![怎麼清炒萵筍葉？]( "怎麼清炒萵筍葉？")
- 吃過萵筍嗎？相信很多人都吃過，但有些人只喜歡吃萵筍的莖部，而把葉子丟掉，其實萵筍葉比萵筍莖部更有營養價值，因為它富含維生素、胡蘿蔔素和鈣，這些都是人體所必須的營養物質。知道了萵筍葉的重要性，那萵筍葉又該怎麼炒呢？今天筆者就跟大家介紹一下清炒萵筍葉的做法吧。操作方法（01...
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![耗油萵筍葉的做法]( "耗油萵筍葉的做法")
- 工具/材料萵筍葉半斤，1勺耗油，1勺豆醬，蒜米適量，1勺生抽，1小勺生粉。操作方法把萵筍葉心切成一條條然後清洗乾淨。蒜米、耗油、豆醬準備好，用鍋裝適量的水煮沸。放萵筍葉進去灼2分鐘。撈上碟子，1小勺生粉加小半碗水攪拌均勻備用。開火下油，放蒜米進去爆香。然後倒調製好的生粉糊...
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![萵筍炒肉的完整做法]( "萵筍炒肉的完整做法")
- 常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，所富的氟元素可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。常用於炒肉，口感鮮嫩。操作方法（01）將紅辣椒洗淨切塊，姜、蒜切片；（02）萵筍削去皮，切菱形細...
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![萵筍的七大功效]( "萵筍的七大功效")
- 萵筍，顏色翠綠，口感清脆，含有蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、鐵、磷等多種營養物質，功效極多。下面，小編就與大家分享一下萵筍的七大功效。操作方法開胃助消化。萵筍清脆的口感、微苦味能刺激消化酶的分泌，增強人的食慾；另外，萵筍中乳白色的漿液能夠促進胃液、消化腺...
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![如何做紅苕粉條拌萵筍絲？]( "如何做紅苕粉條拌萵筍絲？")
- 吃過紅苕粉條拌萵筍絲這道菜嗎？知道怎麼做這道菜嗎？下面就讓小編帶你一起去做一次紅苕粉條拌萵筍絲吧。工具/材料紅苕粉絲適量老薑適量蒜瓣適量生抽豆油醋適量海椒醬適量白糖適量花椒油適量萵筍一根清油適量白糖適量一、備料。將紅苕粉條拿出，先用清水清洗乾淨，然後往盆裏倒...
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![萵筍炒肉如何做？]( "萵筍炒肉如何做？")
- 萵筍炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先用刀背拍一下蒜頭，然後用刀把蒜頭切成蒜蓉。接着鍋中放入適量的食用油，倒入蒜蓉爆香。（02）然後把瘦肉洗淨切成肉片，接着用適量的地瓜粉裹一下。（03）把裹好...
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![怎麼做萵筍兩吃]( "怎麼做萵筍兩吃")
- 工具/材料米360克、萵筍葉350克、萵筍肉230克、鹹肉90克、香菇50克、蝦仁100克、黑木耳、麪筋、油、鹽、葱、姜萵筍菜飯首先將米淘洗乾淨，將淘米水留下備用，將米放在砂鍋中，將萵筍葉摘下，用淘米水浸泡洗淨，切碎待用，之後將鹹肉洗淨切丁，加黃酒浸泡備用。接着熱鍋起油，放入切碎的...
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![萵筍最好吃的做法全在這 方法和配方全告訴你 3分鐘就學會一道]( "萵筍最好吃的做法全在這 方法和配方全告訴你 3分鐘就學會一道")
- 簡要回答萵筍是一種營養價值非常高的蔬菜，含有豐富的維生素、纖維素和氟元素等營養成分。萵筍的清脆爽口讓很多人愛不釋手，而且它還有很多的做法，可以做成涼拌、炒菜、炒肉等多種美食。一、涼拌萵筍絲這道菜簡單易做，口感清爽。將萵筍去皮，切成細絲，然後加入鹽和白糖醃製半小時...
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![怎麼判斷萵筍壞了沒]( "怎麼判斷萵筍壞了沒")
- 簡要回答想要判斷萵筍是好是壞，主要是以萵筍的莖葉進行判斷。如果説萵筍的莖葉鮮亮油綠，不枯萎，不抽苔，葉子沒有任何的斑點，腐爛等等情況，那麼就説明萵筍是沒有壞的。而在日常的生活當中，建議將新鮮的萵筍放到陰涼通風處，可以放置2~3天。由於萵筍全身都是寶，其中萵筍的葉子營養價...
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![萵筍葉木耳豆腐湯的家常做法]( "萵筍葉木耳豆腐湯的家常做法")
- 萵筍口感脆嫩，營養豐富，很多人都愛吃，而萵筍的葉子卻大都會被人們丟棄。其實萵筍葉的營養遠甚於根莖，不僅維生素的含量更高，而且其中還含有大量的鈣元素，食用萵筍葉，有美容養顏、防癌抗癌的功效，更對高血壓和心臟病有一定的食療作用。這道萵筍葉木耳豆腐湯就因為有萵筍嫩葉的加入...
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![萵筍怎麼做好吃]( "萵筍怎麼做好吃")
- 萵筍的做法很多，那麼怎麼樣做好吃嘞，下面我們一起來看看有哪些做法吧！操作方法（01）涼拌：將萵筍去皮洗淨切成細絲，加入鹽醃製一會兒（02）把醃製出的水份倒出，加入適量白醋、味精、雞精、香油、辣椒油、葱花、蒜末、自己喜歡的小菜、白糖（可不加）攪拌均勻即可（03）萵筍炒肉：將萵筍切成片，準備...
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![萵筍怎麼吃？教你這5種做法，脆脆爽口不油膩，營養健康還好吃！]( "萵筍怎麼吃？教你這5種做法，脆脆爽口不油膩，營養健康還好吃！")
- 簡要回答春天來了，蔬菜大量上市，市面上的蔬菜一個比一個鮮嫩，萵筍正是其中的一種。萵筍又叫萵苣、青筍等，是一種根莖類的蔬菜。常言道"春令萵筍似黃金"，春天吃它正當時，口感非常鮮嫩也耐儲存。今天，輕喜到家就給大家分享5道美味做法，喜歡的快收藏吧~一、木耳萵筍拌雞絲準備食材...
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![如何炒萵筍葉好吃？]( "如何炒萵筍葉好吃？")
- 炒萵筍葉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢，今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將萵筍葉倒進洗米水中，泡三十分鐘。這樣做是為了更好的去除菜葉上的農藥殘餘。（02）然後將腿肉洗淨切成片，越小片越好，這樣的話能夠更快的榨出油來。（03）接...
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![萵筍不能和什麼一起吃]( "萵筍不能和什麼一起吃")
- 萵筍也叫萵苣，是一種根莖類菜品，它口感脆嫩營養豐富，在生活中十分常見。只是萵筍在平時食用時，也有一些禁忌，有些食材是不能和萵筍一起吃的，不然會出現一些不良後果，那麼萵筍不能和什麼同食呢？萵筍禁忌（01）萵筍+細辛細辛辛温，發散解表。兩者功能性味皆不相合，故以細辛配方治病者，勿食...
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![萵筍別再炒着吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃]( "萵筍別再炒着吃了 試試這種做法 清脆可口非常的好吃")
- 簡要回答萵筍是一種很常見的蔬菜，不僅味道清爽，而且營養價值很高。萵筍富含胡蘿蔔素、維生素C、磷和鈣等營養元素，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的。此外，萵筍葉對心臟病、腎臟病、神經衰弱、高血壓病等都有一定治療作用。很多人喜歡吃萵筍，通常是...
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![萵筍炒蛋的做法]( "萵筍炒蛋的做法")
- 萵筍炒蛋非常好吃，接下來我們就來講一講萵筍炒蛋的做法。操作方法要想做好吃的萵筍炒蛋的話，我們需要準備以下材料：萵筍、雞蛋、葱薑蒜等。首先我們需要把從超市買回來的萵筍去掉上面的葉子和下面的萵筍根，然後，削皮洗淨備用，雞蛋的話最好先炒出來。接下來我們需要把萵筍切菱形...
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![涼拌萵筍做法]( "涼拌萵筍做法")
- 萵筍也叫萵苣，春節過後，相信大家也長了不少肥肉了吧？那麼接下來要以吃蔬菜為主哦！萵苣營養美味並且功效多，比如萵苣可以防癌抗癌，對高血壓和心臟病也有好處，此外萵苣還能強壯機體，寬腸通便等等。萵苣的做法可以清炒、涼拌等，但為了減少萵苣營養成分的流失，萵苣最好洗淨後生拌着吃，拌...
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![萵筍葉怎麼炒好吃]( "萵筍葉怎麼炒好吃")
- 萵筍葉子如果炒好了，是非常好吃的，讓人看着就有食慾。以小編多年的廚房來看，炒萵筍葉子的時候火候是關鍵，一起來看看怎麼炒萵筍葉子好吃吧。操作方法（01）首先把萵筍葉子扒下來，放洗菜盆兒裏洗乾淨。（02）萵筍葉子洗乾淨後濾幹水分備用，乾紅辣椒切好。（03）熱鍋下油。（04）倒入萵筍葉子爆炒...
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![萵筍怎麼做才能變得好吃]( "萵筍怎麼做才能變得好吃")
- 萵筍是一款營養價值非常高的蔬菜，有益於身體健康，原產於中國，可以生吃，炒菜，主要在夏季收穫。操作方法（01）首先將萵筍洗淨削皮後，切成細絲備用。（02）向鍋中加水，水開後將萵筍倒入水中，焯一下水，取出剩餘水分（03）將萵筍加入到容器裏，根據口味加入鹽分（04）之後為了調味加入少許的白糖和雞精（05...
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![萵筍的飲食功效及禁忌]( "萵筍的飲食功效及禁忌")
- 萵苣又名萵筍，春菜、麥菜，是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往煮熟後食用，在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。操作方法（01）萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸...
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![萵筍炒西紅柿雞蛋的家常做法]( "萵筍炒西紅柿雞蛋的家常做法")
- 萵筍肉質脆嫩，清香，西紅柿，酸甜爽口，有果味香。二者搭配雞蛋同炒，酸甜適口，鹹香適中，風味獨特，營養豐富，非常的好吃。下面介紹一下萵筍炒西紅柿雞蛋的家常做法。工具/材料萵筍300克，西紅柿1個，雞蛋2個。葱，姜，蒜，鹽，味精，花椒，白糖，料酒，油。操作方法萵筍去皮用水清洗乾淨，控幹水分，切成菱形片...
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![怎麼樣炒萵筍]( "怎麼樣炒萵筍")
- 萵筍是很多人都喜歡吃蔬菜、但是經常看到人們把萵筍葉扔掉很可惜，其實萵筍葉可以一起放入炒，味道也很不錯。今天我們來看看萵筍怎麼炒來吃吧！操作方法（01）首先將萵筍剝皮洗乾淨後，切成薄片。（02）萵筍的葉子味道還不錯，也可以一起放入裏面一起炒來吃。（03）鍋中熱油，油熱後將葱放入炒香...
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![萵筍葉紅米稀飯的家常做法]( "萵筍葉紅米稀飯的家常做法")
- 紅米飯剩了一點怎麼辦？可以煮成紅米稀飯。紅米稀飯太寡淡怎麼辦？可以加點萵筍葉一起煮。萵筍葉紅米稀飯清香軟糯，配上點涼拌小菜、包子鹹菜，就是一頓不錯的早餐。操作方法（01）準備紅米飯。用冷飯煮粥是為了避免浪費，但用冷飯煮粥口感不如用米煮粥。（02）準備萵筍葉。將萵筍葉從萵筍...
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![清炒萵筍的製作過程]( "清炒萵筍的製作過程")
- 萵筍是比較大眾的菜，可是涼拌也可以小炒，我來為大家介紹一下清炒萵筍的做法。操作方法（01）萵筍去皮去老根部，根莖與葉洗淨分開（02）萵筍切成菱形片，葉切成小斷，蒜拍碎，幹椒、朝天椒各剪成小圈（03）鍋中倒油燒至4成熱，下幹椒、蒜小火慢慢爆香（04）一定要大火，下萵筍片翻炒（05）炒至萵筍變色，下朝...
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![萵筍丁肉末的家常做法]( "萵筍丁肉末的家常做法")
- 最近我家小朋友的口味變了，只吃肉不吃菜。基於飲食要豐富，結構要平衡等諸多理由，我想方設法的將蔬菜與肉混到一起，想讓他不那麼挑剔的吃下去。這道萵筍丁肉末就在這種情形下出爐啦。工具/材料萵筍、豬肉、鹽、生抽、油操作方法豬瘦肉清水洗淨後剁成肉末。萵筍去皮，清水洗淨後...
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妙知谷
