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關於燜飯的百科

怎樣用電飯煲做土豆燜飯
  • 怎樣用電飯煲做土豆燜飯

  • 土豆燜飯有菜有肉還有飯,真的可以説一飯多吃,且味道真的很好。今天教大家用電飯煲做土豆燜飯,做法超級簡單,趕緊看過來吧。操作方法土豆去皮之後切成小塊,不要太大了,吃起來不方便且很難入味,再一個做熟也費盡。切好之後放進淡鹽水中浸泡十分鐘撈出來清洗一下控幹水分。胡蘿蔔清...
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排骨燜飯怎麼做
  • 排骨燜飯怎麼做

  • 簡要回答排骨作為一種常見的食材,無論是炒、煎、燜、炸,或是蒸、煮、燉,都能夠有不同的口感和味道。排骨不僅好吃,而且適合用來煮飯,煮出來的飯味道十分美味,受到了很多人的喜愛。一、準備食材500克排骨、500克粘米、50克糯米、香菇、洋葱、胡蘿蔔、土豆、生抽、老抽、鹽、芝麻...
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隨手而做的咖喱土豆燜飯
  • 隨手而做的咖喱土豆燜飯

  • 步驟/方法(01)按正常程序先把米洗淨,加水,蓋蓋,插電源,按煮飯鍵;(02)土豆去皮切丁,香腸切丁;(03)熱鍋放油,小火煸香土豆丁,再放入香腸丁一起翻炒;(04)倒入一碗清水,加鹽和咖喱粉,若想色調更好看點,可以再加半匙生抽,加蓋燜一會兒;(05)開蓋,調入少許黑椒粉(也可不放),炒勻略收汁。在飯煲準備進入倒計時...
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怎樣做排骨燜飯好吃?
  • 怎樣做排骨燜飯好吃?

  • 操作方法首先準備排骨,大米,配料,葱姜,料酒,醬油,糖鹽,先把排骨洗乾淨剁成小塊,大米淘乾淨葱姜切成絲備用。然後先把大米放進鍋里加上水,煮到水乾快要熟的時候關火,大米放回一邊,然後在把排骨放進鍋裏煮一下水,撈出來把水控幹,等待下一步。接下炒鍋裏放些油,再把控幹好水的排骨放進去炒...
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電飯鍋燜飯的做法
  • 電飯鍋燜飯的做法

  • 我們都常用電飯鍋來煮飯,時不時還能用電飯鍋來做個燜飯。燜飯做法簡單,自己喜歡什麼配菜就放什麼配菜。個人比較喜歡放臘腸、胡蘿蔔、香菇,搭配起來顏色豐富,很有食慾,臘腸的油脂能讓每顆米飯油亮油亮,每次做都能吃上幾大碗!操作方法(01)浸泡大米15分鐘,大米想吃多少就放多少,這次做...
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網紅香菇燜飯的做法
  • 網紅香菇燜飯的做法

  • 操作方法香菇燜飯,操作簡單,健康營養;首先我們需要的食材有:大米,臘腸,胡蘿蔔,食用油,鹽,料酒,老抽,姜,香油,白糖。首先將臘腸洗乾淨,切成小塊;香菇發脹然後去跟切好備用;胡蘿蔔洗淨後切成丁狀;姜切絲;在炒菜的鍋中放入油少許,然後放入薑絲和臘腸,翻炒幾下,倒入香菇和胡蘿蔔,加入適量老抽、料酒...
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用電飯煲做的7道燜飯,簡單不失美味!
  • 用電飯煲做的7道燜飯,簡單不失美味!

  • 很多人懶得出門去飯店吃飯,自己在家做又怕麻煩。今天小編就來教大家自己在家簡單幾步做出電飯煲燜飯的方法。操作方法(01)電飯煲燜飯可以説是不折不扣的懶人料理了,把食材處理好就直接放進電飯煲中和米飯一起燜煮,開鍋就可以吃了。(02)首先就是特別簡單的臘肉燜飯。做法特別的簡...
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電飯鍋、電飯煲熱飯(燜飯)最簡便實用方法
  • 電飯鍋、電飯煲熱飯(燜飯)最簡便實用方法

  • 用電飯煲燜飯,只要把米和水的比例定好了,接上電,按下煮飯鍵,飯熟了就自動跳到保濕檔,二十分鐘後斷電,簡單又方便。操作方法(01)固定的小杯每次舀米時,要用固定的小杯,幾口人放幾杯,這樣,不會多蒸,也不會不夠吃。這種方法,比用鍋裏的刻度要省事得多。(02)放水固定鍋中都有刻度,放幾杯米,就放...
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土豆臘腸燜飯的做法
  • 土豆臘腸燜飯的做法

  • 一個人吃飯又想內容豐富又不想費太多功夫,做啥好呢,燜飯呀,各種材料混合在一起,顏色,味道都好,營養也豐富,這個跟煲仔飯相比更簡單不用看火,也不用不時的攪動,不必擔心米飯會糊掉,太好操作了,懶人們,嘗試一下哦操作方法(01)土豆去皮切小塊,用少許油煎一下(02)土豆丁金黃時,盛出備用(03)臘腸去...
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咖喱土豆燜飯的做法
  • 咖喱土豆燜飯的做法

  • 步驟/方法(01)1、按正常程序先把米洗淨,加水,蓋蓋,插電源,按煮飯鍵。(02)2、土豆去皮切丁,香腸切丁。(03)3、熱鍋放油,小火煸香土豆丁,再放入香腸丁一起翻炒。(04)4、倒入一碗清水,加鹽和咖喱粉,若想色調更好看點,可以再加半匙生抽,加蓋燜一會兒。(05)5、開蓋,調入少許黑椒粉(也可不放),炒勻略收汁...
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初夏,不能錯過這燜飯,能補充能量,酥脆鍋巴是多少人童年的記憶
  • 初夏,不能錯過這燜飯,能補充能量,酥脆鍋巴是多少人童年的記憶

  • 簡要回答荏苒時光,已是春去夏伊始,夏天已經悄然來臨,初夏是萬物生長的季節,也是很多瓜果蔬菜大量上市的季節,土豆就是其中的一種,土豆雖然一年四季都有,但是初夏是新土豆上市的時間,新土豆水分多、澱粉足,更飽滿,捏起來較硬,土豆在有些地方又叫馬鈴薯、洋芋等等,是常見的食材之一,在我...
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土豆香腸燜飯的做法
  • 土豆香腸燜飯的做法

  • 適合菜鳥級新手製作的燜飯,超級簡單,一學就會哦。步驟/方法(01)土豆去皮、洗淨、切丁,放入冷水中,香腸洗淨、切丁,備用;(02)生薑、香葱洗淨,切碎,備用;(03)鍋中倒入少許油,燒熱,放入生薑、香葱碎,煸出香味兒;(04)加入香腸丁;(05)翻炒至略微變色;(06)加入瀝乾水分的土豆丁;(07)翻炒至半熟,加入老抽和鹽(不...
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排骨燜飯怎麼做?
  • 排骨燜飯怎麼做?

  • 工具/材料胡蘿蔔,杏鮑菇,土豆,排骨,冰糖,葱薑蒜,生抽,老抽,蠔油,食鹽,生米,白糖操作方法胡蘿蔔,杏鮑菇,土豆切丁後用清水浸泡。將排骨下鍋焯水後撈出。熱鍋起油,下冰糖炒化了,起糖色,將排骨倒入鍋中翻炒上色。加入葱薑蒜,不斷翻炒出香味。將各種蔬菜丁下鍋翻炒均勻。鍋內加生抽,老抽,蠔油,清...
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豆角燜飯的做法
  • 豆角燜飯的做法

  • 土豆豆角燜飯操作方法(01)五花肉切小塊,加入適量料酒和澱粉抓勻備用,洋葱、豆角、土豆切丁;鍋中放入適量油,將肉塊倒下去炒至變色,盛出備用;(02)翻炒均勻,加入適量鹽;(03)加入淘好的大米;翻勻;將其倒入電飯煲中鋪平;加入清水,稍稍高出食材;啟動煮飯程序,完成。(04)完成,就是水放的有點多,...
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怎麼製作排骨燜飯?
  • 怎麼製作排骨燜飯?

  • 排骨燜飯是非常非常香的一道家常飯,今天小編就來分享一下。工具/材料排骨、青豆、玉米操作方法排骨冷水下鍋煮熟大概是20分鐘左右,然後用清水洗淨。準備好一個鍋子鍋子放入適量的油煮過的排骨放入鍋中,炒至排骨兩面金黃,用勺子舀去多餘的油。放入葱姜耗油醬油,加入適量的配料...
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香蒜蝦燜飯的做法
  • 香蒜蝦燜飯的做法

  • 工具/材料大米、蝦、料酒、鹽、白胡椒粉、葱、胡蘿蔔、洋葱、大蒜、生抽、豌豆粒、黃油操作方法將大米淘洗乾淨後,瀝乾水分。將鮮蝦去蝦線,分離蝦頭並剝殼。注意蝦頭不要扔掉,後面要用。將蝦仁切小段,加入料酒、鹽、白胡椒粉,拌勻後醃製一會兒。熬高湯:熱鍋起油,放入蝦頭煸出蝦...
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南瓜雞腿燜飯怎麼做
  • 南瓜雞腿燜飯怎麼做

  • 操作方法南瓜切塊,雞腿肉切塊,葱薑蒜切片。將雞肉焯水,撈起。平底鍋油燒熱,放入葱薑蒜,炒香後倒入雞肉塊。最後加上醬油調味。將米洗淨,倒入電飯煲。剛才做好的雞肉塊倒入電飯煲,再放入南瓜,適量的醬油,鹽。電飯煲選擇燜飯一欄,南瓜雞腿燜飯就可以搞定啦!特別提示不侷限於加入南瓜,什...
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排骨土豆燜飯怎麼辦
  • 排骨土豆燜飯怎麼辦

  • 有時候回到家比較晚,不想再煮飯炒菜,那乾脆飯菜一起煮咯。燜飯就滿足了這個需求。各種各樣的燜飯,只要你想的到。今天分享一下排骨土豆燜飯怎麼辦。操作方法(01)取出買好的排骨,太大塊的處理成小塊。用清水沖洗乾淨,然後泡在冷水裏,去除血水。(02)泡排骨的時候,就可以處理土豆了。土...
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愛吃羊肉的一定要收藏 教你做美味可口的羊肉燜飯 好吃極了
  • 愛吃羊肉的一定要收藏 教你做美味可口的羊肉燜飯 好吃極了

  • 簡要回答羊肉是我們餐桌上常見的食材之一,但大多數人只知道蒸、煮、燜、炸、烤等烹飪方式,卻很少想到在燜飯中使用。事實上,將羊肉與其他食材組合,在燜飯中烹製,不僅能讓羊肉的營養成分滲透到米飯中,還能使口感更加豐富,吃了之後回味無窮,是一道美味可口、又好吃又耐飽的佳餚。一...
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排骨燜飯的做法 好吃簡單
  • 排骨燜飯的做法 好吃簡單

  • 排骨可以用來燉湯、用來紅燒,也可以用來燜飯,做法非常簡單,而且好吃。今天小編給大家分享一下排骨燜飯的做法。操作方法(01)取半根胡蘿蔔,將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,再切成小丁;(02)取一小塊洋葱,將洋葱外膜去掉,清洗乾淨,切成小片;取3-4個蒜頭,將蒜頭壓一下,去膜,清洗乾淨,切碎;取一小塊姜,將姜...
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如何製作臘腸土豆燜飯
  • 如何製作臘腸土豆燜飯

  • 臘腸土豆燜飯是一道極為美味的家常飯,製作簡單,美味可口,做好呈金黃色,色香味俱全,令人食指大動,有興趣的朋友可以嘗試一下,接下來小編給大家臘腸土豆燜飯的帶來製作方法操作方法(01)先準備適量的大米,少許臘腸和土豆備用(02)將土豆,胡蘿蔔和青椒切丁,臘腸切成小段兒(03)鍋熱油,下入薑片葱...
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豆角土豆燜飯的做法
  • 豆角土豆燜飯的做法

  • 豆角土豆燜飯如何做呢?今天我們一起來做一次這個飯吧。操作方法豆角洗淨去絲,土豆洗淨去皮,將豆角和土豆都切成丁,放置在一旁備用。如果愛吃肉也可以準備一些肉丁。將米淘好,放在電飯煲中。將土豆丁和豆角丁放在炒鍋中翻炒,根據自己喜好倒調料,鹽、少許蠔油和醬油,翻炒入味出鍋。...
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排骨燜飯的做法,怎麼做排骨燜飯
  • 排骨燜飯的做法,怎麼做排骨燜飯

  • 有時候我們會比較不願意動,所以想簡單的做飯,那麼我們怎麼才能吃到簡單的吃到又有肉又有菜又有米飯的飯呢?今天給大家推薦一款排骨燜飯,下面我就來跟大家介紹一下排骨燜飯的做法。操作方法(01)首先咱們先準備排骨,然後把它洗乾淨。然後,把它切成小塊。在準備你喜歡吃的菜如胡蘿蔔...
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教你如何做好吃的蔬菜燜飯
  • 教你如何做好吃的蔬菜燜飯

  • 熊孩子總是挑食,於是媽媽們就想方設法的給孩子補充營養,終於蔬菜燜飯誕生了。讓熊孩子無法拒絕的美食!操作方法(01)所需的原料及輔料準備齊全。(02)將黃瓜、胡蘿蔔、土豆、鮮香菇、洋葱切丁備用。(03)將大米淘好後放入電飯煲內鍋中,加入水並高出米一指關節。放入玉米粒和切好的西紅...
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燜飯的家常做法
  • 燜飯的家常做法

  • 平時都是吃清蒸米飯加配菜,其實米飯的做法很多,燜飯就是其中的一種。一般南方主食大多為米,所以燜飯為南方特產,北方並不多見,不過既然是美食,那麼無論在任何地域都會流傳,可很多人想吃卻不會做,這裏就叫大家一個簡單的方法,既不要花費很多的精力,又能做出美味的燜飯!操作方法(01)做飯...
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