![清燉鴿子湯做法]( "清燉鴿子湯做法")
- 清燉鴿子湯原料：鴿子。清燉鴿子湯配料：紅棗、蒜苗、姜。清燉鴿子湯做法：1、不聽話的鴿子，屁股都被打爛了。2、脱光光，皮膚不錯嘛。3、焯水，洗個料酒澡以後，就下鍋泡泡熱水澡吧。4、然後就成我美味的湯。...
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![清燉魚頭湯最佳做法]( "清燉魚頭湯最佳做法")
- 清燉魚頭湯口感鮮美營養豐富，今天教大家做最鮮美最健康的清燉魚頭湯，大家趕緊隨着這篇指南學習一下吧。操作方法一般用來燉魚頭湯的魚是胖頭魚，胖頭魚的魚頭買回來之後對切開兩半，將魚鰓全部去掉，裏裏外外清洗乾淨，用食醋料酒和一點點食鹽醃製一下。鍋裏倒入一點點食用油，燒熱之...
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![清燉鵝的做法]( "清燉鵝的做法")
- 清燉鵝肉，夏天食用，清單可口。怎麼製作清燉鵝肉呢？其實這道菜製作很簡單，還易於加工！下面就來看看怎麼製作清燉鵝肉吧！操作方法（01）把鵝宰殺好，去除它身上的羽毛和內臟；（02）鍋裏放水，把鵝切成塊狀，用開水焯一下；（03）鍋裏放一點油加冰糖，小火炒，炒到有點顏色就可以。（04）將準備好的配料備好；（05）糖...
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![清燉玉米大骨湯的家常做法]( "清燉玉米大骨湯的家常做法")
- 大骨富含人體所需要的鈣元素；玉米，有助於降低血壓膽固醇。用玉米和大骨一起熬湯，營養價值很豐富，是一道比較補的湯。一起來看看清燉玉米大骨湯的家常做法。工具/材料大骨、玉米、葱、姜、蒜、醬油、花生油、鹽操作方法準備好一根大骨頭，一根玉米。大骨頭一般是賣豬肉的幫忙砍...
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![清燉老母雞湯的做法]( "清燉老母雞湯的做法")
- 説到燉雞湯，自然是越老的老母雞燉的雞湯就越好。市面上的老母雞其實年頭都不夠久，在農村養一隻母雞都會養上好幾年的，因為母雞會下蛋孵小雞，這樣就能孵化出更多的小雞，所以一般是不會輕易把母雞給殺了，都會養上好幾年。？操作方法（01）老母雞一隻（最好是2年以上的）收拾乾淨，用清水洗淨！...
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![清燉泥鰍雞蛋湯怎麼做好喝]( "清燉泥鰍雞蛋湯怎麼做好喝")
- 最近菜市場上賣泥鰍的蠻多，本想用辣椒炒油炸泥鰍吃，家人説要燉湯吃比較有營養，所以按照長輩的方法試了一下，果然味道很鮮美，一起來看看吧。操作方法（01）首先，把買來的泥鰍放在水裏養半天，然後清洗一下倒在籃子裏把水瀝出去。不要讓泥鰍呆太久哦，會吐泡泡的。（02）準備好一個雞蛋或者兩...
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![清燉雞湯怎麼做]( "清燉雞湯怎麼做")
- 步驟/方法（01）1、老母雞剁成塊；（02）2、煨罐裏一次加足涼水，倒入雞塊和葱姜；（03）3、大火燒開，撇去血沫，轉小火燉2個小時；（04）4、起鍋前加入鹽即可。特別提示小提示：<br/>1、煨罐裏一次加足水，中途不加水，如需加水，加熱水。<br/>2、保持原汁原味，最好啥也別加。<br/>3、這種清燉湯，一般只喝湯，不...
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![怎樣清燉的羊排不會有羶味又香醇]( "怎樣清燉的羊排不會有羶味又香醇")
- 秋冬季節是吃羊肉的季節，一鍋香噴噴的羊肉，配上濃濃的羊肉湯，那叫一個美味啊，下面我來分享一下，怎樣清燉的羊排不會有羶味又香醇。操作方法想要燉出來的羊肉又香又好吃，選肉也是很關鍵的，選在羊肉一定要選在新鮮的羊排或者羊肉。清燉羊肉想要燉出來只要香味沒有腥味，離不開這幾樣...
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![牛肉的最簡單做法，清燉牛肋條]( "牛肉的最簡單做法，清燉牛肋條")
- 最近發現，還是去清真的肉店買牛肉是靠譜的做法，同樣從超市買回來的牛肉，既貴，還有莫名其妙的的水分。清真肉店的是從一個巨大的肉塊上，看好哪裏割哪裏。肉的質量很好，沒有任何注水的跡象。牛肉一般自己做都覺得有點難，這次發現的這個辦法對於不能駕馭牛肉的我來説，真是個好做法。...
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![清燉羊肉怎麼做]( "清燉羊肉怎麼做")
- 只要一提到羊肉大家就會流口水，都會想到羊肉有驅寒的作用，下面我們來介紹一下清燉羊肉的做法。操作方法（01）準備好配料：適量葱、姜、陳皮、花椒、幹辣椒、桂皮。（02）羊肉用水衝乾淨，然後瀝水。（03）加適量水焯一下。（04）焯好水的羊肉洗去浮沫，瀝水備用。（05）準備砂鍋，倒入剛才準備好的配料...
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![清燉豬棒骨的做法]( "清燉豬棒骨的做法")
- 清燉豬棒骨是一道美味的菜餚。棒骨湯中含有豐富的膠原蛋白，能增強人體制造血細胞的能力，下面小編就把清燉豬棒骨的製作方法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）豬棒骨斬成塊清洗乾淨，時間允許的話用清水浸泡兩個小時（02）葱、姜剝去外皮清洗乾淨切成葱段，薑片，八角和香葉備好（03）鍋...
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![清燉鯽魚下奶湯的做法]( "清燉鯽魚下奶湯的做法")
- 鯽魚湯是純正的下奶湯，媽媽們如果奶不夠吃，一定要喝的就是鯽魚湯，本人親身體驗，很有效果，而且做法簡單，鯽魚湯不腥，而且很鮮，有營養又實用。操作方法（01）把鯽魚清理乾淨，魚鱗打理乾淨，魚肚裏的東西也要清理乾淨，這樣會減少腥味。（02）把姜和葱切好備用，不用放太多，用來調味和去腥的。（03）鍋內...
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![紅棗清燉雞湯的做法]( "紅棗清燉雞湯的做法")
- 雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。很適合在這個季節喝哦。操作方法（01）三黃雞洗淨，去掉內臟和內部油脂。（02）葱姜切段。（03）表面用姜擦一下。（04）紅棗洗淨，浸泡10分鐘。（05）鍋中水燒開，放入雞焯一下。（06）另起鍋注水...
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![如何清燉豆腐好吃]( "如何清燉豆腐好吃")
- 大家都知道豆腐有很高的營養價值，而清燉的烹飪方法更能鎖住豆腐的營養，那麼如何做清燉豆腐好吃呢，下面一起來看看吧。操作方法（01）白菜切段，豆腐切塊。（02）豆腐下水焯一下，撈出瀝乾。（03）白菜下水焯一下，撈出瀝乾。（04）鍋中熱油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水(或高湯)小燉一會兒。（05...
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![清燉羊排怎麼做好吃]( "清燉羊排怎麼做好吃")
- 羊排可滋補身子，驅寒保暖，這裏給大家介紹一種羊排的做法。操作方法（01）羊排洗淨，切成塊。（02）取一塊姜，切成片，用適量白酒和薑片焯一下羊排，去味。（03）燉鍋裏放水，水煮開了放入薑片，花椒和羊排。（04）燉3個小時就可以了，燉好後放蘿蔔，鹽和雞精，煮開。（05）最後可撒點香菜。...
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![清燉羊排的家常做法]( "清燉羊排的家常做法")
- 羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛温中等作用，男士適合經常食用。進入秋季天氣漸漸轉涼正是進補的季節，下面小編就把這道清燉羊排的製作方法分享...
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![清燉鴿子湯的功效和禁忌人羣有哪些]( "清燉鴿子湯的功效和禁忌人羣有哪些")
- 簡要回答清燉鴿子湯的功效有活血化瘀、養顏護髮、滋補；禁忌人羣包括了消化系統疾病、感冒和發熱、痛風以及過敏的患者。清燉鴿子湯是一道營養美味的湯品具有多種功效，以鴿子為主要食材，再加入一些天然的藥材和食材經過慢火燉煮而成。湯的口感鮮美味道醇香，是令人倍感滋補的一...
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![清燉鴨湯的做法]( "清燉鴨湯的做法")
- 鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含b族維生素和維生素e較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨肉性寒涼，性寒，味甘，鹹，主大補虛勞。滋五臟之陰，清虛...
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![清燉土雞腿的做法]( "清燉土雞腿的做法")
- 清燉雞腿，是一道滋補的雞湯，味道非常鮮甜，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）把雞腿洗乾淨。（02）準備好紅棗、薑片。【因為是土雞，所以調料儘量少，這樣才原汁原味】（03）把紅棗、薑片放入盅裏。（04）然後放入雞腿。（05）加適量的鹽、糯米酒、水，【水要沒過菜材還多出一寸】（06）放置電高...
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![三文魚的家常吃法 清燉三文魚]( "三文魚的家常吃法 清燉三文魚")
- 工具/材料三文魚一斤，油，鹽，花椒，葱，黃酒，白糖，蒸魚豉油，香菜，米醋，大料，生薑。操作方法將買回來的三文魚洗淨，打理乾淨，宰成小段。取其中一段約一斤。葱切段，生薑拍幾下。鍋燒熱，放入適量油，放入葱，姜，花椒，大料，炒出香味，再把用温水洗乾淨的三文魚放入，澆上適量黃酒，接着放入蒸魚豆豉，米醋，糖，再...
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![清燉鮁魚的做法]( "清燉鮁魚的做法")
- 很多人喜歡吃魚，鮁魚有補氣，平咳的作用，還具有提神防衰老的功效，常食對身體很好，今天我就教教大家清燉鮁魚的做法。操作方法（01）鮁魚切塊，用料酒鹽五香粉醃製半個小時。（02）葱薑蒜香菜備好。（03）鍋內油熱時加入魚塊翻炒。（04）然後加入葱薑蒜繼續翻炒。（05）然後加入開水，沒過魚塊即可，再加入...
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![清燉雞湯最美味簡單做法]( "清燉雞湯最美味簡單做法")
- 簡要回答在現實生活當中，很多人燉雞湯的時候，有些是直接進行焯水，也有一些小夥伴直接進行燉。不得不説，燉雞湯之前建議小夥伴們不要焯水。因為焯水的話，往往會影響到整體的口感，而我們所需要做的就是用淡食鹽水進行清洗，這樣的話，也能夠有效的去除雞裏面的血水。之後我們只需要洗...
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![清燉甲魚的做法]( "清燉甲魚的做法")
- 甲魚湯是一道滋補的湯類，口感鮮美無比，今天我們來介紹其做法。操作方法（01）取一隻新鮮的甲魚剖開魚都，把肚子裏的黃油掏洗乾淨，黃油會影響甲魚湯的口感（02）然後把甲魚放入燒開的沸水中燙去外表皮後清洗乾淨（03）洗淨後放入鍋中，加入姜、葱、酒及鹽等，武火燉30分鐘，然後再加入清雞湯火腿...
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![清燉小雞的家常做法]( "清燉小雞的家常做法")
- 簡要回答首先把準備好的整雞切塊，用開水燙一下，然後煮鍋加水，把雞塊倒入鍋中，加入備好的配料，小火煮九十分鐘，煮好後加少許葱花即可。吃貨的日常就討論美食，資深的吃貨還會自己做菜，比如清燉小雞，那它到底怎麼做呢？我們一起來看看吧！詳細內容首先把準備好的整雞洗乾淨，然後剁成塊狀，用...
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![清燉排骨湯怎麼做好吃]( "清燉排骨湯怎麼做好吃")
- 排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜於氣血不足，陰虛納差者步驟/方法（01）1、準備材料；清洗排骨後將其剛好覆蓋煲底；（02）2、放七八分的水，還有一點點白醋；再放入鹽，插電開始燉。（03）3、一個多小時後，打開蓋子，把上面的浮沫舀出來；（04）4、繼續燉至四五個小時後即可。特別提示一般排骨要先...
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妙知谷
