![韶關的釀豆腐菜包怎麼做好吃？教你正宗做法，鮮香味美，百吃不膩]( "韶關的釀豆腐菜包怎麼做好吃？教你正宗做法，鮮香味美，百吃不膩")
- 簡要回答説到美食呢，相信不少的地方都會有不同的特色，這些地方特色是出門在外之人的一部分思鄉之情，很多人都是隻有在家的時候能吃得上，長大後工作上班，就很少能夠吃得到家鄉的美味了！在我們韶關翁源地區，就有這樣一道頗具特色的鄉村美食【釀豆腐菜包】，用菜葉和幹豆腐包糯米飯，吃...
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![美食“釀菜包”]( "美食“釀菜包”")
- 簡要回答客家美食是中國飲食文化的重要組成部分，其中的釀菜包更是廣受歡迎。這道菜餚以豬婆菜包裹糯米飯，燉至熟透，口感鮮美，讓人回味無窮。據説，這道美食的由來與客家民系的形成密不可分，早期的客家人家裏小孩子比較多，為了方便飲食，他們將糯米飯包在大葉菜裏，形成了這道特色美食...
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![醃包菜的做法]( "醃包菜的做法")
- 大家知道醃包菜嗎？來和小編一起看看怎麼做的吧！操作方法（01）將包菜洗乾淨。（02）把洗乾淨的包菜切成碎後，再次洗一次。（03）接着找一個碗，倒入包菜，再倒入切好的小米椒，適量的白糖，適量的鹽以及醬油，還可以放一些辣椒，不管是辣椒醬還是辣椒粉，看自己的喜好，然後攪拌均勻。（04）拿一個密閉的罐子...
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![包菜包肉怎麼做]( "包菜包肉怎麼做")
- 操作方法先將豬肉剁成肉泥，放入碗中備用。香葱切段，加一點鹽揉散。白菜葉放入鍋中，煮軟以後撈起來。將肉泥放在白菜葉上，包裹起來，放在盤子裏。包好以後，將白菜包放入鍋中炸。炸熟以後，上面淋一層香油就可以食用了。...
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![如何做紫菜包飯]( "如何做紫菜包飯")
- 紫菜包飯簡單易學，是大家都愛吃的一類小吃，更是受年輕人的追捧，當想吃的時候，該怎樣做紫菜包飯呢？操作方法（01）將準備好的牛肉切成塊狀。（02）加入適量的醬油、白糖、料酒、芝麻油、蒜末、胡椒與牛肉一起攪拌入味，放在冰箱裏5分鐘後拿出。（03）將準備好的蔬菜洗淨切成絲狀。（04）將冰箱的...
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![如何做手撕包菜？]( "如何做手撕包菜？")
- 工具/材料包菜300克四川小米辣3只豬油渣60克蒜瓣3顆青葱、鹽、葱花、麻油少許生抽、食用油適量操作方法將包菜洗乾淨，然後撕成大小適中的葉片，然後裝進大碗裏。接着，在碗中加入少量的鹽和麻油。用保鮮膜封住碗口，然後均勻搖晃，這樣菜葉會更加入味，而且會變得更軟。接下來，在鍋裏...
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![粉絲炒包菜的做法，粉絲炒包菜怎麼做]( "粉絲炒包菜的做法，粉絲炒包菜怎麼做")
- 你知道粉絲炒包菜的做法嗎？一起來看看吧操作方法首先我們最好選鮮嫩的脆包菜，這種包菜用手摁起來比較鬆，顏色比較綠，吃起來也好吃，我們把包菜洗淨切絲備用。清洗包菜時最好洗乾淨再用水泡幾分鐘，為了更好洗淨蔬菜上的農藥殘留。既然是包菜炒粉絲，那麼這一步要做的就是把粉絲處理...
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![包菜為何叫高麗菜？]( "包菜為何叫高麗菜？")
- 簡要回答白菜原產於歐洲，在荷蘭佔領台灣期間傳入中國，後來日本人認為白菜和當地人參一樣有營養和價值，給它起了“高麗”的名字，不過現在基本上叫的都是包菜或者圓白菜了，很少有人叫高麗菜。白菜的功效白菜不僅營養豐富，而且有很大的好處。吃捲心菜有很多好處。捲心菜中含有植物...
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![包包菜的做法]( "包包菜的做法")
- 圓白菜也叫捲心菜，它的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，它排在第五位。那麼多的功效，...
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![紫菜包飯怎麼做]( "紫菜包飯怎麼做")
- 步驟/方法（01）竹簾上鋪張紫菜，再鋪層米飯（壓米飯的勺子最好沾點水，這樣比較好壓）（02）米飯上塗點番茄醬（也可以不塗，我兩種都做了）（03）依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條（04）再放胡蘿蔔絲和小銀魚（05）用竹簾將紫菜包飯捲起壓實了即可（06）切好的紫菜包飯...
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![怎麼樣炒包菜]( "怎麼樣炒包菜")
- 包菜炒出來蠻好吃的，但只炒包菜一種食材，就顯的有些單調，所以經常是包菜和土豆等混合在一起烹炒，今天小編就和大家分享炒包菜的做法。操作方法（01）把包菜去掉爛葉，取包菜心，清洗乾淨，切成菱形塊狀。（02）把買回來的豬五花肉洗淨，切成片。（03）炒鍋放油，等油六成熱時，把土豆去皮洗淨，切成薄片...
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![紫包菜的做法]( "紫包菜的做法")
- 紫包菜營養豐富，含有多種維生素和礦物質，有強身健體的作用，其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，經常食用能夠增強人的活力。而且對於維護皮膚健康也十分有益。操作方法（01）紫包菜洗乾淨切成絲，姜切絲，（02）雞蛋磕在碗裏，加一茶匙清水、料酒、鹽朝一個方向打...
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![如何炒包菜好吃？]( "如何炒包菜好吃？")
- 炒包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）肥肉，請購買新鮮的且最好是去皮的；（2）包菜，請選擇新鮮且個頭小一點的為宜；（3）蒜頭可以多買一些備用。（02）將廢頭洗淨、切成片，倒進鍋中炸油。（03）將蒜頭切...
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![蠔油手撕包菜]( "蠔油手撕包菜")
- 非常簡單的包菜做法操作方法（01）包菜整個用水沖洗一下，撕成小朵。（02）鍋內注入適量清水，大火燒沸後把包菜倒入焯水30秒，撈出瀝乾水分（03）炒鍋內放油，温熱時加入蒜片和乾紅辣椒絲慢慢炒出香味後調成大火，倒入包菜。（04）加入鹽、糖、蠔油，快速翻炒1分鐘後加入小葱花繼續翻炒均勻即可。...
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![涼拌紫包菜做法]( "涼拌紫包菜做法")
- 味道不錯操作方法（01）紫包菜洗乾淨瀝乾水份（02）切成細絲（03）準備一個碗調料汁，香油，芝麻醬，醋，鹽，蒜溶調一起（04）把調好的料汁倒近包菜拌勻就可以裝盤特別提示紫包菜切細一些比較好...
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![怎樣做手撕包菜？手撕包菜的正宗做法]( "怎樣做手撕包菜？手撕包菜的正宗做法")
- 手撕包菜這樣做，簡單又好吃！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將包菜清洗乾淨，用手撕成片備用，五花肉切片備用（02）然後我們在鍋中放入少許油，放入五花肉與蒜片，爆香以後放入老乾媽豆豉（03）接着我們放入包菜，加入少許鹽，雞精，倒入一勺醬油，撒上一些小米辣，翻炒均勻關火（04）最後出...
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![教你麻辣包包菜的做法]( "教你麻辣包包菜的做法")
- 生活中很多人喜歡喜麻辣，下面小編給大家介紹麻辣包包菜的做法，讓你成為美食達人。操作方法（01）將包包菜撕成塊狀，洗淨價將水瀝乾，如圖。（02）然後將生薑，大蒜，大葱，乾紅辣椒切好，如圖。（03）在準備好豆瓣醬，小編喜歡這個品牌的豆瓣醬，味道比較好，而且也容易入味，如圖。（04）在乾燥的鍋中加入食用...
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![菜包子的做法]( "菜包子的做法")
- 有的人喜歡吃菜包子，就拿韭菜包來説，韭菜不僅炒雞蛋很好吃，包包子口味都是極好的，而且韭菜不管怎麼製做都是很好吃的，接下來就以韭菜包子為例教大家怎麼做菜包子。工具/材料韭菜、麪粉、雞蛋操作方法01韭菜包子，當然韭菜就是重點了，對於韭菜的選擇也是有講究的，選擇比較嫩的、新...
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![幹鍋包菜的做法]( "幹鍋包菜的做法")
- 幹鍋包菜的家常菜做法。操作方法（01）包菜撕成小塊，洗淨、瀝乾水分。（02）鍋燒熱，倒入洋葱絲，炒出香味。倒入大蒜白、包菜炒勻，加入適量鹽、紅剁椒炒勻即可。...
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![包菜炒肉如何做？]( "包菜炒肉如何做？")
- 包菜炒肉是一道大家經常吃到的家常菜，那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請選擇肥肉少瘦肉多的為宜；（2）包菜，請買新鮮的；（3）紅黃辣椒和蒜頭別買太多。（02）食材處理（1）紅綠辣椒斜切成片，蒜頭切成蒜蓉；（2）包菜用水洗淨，然後用手...
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![包菜怎麼做好吃]( "包菜怎麼做好吃")
- 包菜是我們家餐桌上最容易看到的一道菜，不僅打人小孩都非常喜歡吃，可是做好這道菜可不容易啊，關鍵是火候的掌握。工具/材料包菜、蒜、生抽、幹辣椒、老抽、耗油、雞精操作方法把包菜清洗乾淨用手撕成碎片，碎片的程度根據個人口味而定，不過不要撕的太碎影響口感，接着放入盆中加...
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![教你做生菜包飯]( "教你做生菜包飯")
- 此飯香味濃郁，吃下去有種春天的氣息的感覺...藤椒油清香（藤椒油是早上還帶有露水是採的花椒快速練製出來的油）就這樣連生菜一起大口的吃下...真是香為味十足。菜品口味：原味主要工藝：拌所需時間：十分鐘製作難度：普通步驟/方法（01）剛煮好的米飯.事先拌點橄欖油.藤椒油。（02）牛肉切成...
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![西紅柿炒包心菜]( "西紅柿炒包心菜")
- 這道小菜帶着一點酸酸甜甜的味道，很開胃，整盤西紅柿炒包心菜都被一掃而空哦，做法超級簡單，你也來試試吧。操作方法（01）切半顆包心菜，用清水清洗乾淨。（02）把洗乾淨的包心菜切成絲，備用。（03）準備一個西紅柿，並用清水洗乾淨。（04）把洗好的西紅柿切成小塊狀，如圖。（05）鍋內熱油，油熱後倒入切好...
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![西紅柿炒包菜]( "西紅柿炒包菜")
- 西紅柿的含有大量維生素，營養豐富，白菜含有植物纖維，兩者搭配，營養科學，味道不錯。大家也可以試一試哦。操作方法（01）原料準備好。（02）包菜切絲，待用。（03）西紅柿切小塊，待用。（04）葱姜炒出香味，放入西紅柿。（05）西紅柿炒成粘稠狀。（06）放入包菜，鹽適量，炒熟即可。特別提示西紅柿要充分炒成粘稠...
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![怎樣做水煮包菜]( "怎樣做水煮包菜")
- 此水煮非四川水煮，少油，少調味料，煮好後也看不到水的。名字也是自己編的，想不出什麼好菜名了步驟/方法（01）鍋內熱1又1/2大匙沙拉油，放入包菜及胡蘿蔔片。（02）加入2大匙清水，鹽，鐵鍋水放多些，不鏽鋼鍋可少放水，或不放水。（03）煮至包菜葉變軟時，加入香水芹菜。（04）再混合均勻即可起鍋。...
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妙知谷
