紅豆雪耳糖水

工具/材料

紅豆70克，雪耳20克，紅棗30克，土紅糖適量。

操作方法

紅豆、雪耳、紅棗、紅糖準備好。

紅糖泡水5個小時左右。

雪耳泡水撕成小片。

把泡好的紅豆、紅棗放進鍋裏，加3碗水，蓋上蓋子大火煮沸轉小火。

煮到紅豆有些爆裂後。

放雪耳進去，蓋上蓋子再燉10分鐘。

然後打開放紅糖進去。

紅糖融化完就可以了。