![泰式甜酸豆腐做法]( "泰式甜酸豆腐做法")
- 簡要回答豆腐是人們喜愛的食物之一，不僅因為它營養豐富，而且種類繁多。我們常見的豆腐有山水嫩豆腐、油豆腐、豆腐乾等等，而日本豆腐則因其細膩口感而備受歡迎。1、準備5條日本豆腐和適量的泰式甜辣椒、澱粉、食鹽、白醋。在處理日本豆腐時，要小心謹慎，以免搗碎不成型。2、將...
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![廣東甜酸排骨的做法]( "廣東甜酸排骨的做法")
- 酸甜排骨家常做法操作方法（01）排骨沖洗乾淨血水，斬件瀝乾，用鹽、生抽、姜、蒜、生粉醃1個小時以上；（02）下油鍋前把排骨粘上一層生粉，把多餘的生粉抖掉才下鍋；（03）小奶鍋裏放油，煮至大熱，把粘了生粉的排骨放進去，大火炸1分鐘；（04）轉小火把炸熟，最後再開大火炸半分鐘逼出油；（05）撈起排骨，瀝乾油份...
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![糖蒜的醃製方法—妙招醃出爽脆甜酸]( "糖蒜的醃製方法—妙招醃出爽脆甜酸")
- 糖蒜，也稱糖醋蒜、甜蒜，是一種南北皆有的醬菜，用紅糖、白醋、醬油及食鹽兑水後醃製大蒜而成，顏色為白色或淺褐色，呈半透明狀，口感酸甜嫩爽，為醬菜中的上品，有預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。操作方法（01）現在盆裏倒入兩瓢水，然後撒上鹽巴（兩小勺）並攪拌均勻。（02...
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![甜酸排骨的做法]( "甜酸排骨的做法")
- 酸甜排骨是一道很好的下飯菜，具有酸酸甜甜的感覺，那麼做酸甜排骨呢？下面就來教教你。操作方法（01）準備好要用的排骨，並將排骨清洗乾淨。（02）洗乾淨之後，打一個雞蛋放入排骨裏，加一些鹽，再放入生粉和水一起攪拌。最好不要放太多的水，不然會很稀，炸的時候油就會濺的很厲害。（03）排骨粘勻生...
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![怎麼做酸甜排骨]( "怎麼做酸甜排骨")
- 排骨可以增加人體所需的鈣，還含有很多的蛋白質，適合很多幼年的孩子和老人食用，排骨做法也有很多種，接下來小編就為大家介紹一種酸甜排骨怎麼做。操作方法01準備好排骨，將排骨在沸水裏煮一下去血水，撈起用生抽醃製半小時。02加入適量的生粉均勻的攪拌在排骨上。03準備酸甜醬，配以...
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![酸甜開胃菠蘿燜豬腳]( "酸甜開胃菠蘿燜豬腳")
- 前陣子看到有人買了菠蘿豬腳，感到很好奇。於是想自己試做，雖然味道肯定沒有外面賣的夠味，但適合自己家人口味的，就是最好吃的美食了！事實證明味道真的不錯，喜歡酸甜口味的盆友們可以試試操作方法（01）首先將材料準備好（02）鍋中倒入清水，水開之後倒入豬腳焯水備用（03）將焯水好的豬腳倒出...
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![如何使酸橘子變甜]( "如何使酸橘子變甜")
- 你知道如何使酸橘子變甜嗎？一起來看看吧。操作方法低温冷藏可以把橘子放進冰箱裏。水果進入低温環境後，由於温度的變化，水果會調集整個果體內部元素抗擊低温環境。這個元素迅速轉化為糖分，用以抗擊“寒冷”。可以説是糖分會受冷聚集。可巧，這糖分正是我們人類所需求的“甜”！揉...
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![酸酸甜甜的酸棗糕怎麼做]( "酸酸甜甜的酸棗糕怎麼做")
- 酸棗糕是江西傳統小吃，色澤透明，美似琥珀，酸甜可口，營養豐富。今天我們就來介紹一下它的具體做法操作方法（01）首先取適量的酸棗，用清水沖洗乾淨表面然後放在鍋中蒸至表皮裂開即可（02）然後把棗核去除後，把酸棗雜碎了備用（03）然後加入適量的白砂糖，蜂蜜用手反覆攪拌至粘稠備用（04）取一個幹...
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![醃酸甜蘿蔔條的做法]( "醃酸甜蘿蔔條的做法")
- 有時候想吃點酸甜蘿蔔條來開開胃，那酸甜蘿蔔條該怎樣做呢？操作方法（01）準備好所有材料及調料，並將材料洗乾淨並抹乾水分。（02）將白蘿蔔削皮，切成條，裝入大盆中。（03）再在盆中加入3勺鹽並攪拌均勻，醃製8分鐘，再擠掉水分。（04）在醃製期間，把辣椒和姜都切成條。（05）再把切好的姜、辣椒、蒜還有...
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![酸甜醃黃瓜的做法]( "酸甜醃黃瓜的做法")
- 黃瓜的吃法無非就是黃瓜炒雞蛋、黃瓜蛋湯、黃瓜蘸醬之類的，下面我們還看一下，如何醃製酸甜可口的黃瓜。步驟/方法（01）將黃瓜洗淨去掉頭尾後控幹水分（02）把配料混合在鍋裏燒開，然後放入黃瓜滷燙後迅速撈出（03）將滷燙後的黃瓜平放在盤中等待晾涼，不能疊放哦，我用了我家最大的盤子---烤...
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![菠蘿的7種吃法，酸酸甜甜，很是開胃！！]( "菠蘿的7種吃法，酸酸甜甜，很是開胃！！")
- 在這個吃菠蘿的好季節，吃貨們當然不會放過它咯！！菠蘿入菜口感清新還能解膩，酸酸甜甜的~不管當水果還是菜餚，都很有一套的。光聞着這香氣都讓人禁不住“咕嚕咕嚕”地吞口水操作方法（01）菠蘿咕嚕肉食材主料：豬裏脊肉350g菠蘿100g1.準備好所有的食材，菠蘿用淡鹽水浸泡備用。2.菠蘿，竹...
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![酸甜豬蹄的做法]( "酸甜豬蹄的做法")
- 豬蹄被稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。今天給大家推薦一道口味極佳的酸甜豬蹄。操作方法（01）先把豬腳洗淨，剁成小塊放在清水中浸泡2小時左右（02）準備好葱薑蒜，八角，五香，桂皮風配料（03）把浸泡好的豬蹄放在鍋中焯一遍水（04）然後撈出洗去浮末，越睡備用（05）然後把豬蹄倒入高...
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![酸甜辣鮮魚怎麼做]( "酸甜辣鮮魚怎麼做")
- 魚的做法有很多種，今天這種是小編新學的做法，操作不難，味道真是非常棒呢！今天小編給大家分享的是酸甜辣鮮魚，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：草魚姜蒜頭料酒生抽蠔油澱粉辣椒麪老抽番茄醬食用油鹽雞精操作方法將草魚的魚鱗刮洗乾淨，魚肚子裏的內臟、黑膜都洗淨，切成小塊；取兩塊...
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![酸甜芒果的做法]( "酸甜芒果的做法")
- 大家喜歡吃芒果嗎？那你們知道酸甜芒果怎麼做嗎？現在來和小編一起學習一下吧！操作方法（01）我們去市場上選購一些芒果，數量大家自己決定，但是要注意的是，選購的不是熟了的芒果，而是半熟半熟的，也可以選擇一點都沒有熟的那種。（02）拿回家以後洗乾淨，然後去皮，這一步驟要小心一點，不要傷手了...
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![酸甜芒果的做法,酸甜芒果的做法大全]( "酸甜芒果的做法,酸甜芒果的做法大全")
- 操作方法我們去市場上選購一些芒果，數量大家自己決定，但是要注意的是，選購的不是熟了的芒果，而是半熟半熟的，也可以選擇一點都沒有熟的那種。拿回家以後洗乾淨，然後去皮，這一步驟要小心一點，不要傷手了。把芒果切小，隨便怎麼切，大家喜歡就好，切小就可以了。切小以後放在碗裏，灑上鹽，要...
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![酸甜芒果酸嘢怎麼做好吃？]( "酸甜芒果酸嘢怎麼做好吃？")
- 芒果的吃法有很多，接下來我們就來講一講酸甜芒果酸嘢怎麼做好吃。操作方法要想做好吃的芒果酸嘢，我們需要準備以下材料：青芒果、辣椒粉、白砂糖等我們需要填選個頭比較大、果實比較飽滿的大青芒，因為這樣子的芒果吃起來才比較爽，然後用削皮器把大青芒的外皮削掉。接下來把芒果...
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![酸甜可口蓮藕片]( "酸甜可口蓮藕片")
- 開胃可口的一個菜餚，沒胃口的時候最適合吃，是一個快手菜，同時又十分有營養！操作方法（01）把蓮藕和蒜頭準備好（02）碗裏倒入了生抽加老抽（03）再加入適量白醋（04）倒入適量蠔油，白糖，鹽調味（05）蒜頭切成末，蓮藕切成片（06）鍋中倒入油，放入蒜末爆香（07）倒入了蓮藕片翻炒（08）加入適量的清水（09）將調味汁倒入...
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![怎樣做酸甜可口的桑葚酸奶？]( "怎樣做酸甜可口的桑葚酸奶？")
- 酸奶的營養價值非常高，經常喝酸奶，不僅可以潤腸通便，而且還可以緩解痘痘和便祕，現在是桑葚成熟的季節，喝一杯桑葚酸奶，特別享受，今天小編就和大家分享一下怎樣做酸甜可口的桑葚酸奶，希望能夠幫助到大家。工具/材料酸奶100毫升，牛奶500克，白糖適量，桑葚適量，桑葚醬適量。操作方法準備...
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![蒸酸甜茄瓜的做法]( "蒸酸甜茄瓜的做法")
- 蒸酸甜茄瓜是一道非常好吃的素菜，做法和食材都非常簡單，主要食材是用自做的酸梅紫蘇辣椒醬搭配茄瓜，下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。工具/材料茄瓜一個，青椒1個，蒜米適量，酸梅紫蘇辣椒醬1勺，生抽1勺。操作方法首先把茄瓜清洗乾淨，然後切成兩段再切開成兩邊。放到鍋裏大...
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![如何用酸奶做甜點？]( "如何用酸奶做甜點？")
- 相信很多小女生和小編一樣，都喜歡吃用酸奶做的甜點。那麼如何在家自制酸奶並用酸奶做甜點呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料酸奶機，牛奶，酸奶粉，奧利奧餅乾，聖女果，楊桃，白砂糖，椰蓉。操作方法首先將牛奶和酸酸奶粉一起倒入酸奶機發酵12個小時，如...
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![酸甜茄汁蝦怎麼做？]( "酸甜茄汁蝦怎麼做？")
- 操作方法（01）茄汁蝦色澤紅潤，味道酸甜醒胃，最適合用來撈飯！雖然茄汁蝦用料簡單，但有兩個烹飪要點：一是炸蝦的火候，蝦殼要炸至金黃透明狀，吃時蝦殼酥脆如紙，蝦肉鮮美彈牙，一嚼滿口香；二是茄汁要邊試味邊下調料，調至茄汁酸甜適口便可收手。材料：鮮基圍蝦(300克)、洋葱(1/4只)、青椒(1只)...
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![怎麼做酸甜豬腳？]( "怎麼做酸甜豬腳？")
- 酸甜豬腳這道菜是我朋友的拿手好菜，吃過一次之後念念不忘。所以，趁着有空便買好了豬腳上門討教。現在把做法寫出來和大家分享一下！操作方法（01）第一步，把買回來的豬腳洗乾淨放到盤子裏，放些酒和鹽醃製。（02）第二步，把生薑、酒、醋、糖、醬油這些材料準備好放着備用。然後開火，等鍋熱...
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![酸甜蘿蔔的做法]( "酸甜蘿蔔的做法")
- 工具/材料白蘿蔔、糖、白醋、辣椒、鹽操作方法先把白蘿蔔洗乾淨去皮後切成小塊狀，放在碗裏，必須要保證砧板，菜刀和碗裏都沒有油。然後往切好的白蘿蔔上面撒上一些鹽，然後用保鮮膜包住，大概醃製十分鐘後拆掉保鮮膜。把紅辣椒切成片狀或者是圓圈狀，把醃製好的白蘿蔔擠掉多餘的水...
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![酸蘿蔔新做法又酸又辣又清甜]( "酸蘿蔔新做法又酸又辣又清甜")
- 簡要回答近年來，由於人們對健康生活的追求，自制食品也越來越流行。而酸菜作為一種傳統的自制食品，在市場上也越來越受到歡迎。其中，酸蘿蔔作為酸菜的一種，以其獨特的口感和健康的食用方式受到了廣大消費者的喜愛。一、準備食材酸蘿蔔製作簡單，所需食材也極其普遍，只需要白蘿蔔、...
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![酸甜黃瓜的做法]( "酸甜黃瓜的做法")
- 操作方法（0102）酸甜黃瓜的做法1黃瓜洗乾淨後瀝乾水切成菱形，加入適量自制草莓醬，攪拌後放到冰箱冰鎮幾分鐘即可食用美食背後的故事酸甜黃瓜的做法小貼士草莓醬需自制味道才更好。自制草莓醬時：使用半顆鮮檸檬的檸檬汁，草莓醬的味道酸酸甜甜。...
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妙知谷
