，加鹽、薑絲、生抽、糯米酒醃製幾分鐘。（03）用一個小鍋，開火下油。（04）下鴨心、香菇翻炒1分鐘。（05）然後倒適量的白粥進去...
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![香菇絲瓜肉丸湯的家常做法]( "香菇絲瓜肉丸湯的家常做法")
- 絲瓜是夏季很常見的蔬菜，用來做湯的話，湯裏面都會帶着絲瓜那種特有的清香，喝起來非常爽口，再加入香菇和純手工肉丸，燉出的湯更是鮮香清甜，既好喝又營養。操作方法（01）去皮五花肉用温水沖洗乾淨，瀝乾水分後剁碎。（02）把剁好的肉糜放入碗中，加入1小勺料酒和生薑粉拌勻。（03）逐步加入少許...
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![香菇燉排骨湯的做法]( "香菇燉排骨湯的做法")
- 香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分,素有“植物皇后”美譽。含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。幹香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽鹼、腺嘌呤等成分。香菇中還含有豐富的食物纖維,經常食用能降低血液中的膽固醇,防止動脈粥...
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![怎麼做營養豐富的豬排香菇好吃？]( "怎麼做營養豐富的豬排香菇好吃？")
- 好吃的豬排香菇，此菜餚味道鮮美，經過1個小時左右的慢火燒煮，肉骨輕一碰就分離，在和上等的香菇一起搭配，口感很棒，營養豐富。今天我來分享下：怎麼做豬排香菇好吃？希望對需要的人有所幫助。操作方法（01）把準備好的豬排和香菇洗淨分開備用。（02）準備好葱段、香菇杆、八角、花椒各適量。（0...
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![不要以為排骨可以做糖醋 其實香菇也能做 味道比排骨還好吃]( "不要以為排骨可以做糖醋 其實香菇也能做 味道比排骨還好吃")
- 簡要回答每當我買回新鮮的香菇，我的家裏總免不了要做一些炒菜。其中，香菇小炒肉是最為簡單和常見的做法之一。這道菜的口感鮮美、鹹香，特別下飯。但還有另一種方式，糖醋香菇條，同樣美味，它酸酸甜甜，開胃下飯。將新鮮嫩滑的香菇切成條，經過炸制變得香脆，然後裹上酸甜的糖醋汁，呈現出...
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![油菜香菇的做法]( "油菜香菇的做法")
- 香菇柄對心臟有好處大家應該都知道，多吃菌類也能排毒。嫩綠的油菜富含維生素，也是飯桌上的常客。操作方法（01）油菜、香菇去根洗淨，香菇切片備用。（02）焯水。先下香菇，等香菇軟透了，再下油菜，油菜變色時即可撈出瀝水。為防止高温讓油菜變老，可過一遍涼水。（03）起鍋熱油少許，放入一半葱姜...
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![香菇五花肉的家常做法]( "香菇五花肉的家常做法")
- 香菇在民間被稱為“山珍”，不僅營養豐富，而且味道鮮美，加入任何菜餚中烹飪都能夠增添香味。五花肉肥而不膩，下點香菇一起壓煮，真的是美味下飯！再加點乾紅辣椒，微辣爽口。操作方法（01）市場上的香菇種類也有很多種，我們挑選曬乾的香菇，這種香菇通常更有香味。將香菇稍微洗一下，再泡水，等...
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![香菇肉絲的做法]( "香菇肉絲的做法")
- 香菇肉絲操作方法（01）香菇洗淨，每朵十字切開（02）肉切片，生抽料酒醃製一會兒（03）青紅辣椒切絲，蒜切碎（04）熱鍋放油，將肉絲炒熟裝盤備用（05）放油，先將蒜下鍋，再放入香菇，加入鹽,大火炒下,香菇炒了有快熟的時候放入肉片，再用生粉兑水勾芡即可...
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![香菇面正宗做法]( "香菇面正宗做法")
- 下面為大家介紹一種正規的香菇面做法。操作方法（01）幹香菇用温水泡開，泡香菇的水要保留。（02）將適量的豬肉切條，並用肉醃料先醃15分鐘入味。（03）利用醃肉的時間將番茄切塊，紅蘿蔔及香菇切絲或條(小孩不愛吃蘿蔔的可切細一點)，青菜視季節可任選，這裏用小白菜。（04）另起一鍋水煮開等煮麪...
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![排骨玉米香菇湯這樣做 鮮美滋養 營養又好吃]( "排骨玉米香菇湯這樣做 鮮美滋養 營養又好吃")
- 簡要回答熱氣騰騰的排骨玉米香菇湯，香醇濃厚，給人温暖滋補的享受。如今，隨着人們對健康飲食的關注度不斷提高，我們需要根據季節的變化來調整烹飪的方式和調味方法。春季的菜餚需要美味又滋養，所以我們常常選擇煮、炒、煲、氽等烹飪方法。夏季則適宜清淡涼爽，常見的烹飪方式包括...
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![西紅柿炒香菇黃瓜片雞蛋的家常做法]( "西紅柿炒香菇黃瓜片雞蛋的家常做法")
- 西紅柿和香菇都含有豐富的營養價值，經常食用可以滿足人體對維生素和礦物質的需求。西紅柿口感酸甜，具有特殊的風味，香菇味道鮮美，香氣沁人，兩種食材再搭配黃瓜與雞蛋同炒，色澤誘人，鮮香味美，營養豐富，口感極佳，同時又是一道養生的菜品。下面為大家介紹一下西紅柿炒香菇黃瓜片雞蛋的...
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![小雞腿燉香菇的具體做法]( "小雞腿燉香菇的具體做法")
- 一道味道鮮美的主菜，小雞腿燉蘑菇馬上為你呈現操作方法（01）將蘑菇洗乾淨切成塊，葱薑蒜備好。（02）把小雞腿洗乾淨切成小塊（03）作料放到熱油裏炸香，加入肌肉塊材料（04）炒五分鐘加入蘑菇翻炒均勻然後加入適量水。（05）等鍋裏水乾了，加入辣椒，兩分鐘後可以出鍋。特別提示水要加到剛剛能沒過菜...
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![香菇燉雞肉的家常做法]( "香菇燉雞肉的家常做法")
- 大家都聽過“小雞燉蘑菇”這道菜，這是屬於一道東北菜。但今天小編做的是“廣東式香菇燉雞”，一樣很美味哦。雞肉富含蛋白，營養價值豐富，吃雞肉可以補補身子。下面一起來學習下香菇燉雞肉的做法。工具/材料雞半隻、香菇、香菜、姜、蒜頭、花生油、鹽、雞精、料酒、醬油操作方...
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![怎麼做好吃的香菇釀肉]( "怎麼做好吃的香菇釀肉")
- 香菇釀肉是一道極為美味的家常菜，製作簡單，美味可口，做好呈金黃色，色香味俱全，讓人食指大動，有興趣的朋友可以嘗試一下，接下來小編給大家帶來香菇釀肉的製作方法操作方法（01）準備適量的瘦肉，瘦肉切碎裝盤，多準備幾個香菇，香菇洗淨備用（02）準備好的瘦肉中加入葱薑末，適量的鹽，十三香，雞精，料...
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![香菇燉豆腐的家常做法]( "香菇燉豆腐的家常做法")
- 豆腐是相當家常的食材，其營養豐富，老少皆宜。豆腐做法多樣，涼拌，紅燒，做湯都很美味。將豆腐與香菇一起燒燉，口感層次更為豐富，豆腐嫩滑，香菇鮮美，特別適合能吃辣的老人與孩子。操作方法（01）香菇去蒂，清水洗淨。（02）將香菇撕成小朵。（03）鹼水豆腐買回後，用清水浸泡。（04）燉煮前將豆腐切成小方...
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![香菇滑雞的做法]( "香菇滑雞的做法")
- 一般情況下，雞肉和菌類搭配味道會更加鮮美，而且菌類食物還可以健胃、增強免疫力，香菇和雞肉搭配在一起的這道菜有提高抵抗力和滋補養身，小編就為大家介紹一下香菇滑雞的做法。工具/材料雞肉、香菇、姜蒜、葱段、辣椒、耗油、老抽、鹽、味精、植物油、澱粉操作方法01將準備好...
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![香菇雞塊的做法]( "香菇雞塊的做法")
- 香菇雞塊雞肉酥爛，菇香甜美，入口回味無窮。營養豐富，很適合於老年人和青年食用。操作方法（01）把雞剁成塊放入清水中浸泡片刻（02）然後把雞塊倒入鍋中隨冷水煮開，焯一遍水（03）撈出後用清水沖洗乾淨雞塊備用（04）香菇幹用温水進行泡發後洗淨後對切備用，新鮮的香菇沒有香菇幹濃厚（05）準備些配...
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![鮮香菇炒青菜的家常做法]( "鮮香菇炒青菜的家常做法")
- 一般做香菇青菜時都會選擇幹香菇，今天我用鮮香菇做了炒青菜，雖然香味並不如干香菇那麼濃郁，但是清香爽口，口感柔嫩，非常好吃。鮮香菇與幹香菇的營養差別並不大，只是幹香菇更容易保存，香味更為濃郁。一般家中買回鮮香菇後，可以多曬曬太陽，這樣不僅能獲得更多的維生素D，也更方便保存...
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![白菜燉香菇的做法]( "白菜燉香菇的做法")
- 白菜本身味道比較清淡，加一些蝦米和香菇一起燉，可以讓白菜吸收一些鮮味，更加好吃一些。白菜非常適合秋冬食用，因為白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。白菜還含有大白菜豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大...
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妙知谷
