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南寧的美食攻略

南寧的美食攻略

在南寧度過了三年的學習生涯,而這三年除了學習我的基本模式設定就是吃遍南寧每一個角落。現在想想都要流口水了,現在就來説説南寧的美食吧。

南寧的美食攻略

操作方法

(01)早茶。這是我最喜歡的南寧美食之一,廣西廣東均屬兩廣地區,在早茶上的造詣也可以説是不相上下。在早茶裏,各種海鮮粥,豉汁鳳爪和金錢肚,流沙包和榴蓮酥是我的最愛,再來點炒粉和炒粉,配上一些解膩的蔬菜,就是一頓完美的早茶。記得朋友來南寧,因吃不慣北方菜頓頓吃不飽,直到我帶他吃了早茶,他説這頓我終於吃飽了。看到這麼多早茶的圖片你就知道我有多愛吃早茶了吧?吃早茶,記得帶上一包茶,緩解一下餐點的油膩。南方的人吃早茶是從早上吃到中午,所以你也不必擔心中午吃不下飯,因為中午你不會再吃第二頓了。我最喜歡的早茶酒樓:南寧一遍天酒樓,位於東葛路延長線萬達廣場對面。價錢便宜味道正宗,流沙包的餡兒每次都會爆漿爆的我滿衣服都是,人均50元左右。

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(02)粵菜。港式餐廳也是南寧的一大特色,港式餐廳我吃的沒有早茶多,但也同樣很喜歡。南寧萬象城負一層的泰興茶餐廳就是一個港式菜的不錯選擇,咖喱魚蛋,豉油皇炒麪還有各種叉燒拼盤,再來一杯經典的港式奶茶,就是這個味。泰興餐廳人均約70元左右。

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(03)日料。離開南寧以後我才發現,南寧好吃的日料真的有很多。除了便宜有好吃的和久日本料理,這傢俬密性極高的日料餐廳也值得介紹。之所以説是私密性極強是因為這家店不經過預約無法進入,這家店的大門是一個密碼石頭門,只有提前預約知道密碼才能進入。所有的餐桌也都是包間的模式,真的可謂是私密性極強。這家店的日料味道非常的正宗,口感也很棒,詞窮了已經,只能説試試你就知道了。這家店唯一的缺點就是價格略貴,但是對於它的高逼格和棒棒的口味來説,偶爾承受一次還是可以的。秀穀日本料理,南寧是青秀區竹溪大道36號青湖中心0102號, 人均300元。

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(04)東南亞菜。南寧地處我國的南部邊陲,毗鄰東南亞,因此也有很多越南和泰國風味的餐廳。東南亞風味的餐廳不能算作我的最愛,但是沒有品嚐過東南亞風味的人不妨去品嚐一下。甲米府東南亞特色餐廳,青秀區金浦路24號城市花園29號鋪面,人均80元。亞洲土地餐廳,位於萬象城四樓,也是一個比較有名的東南亞風情餐廳。除了東南亞風情的美食在就餐期間還有東南亞風情的舞蹈表演。人均100元。

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(05)米粉和伊麪。南粉北面的差別就是北方人愛吃麪而南方人喜食粉。而自從我踏上南寧這片土地的那一刻,也愛上了吃粉。南寧比較好吃的米粉,三品王牛肉粉,牛肉精瘦,湯濃可口。是北方人也可以接受的口味,人均10元左右。螺螄粉是廣西柳州名產,在南寧也遍地開花,但是初次嘗試的人可能會吃不慣。愛民螺螄粉和廣西大學內的愛辣螺螄粉味道都不錯,人均10元。老友伊麪,伊麪也是南方的特產。所有的北方人都會驚奇的發現南方的面為什麼和北方不太一樣,那是因為它是伊麪。伊麪有獨特的韌性,配以老友味的湯料想起來都要流口水了,但是老友味和螺螄味一樣,初到南寧的人都吃不習慣。老友伊麪幾乎是走進任何一家店都可以點到,人均10元。

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(06)甜品。南方盛產的椰子做成椰子凍也十分可口,如果你剛好路過椰子凍甜品店,不妨進去品嚐一下。還有黨公甜品的五色豆腐花也很有特色,北方人的豆腐花是鹹香而南方的豆腐花甜品又變成了甜香。如果你到南寧的時候剛好很熱,不妨去品嚐一下各種小賢的綿綿冰,濃濃的牛奶味配上當季的水果,絕對是消暑利器。南寧還有一個特色宵夜想必北方人都很熟悉,那就是豆漿油條,豆漿可以是熱的也可以是冰鎮的,配上新鮮出鍋的脆香油條,剪成小段沾着豆漿吃也是不錯的選擇。來到這個城市你會發現,不論是深夜幾點你想吃東西,總有飯店在營業。而且那些飯店永遠不會只有你一個食客,那些即使在深夜依然人聲鼎沸的飯店會連你夜深的孤獨也一併消解。

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