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關於金饅頭做法的百科

怎樣做南瓜饅頭 金饅頭做法
  • 怎樣做南瓜饅頭 金饅頭做法

  • 南瓜的食用價值很高,有解毒、保護胃粘膜,促進消化;防止糖尿病、降低血糖;還能促進生長。南瓜的做法很多,健康的南瓜饅頭,材料簡單,跟做普通饅頭差不多,只是加了南瓜泥,做出來的南瓜饅頭金燦燦的特別漂亮,這次下狠功夫揉麪了,做出來的饅頭韌勁十足,很有嚼勁,吃着還有南瓜的香味,下面教給...
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黃金饅頭的做法
  • 黃金饅頭的做法

  • 饅頭,相信大家吃過不少,在北方還是主食之一,那黃金饅頭呢,又該怎麼做?其實,只是在白饅頭上多加味原料罷了。步驟/方法(01)先準備500~560開水,倒出一小碗晾着,把白糖倒入剩下的開水裏融開。把小碗的温水倒入酵母裏,將酵母融化開。麪粉放入容器裏,將白糖水、酵母水依次倒入,邊倒邊攪拌,將...
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白饅頭的做法
  • 白饅頭的做法

  • 香香甜甜的白饅頭,囡囡的至愛,而且應囡囡的要求,這次做了很小條的,很適合囡囡吃,一個白饅頭,囡囡3-4啖就吃光啦。呵呵~~步驟/方法(01)將主料全放入麪包機桶裏,啟動麪包機,攪拌成團時,加入兩滴白醋,攪拌至光滑麪糰,停麪包機,讓麪糰在麪包裏發酵,室温則可;(02)經過大概1.5-2小時,麪糰膨脹至原...
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饅頭的花樣做法
  • 饅頭的花樣做法

  • 花樣饅頭既好吃又好看,特別吸收小朋友的注意力,今天教大家小雞饅頭的製作方法。操作方法(01)1.先來做準備工作~南瓜切成小塊,放到蒸鍋上蒸熟,這裏強調一下,南瓜本來就水分大,蒸的時候最好蓋上保鮮膜。(02)2.蒸熟之後,用料理機打成南瓜糊糊,越細越好。(03)3.下面來揉麪,取一個乾淨的容器,...
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饅頭的做法
  • 饅頭的做法

  • 饅頭是中國傳統麪食之一,傳説是三國孔明所發明的,是一種用發酵的面經過蒸熟而成的食品。饅頭以麪粉為主要原料。下面是饅頭的做法介紹。工具/材料麪粉一斤、酵母10克、白糖二兩、水少許、輔助麪粉50克、牛奶少許操作方法取一個空碗倒入少許温水,倒入10克酵母攪拌均勻,放在一...
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做饅頭的方法
  • 做饅頭的方法

  • 工具/材料主料:麪粉輔料:酵母,水操作方法將麪粉和酵母倒入盆內。在盆內加適量水,揉搓成光滑的麪糰後,蓋上保鮮膜發酵。發酵好後會形成很多蜂窩狀。取出麪糰,加適量乾粉搓揉排出空氣,分成適當大小的麪糰子。取一個小麪糰繼續搓揉,整理成饅頭狀。在鍋屜內刷油,放入揉好的麪糰進行二...
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蒸饅頭的做法
  • 蒸饅頭的做法

  • 麪食是北方的主食,當然也受到南方人的喜愛,下面我就教教大家怎麼做饅頭。操作方法(01)將麪粉、糖、牛奶混合,再加入適量的水。【水慢慢加入防止加入過多面團無法成型】(02)開始用巧勁揉麪粉,直至麪糰有彈性,將麪糰防置大概三四個小時,等麪糰發酵好。(03)將發酵好的麪糰加入中筋麪粉和...
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烤饅頭片做法
  • 烤饅頭片做法

  • 白饅頭有點吃膩了,想換換口味,於是就做了烤饅頭片。嚴格來説,應該是煎饅頭片,把饅頭切片,一片片的裹着雞蛋液煎出來,酥香軟口,非常美味!操作方法(01)饅頭要用老面饅頭,更有嚼勁些,不可用包子代替。(02)葱花洗淨切段,饅頭切片。(03)打入一個雞蛋。(04)再把雞蛋打泡,撒入碎葱花,撒入少許鹽攪拌均...
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玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法
  • 玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法

  • 多吃點粗糧對身體是有好處的,粗糧皆富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動及消化液分泌,可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下,如有不全盡情指教。操作方法(01)先把活性酵母用温水化開(02)把白麪與玉米麪放到一塊,拌均,用活性酵母水揉成麪糰,發酵20分鐘。(03)將發酵好的...
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剩饅頭的做法
  • 剩饅頭的做法

  • 剩饅頭怎麼做呢?那就來一個炒饅頭吧操作方法(01)番茄洗乾淨切塊、葱洗乾淨切小段備用,雞蛋打散(02)饅頭切片然後切成小塊,大拇指大小(03)起油鍋,先把雞蛋翻炒出來(04)油鍋再加油,加入的油比平常炒菜多一倍,油熱倒入葱,番茄翻炒兩分鐘(05)倒入切好的饅頭塊,繼續翻炒,小火翻炒,防止糊,幾秒就翻一...
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菠菜饅頭的做法
  • 菠菜饅頭的做法

  • 操作方法先把菠菜洗乾淨,然後放進鍋裏面煮,煮到菜葉爛大概半個小時後就撈出來,控幹水份,菠菜汁用料理機打成汁,啟動和麪程序15分鐘。開始和麪,麪粉,糖,水進行和麪,和麪時一定要用冷水和麪,這樣面不會堅硬,更柔軟再加上酵母發得更好。一般麪粉和弄好的菠菜汁一起攪,記得菠菜裏面水份多...
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怎麼做玉米饅頭?揭曉玉米饅頭的做法
  • 怎麼做玉米饅頭?揭曉玉米饅頭的做法

  • 玉米饅頭是這幾年來深受老百姓喜愛的主食之一了,由於某種原因,一些市場上出售的玉米饅頭有可能不夠真實。那麼還是我們自己動手來做吧!怎麼做玉米饅頭呢?下面世界工廠食品網為您揭曉玉米饅頭的做法:玉米饅頭的做法(0102)1.將糖,酵母分別用水溶解,加入麪粉和玉米麪中,揉成均勻面團...
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紅薯饅頭的做法
  • 紅薯饅頭的做法

  • 味道美美噠女兒們很喜歡操作方法(01)將煮熟的紅薯去皮用勺子捻成泥狀備用。(02)將酵母加入35度左右的温水中,手放入不覺得燙,攪拌均勻。(03)將酵母水加入面中,與面混合起來成絮狀。(04)將紅薯泥加入到剛剛放入酵母的面絮中,用筷子使勁攪拌,根據紅薯的濕度加水,我大概用了350毫升水。南...
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饅頭片的做法——饅頭片怎麼炸好吃
  • 饅頭片的做法——饅頭片怎麼炸好吃

  • 饅頭涼了或者放了幾天後硬了,我們通常的辦法就是放入蒸鍋中重新蒸一下,其實也可以用油炸一下,但是油炸的總是那麼膩也是不好吃,今天我教大家炸好吃又不油膩的饅頭片。操作方法(01)首先將之前吃剩的饅頭用刀切成兩釐米作用的饅頭片。(02)取兩個雞蛋打入盤子中。(03)然後往打好的雞蛋...
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紅糖饅頭做法
  • 紅糖饅頭做法

  • 紅棗紅糖饅頭操作方法(01)將紅棗洗乾淨,瀝乾水分,去核,切成小塊(02)將紅棗粒放入榨汁杯裏,加入300g清水,加入35g紅糖(個人覺得35g糖剛好,因為紅棗有甜味,喜歡甜點的,可以加我45g到50g)(03)看,一按下就變成了紅棗泥~真喜歡這榨汁機^_^(04)倒出碗裏,剛好412g的紅棗泥~濃濃的紅棗香味,撲鼻而來~(☆_...
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繡球饅頭的做法
  • 繡球饅頭的做法

  • 繡球饅頭讓人看着心裏暖暖的,麪粉真是有靈性的東西,你用心去塑造你喜歡的造型,它就會給你創造奇蹟。操作方法(01)將麪粉酵母牛奶混合均勻,揉成光滑的麪糰(02)放在温暖處醒發至兩倍大,分成每個20克,四個一組。(03)搓成長約22釐米的條(04)百城井字,如圖(05)第一圈是順時針轉着壓,交錯着,將奇數...
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傳統饅頭的做法
  • 傳統饅頭的做法

  • 香甜可口操作方法(01)豆漿連豆渣一共200克(02)加酵母3克,攪拌至溶解(03)加入麪粉,攪成絮狀(04)揉成光滑麪糰(05)蓋上保鮮膜發至兩倍大(06)排出空氣,搓成長條,均勻切開(07)揉圓,靜置20分鐘左右(08)涼水上鍋蒸15分鐘左右(09)關火不要立即揭蓋,再燜三至五分鐘。...
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南瓜饅頭怎樣做?南瓜饅頭的做法
  • 南瓜饅頭怎樣做?南瓜饅頭的做法

  • 操作方法(0102)饅頭顏色漂亮,同時有南瓜的清香,即使不喜歡吃南瓜的人也會喜歡材料面1000g,南瓜200g,酵母適量做法1、南瓜打成汁,加熱水調為35度2、加酵母,攪拌均勻3、加入麪粉,和麪4、發酵5、揉製成型6、醒面7、蒸8、成品呀小訣竅沒什麼注意的,就是按照平時蒸饅頭的方法...
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煎饅頭片的做法-煎饅頭片怎麼做好吃
  • 煎饅頭片的做法-煎饅頭片怎麼做好吃

  • 煎饅頭片是一道香酥可口的美味早餐。它製作起來非常的簡單省時,很適合早上在家制作。大家基本都會煎饅頭片,但是怎麼做才好吃呢?下面為大家帶來煎饅頭片的做法,教您煎出好吃的饅頭片。操作方法(01)取一個大饅頭,將它切成2釐米厚的片,裝盤備用。(02)打兩個雞蛋,在雞蛋里加點鹽和胡椒...
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饅頭的做法大全
  • 饅頭的做法大全

  • 饅頭又稱之為饃、饃饃,是一種用麪粉發酵蒸成的食品,為中國傳統食物之一,味道鬆軟可口,營養豐富,製作簡單,便於攜帶。操作方法(01)白麪饅頭1、麪粉加入盆中,加入鹽、白糖、酵母粉和水混合,攪拌均勻,揉搓至光滑的麪糰。2、放置温暖的地方,發酵至兩倍大。3、分成均勻的小麪糰,蓋上保鮮膜...
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元寶饅頭的做法
  • 元寶饅頭的做法

  • 小編教你怎麼做好吃又好看的元寶饅頭,快來學學吧!操作方法(01)南瓜去皮去瓤洗淨蒸熟,壓成泥。(02)加入麪粉和酵母,揉成一個光滑的麪糰,密封發酵至1.5倍大。(03)發酵後揉麪團排氣,一定要多揉一會兒。將發酵好的麪糰搓成長條,用刀切成段,分成若干小劑子。(04)取一個面段,按三分之一的比例把...
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炒饅頭的做法
  • 炒饅頭的做法

  • 饅頭剩下了,一般是把饅頭熱一下再吃,但還有一個簡單快捷的吃法,就是炒饅頭。把饅頭和少量蔬菜炒在一起,營養全面,香酥味美,很受大眾的喜愛。今天就給大家介紹炒饅頭的做法。操作方法(01)把饅頭切成1釐米見方的小丁。(02)把雞蛋磕碗裏,加5克鹽,用筷子攪拌均勻製成蛋液。(03)把饅頭丁放入...
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南瓜饅頭的做法
  • 南瓜饅頭的做法

  • 簡要回答南瓜饅頭的做法是先把南瓜去皮蒸軟,搗成泥,和麪粉、酵母粉、白糖揉成麪糰,靜置數小時後,麪糰膨脹成型,再揉麪製作成小饅頭形狀,上鍋蒸半小時,噴香好吃的南瓜饅頭就做好了。工具/材料1個南瓜、麪粉、酵母、葷油、白糖。精選一個老南瓜,去皮切成塊,然後上鍋蒸熟。取出南瓜泥...
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花式饅頭的做法
  • 花式饅頭的做法

  • 饅頭不僅要味道好,吃起鬆軟,還要樣式好看,花式的饅頭看起來就很有食慾,也很簡單。操作方法(01)麪粉和糖,酵粉加水揉成麪糰,然後發酵至原來麪糰的2倍左右,然後用擀麪杖將空氣泡排出,再次放置發酵15分鐘,擀成長方形,刷上色拉油,撒鹽,適量添加葱等。(02)從下往上裹成長條形。(03)將搓好的長條...
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棗饅頭怎樣做?家常棗饅頭的做法
  • 棗饅頭怎樣做?家常棗饅頭的做法

  • 操作方法(0102)材料用料:1.温水1杯、乾酵母粉1茶勺、糖1茶勺、細鹽1/4茶勺;2.無漂白普通麪粉3杯、發粉1茶勺;3.無核小甜棗1/2杯切丁狀。發麪:a.麪粉3杯、發粉1茶勺放入面盆混合均勻;b.量杯內加入温水1杯,放入1茶勺乾酵母粉、1茶勺糖、1/4茶勺鹽、從面盆裏盛出一湯勺麪粉加入水杯...
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