![雪豆蹄花湯的做法]( "雪豆蹄花湯的做法")
- 雪豆：又叫白腰豆，生長在幾千米海拔的雪域高原，口感細膩清香，營養豐富。雪豆體型較大不容易熟，所以需要提前用水泡軟。豬蹄：含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，有美容豐胸的作用。煲豬蹄湯的時候用大火燒開後繼續用大火燒20分鐘可以使湯色發白。操作方法（01）雪豆豬蹄湯的材料。...
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![雪豆燉豬蹄的做法]( "雪豆燉豬蹄的做法")
- 豬蹄富含膠原蛋白，具有美容，養顏的功效，今天給大家介紹一款雪豆燉豬蹄的做法。操作方法（01）首先取兩隻前豬蹄，用水洗乾淨表面（02）然後把豬蹄放入鍋中焯一遍水後撈出洗淨表面髒東西（03）取上適量的葱薑蒜洗淨切好備用（04）取適量的雪豆，也就是常説的白腰豆放入水中浸泡半天左右（05）然後把豬...
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![紅豆雪耳糖水]( "紅豆雪耳糖水")
- 工具/材料紅豆70克，雪耳20克，紅棗30克，土紅糖適量。操作方法紅豆、雪耳、紅棗、紅糖準備好。紅糖泡水5個小時左右。雪耳泡水撕成小片。把泡好的紅豆、紅棗放進鍋裏，加3碗水，蓋上蓋子大火煮沸轉小火。煮到紅豆有些爆裂後。放雪耳進去，蓋上蓋子再燉10分鐘。然後打開放紅糖進去。...
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![如何做黃豆燉豬蹄好吃？]( "如何做黃豆燉豬蹄好吃？")
- 黃豆燉豬蹄是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道黃豆燉豬蹄才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料豬蹄，黃豆，料酒，鹽巴，味精，醬油，排骨醬，香葱。操作方法首先將買回來的豬蹄放到火上燒去表面上的豬毛，如下圖所示。然後把豬蹄切成段，如下...
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![豌豆芽蹄花湯的家常做法]( "豌豆芽蹄花湯的家常做法")
- 豌豆芽蹄花湯是川南一道傳統菜餚。用的是發芽的豌豆與豬蹄同煮，煮熟後豬蹄吃起來軟糯，豌豆芽嚼起來粉粉面面的，湯味鮮香，十分美味。下面小編就將這道菜的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料豬腳、豌豆芽、鹽操作方法準備一斤豌豆芽，清水洗淨。豬蹄用火燒後，颳去黑色表皮，清...
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![紅豆馬蹄糕的做法]( "紅豆馬蹄糕的做法")
- 馬蹄糕是香滑可口的糕點，加上紅豆，口感更佳。操作方法（01）將紅豆浸泡3小時左右，再加水煮熟，煮的時間可以稍長些，但不要煮爛。（02）將馬蹄粉倒到大盆裏。（03）再倒入1斤冷水，攪拌均勻開成粉漿（無顆粒）。備用。（04）向鍋內倒入1斤冷水，放入黃片糖。煮至糖全溶。（05）將煮好的糖水冷卻一會，再慢慢地...
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![怎樣做豬蹄筋拌海帶芸豆？]( "怎樣做豬蹄筋拌海帶芸豆？")
- 最近特別喜歡吃豬蹄筋，因為豬蹄筋中含有豐富的膠原蛋白，常吃有美容養顏功效。今天小編就用豬蹄筋，搭配家裏現有的芸豆和海帶，涼拌特別好吃。下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料適量豬蹄筋、海帶、芸豆、蒜、葱、辣椒麪、香醋、生抽、食鹽操作方法取適量新鮮的...
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![黃豆豬蹄湯怎麼做]( "黃豆豬蹄湯怎麼做")
- 黃豆豬蹄湯有很高的營養價值，補血養元，還有豐富的膠原蛋白。操作方法（01）準備食材，黃豆洗乾淨浸泡好，豬蹄洗乾淨，切成塊，營養會深入湯裏。（02）在鍋中放入水，煮開，放入豬蹄、料酒和薑片去血，開大火煮。（03）把豬蹄撈上來洗乾淨。（04）再在鍋中（最好是砂鍋中）放入黃豆、煮過去血的豬蹄，加入葱和姜...
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![豬蹄燉黃豆的功效]( "豬蹄燉黃豆的功效")
- 黃豆燉豬蹄是以黃豆和豬蹄為主要食材的私房菜，口味濃香，營養價值豐富，美容養顏抗衰老，適合多種人羣食用。據中醫介紹，黃豆燉豬蹄味甘鹹性平，有補血通乳、養顏美容，益氣和中，生津潤燥之功效。黃豆燉豬蹄的做法很簡單，比較容易掌握。具體如下：操作方法（01）豬蹄洗乾淨剁成塊，生薑洗乾淨切...
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![美味之黃豆燒豬蹄]( "美味之黃豆燒豬蹄")
- 豬蹄富含膠原蛋白，它在烹調過程中會被轉化成明膠，經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功能，使細胞水潤飽滿，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。黃豆裏含有大豆異黃酮，這種植物雌激素就有很好的美白肌膚，改善皮膚的作用。豬蹄配黃豆，自古是豐胸聖品，還能使產婦下奶，總之...
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![豬蹄黃豆湯怎麼做]( "豬蹄黃豆湯怎麼做")
- 這道菜蛋白質豐富，做法簡單，想要做好，只須把前期處理工作做好就可以了。操作方法（01）豬蹄一份，去骨不去骨都沒關係，我覺得有骨頭更好，可以補鈣，呵呵。豬蹄上如果有毛的話，先把毛處理乾淨（02）黃豆一份，提前一個晚上浸泡，黃豆瀝乾備用。（03）豬蹄洗淨之後整塊放湯鍋裏，加冷水，幾片姜，適量...
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![豬蹄黃豆湯的做法]( "豬蹄黃豆湯的做法")
- 豬蹄黃豆燉湯是一款傳統經典的美容湯，愛美的女性在冬季來臨時，多喝點，美麗多一些步驟/方法（01）黃豆提前浸泡2小時以上，豬蹄洗淨切成小塊（02）豬蹄焯水，備用（03）湯鍋放水，放入豬蹄（04）大火煮開，去浮沫，加料酒，生薑（05）加入黃豆，改為小火煮，燉約2小時（06）煮至豬蹄皮，同筷子戳穿即可...
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![豆芽雪菜炒豆乾的家常做法]( "豆芽雪菜炒豆乾的家常做法")
- 這是一道家常純素炒菜，鹹鮮味美，很是開胃。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，富含蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、煙酸以及各種維生素等營養成分，經常食用，能清熱明明，補氣養血，還能防止心血管硬化及降低膽固醇。黃豆芽更是美容食品，有營養頭髮，淡化面部雀斑之功效。操作方法...
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![雪綿豆沙的做法]( "雪綿豆沙的做法")
- 很早以前在東北很有名的一道甜食，現在飯店都很難買得到了，我小時候很喜歡吃。鬆鬆軟軟的蛋清外皮，加上甜甜的豆沙餡做成的雪綿豆沙。喜歡吃雪綿豆沙的親們自己動手來做吧。雖然做不出飯店那樣好看的雲朵形狀。但做成圓圓的小球狀也不錯，最關鍵口感和味道絕對不輸於飯店的哦。...
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![豬蹄燉黃豆的做法]( "豬蹄燉黃豆的做法")
- 蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。怎麼煲豬蹄黃豆湯？操作方法（01）將黃豆洗淨泡發。（02）豬蹄用冷水浸泡，去除血水。（03）將浸泡後的豬蹄冷水下鍋，加入薑片焯水。（04）瀝乾水分...
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![黃豆燜豬蹄的做法]( "黃豆燜豬蹄的做法")
- 美味豬蹄，美容抗衰老，速度get！操作方法（01）將豬蹄從中間切開，然後放入鍋中煮。（02）煮熟後取出用冷水過一遍。（03）鍋裏放油，加入薑片。（04）冷水焯好的豬蹄放入鍋中，進行煸炒。（05）在鍋中加入料酒，生抽，少許糖。（06）放入洗淨的葱和煮好的黃豆，加入適量水。（07）大火煮爛，再改用小火烹煮入味。（08）將入...
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![豬蹄黃豆湯的功效和做法]( "豬蹄黃豆湯的功效和做法")
- 豬蹄既是一種美味菜餚還是一道治病良藥。豬蹄含有的膠原蛋白對皮膚具有抗衰老的功能，而且能改善冠心病和腦血管病的病情。青少年吃豬蹄能夠有助於生長髮育，中老年人吃豬蹄能夠減緩骨質疏鬆的速度。豬蹄黃豆湯適合血虛、年老體弱、產後缺奶等人吃，老少皆宜。下面根據我的個人...
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![豆香紅燒豬蹄的做法]( "豆香紅燒豬蹄的做法")
- 豬蹄富含膠原蛋白，經常吃對我們皮膚很好噢，我家人都很愛吃豬蹄呢，那今天我就來教大家做一道豆香紅燒豬蹄！大家快來學學吧！工具/材料豬蹄黃豆老抽生抽料酒鹽操作方法準備一些飽滿個大的黃豆，泡入水中泡脹，約泡七到八個小時黃豆就泡脹了。將買回家的豬蹄用菜刀宰成小塊，用熱水沖洗...
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![黃豆燉豬蹄湯的做法]( "黃豆燉豬蹄湯的做法")
- 將黃豆入盆內，先將壞粒與砂石撿出，然後加入冷水豆粒洗淨，即以清水浸泡備用，豬腳洗淨放入中型鋁鍋內，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即將鍋置火上，初用大火燒滾，撇去泡沫，續用小火燒約半小時，加入黃豆及一大碗水慢燉，見黃豆已爛，即加入白醬油一大匙，鹽半茶匙，胡椒粉少許，拌...
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![黃豆燉豬蹄的做法]( "黃豆燉豬蹄的做法")
- 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。怎麼煲豬蹄黃豆湯？操作方法（01）將黃豆洗淨泡發。（02）豬蹄用冷水浸泡，去除血水。（03）將浸泡後的豬蹄冷水下鍋，加入薑片焯水。（04）瀝乾水...
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![豬蹄燉黃豆下奶嗎]( "豬蹄燉黃豆下奶嗎")
- 豬蹄有一定下奶的作用。傳統醫學認為，豬蹄有壯腰補膝和通乳之功，可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症。不過產婦分娩之後身體消耗大，腸胃消化能力減弱，產後不要立即吃豬蹄，約在產後3-5天之後，視情況食用。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，...
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![綠豆雪糕怎麼做]( "綠豆雪糕怎麼做")
- 炎炎夏日，雪糕成了大家的必備，熱到快融化的時候吃一根雪糕，簡直是無限享受。今天，就來教教大家怎樣做綠豆雪糕，健康又美味操作方法（01）把綠豆洗一下，然後倒入鍋裏，加水，煮開後關火再燜兩小時（02）反覆揉搓綠豆，搓掉外面的皮。然後加水，搓掉的皮就會漂浮起來，把皮濾掉（03）把脱皮的綠豆倒入鍋...
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![豬蹄筋拌綠芸豆的做法]( "豬蹄筋拌綠芸豆的做法")
- 豬蹄筋可以美容養顏，可以補充豐富的蛋白質和鈣質，其含有豐富的膠原蛋白，今天女兒買回來了熟豬蹄筋，家裏還有綠芸豆，那麼今天就用豬蹄筋拌綠芸豆，營養美味還不油膩。下面我把具體做法，分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量綠芸豆、熟豬蹄筋、葱、蒜、辣椒麪、食鹽、生抽...
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![怎樣做雪衣豆沙？]( "怎樣做雪衣豆沙？")
- 雪衣豆沙曾是我摯愛的一道菜。上大學的時候，學校附近有家東北飯館，有幾道菜是我們去了必點的：肉絲拉皮、燉腔骨還有就是美麗豆沙。美麗豆沙就是雪衣豆沙，是用打發的蛋白裹上豆沙餡炸成，又軟又甜，深得我的喜愛。其實這道雪衣豆沙和現在應景的月餅挺像的，都是皮薄餡大、都是甜甜軟...
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![黑豆燉豬蹄營養價值]( "黑豆燉豬蹄營養價值")
- 黑豆燉豬蹄具有很高的營養價值，很適合孕婦食用。下面，我們來看看黑豆燉豬蹄具有哪些營養價值吧。操作方法催乳作用黑豆燉豬蹄具有很好的催乳作用，因此，剛生完孩子的寶媽就可以常吃些黑豆燉豬蹄，能夠使奶水增多。美容養顏黑豆燉豬蹄還具有美容養顏的作用，上了年紀的女性也可以常...
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妙知谷
