油炸秋葵的简单做法
- 家常菜
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香炸秋葵,一道简单的家常菜,黄秋葵的功效与作用有哪些呢?黄秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
操作方法
(01)秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。
(02)鸡蛋打散,加入面粉搅匀。
(03)把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀
(04)锅烧热,加入适量大豆油,用花椒炸出香味
(05)把挂好面糊的秋葵放入油锅 炸至两面金黄 出锅就可以了
特别提示
控制好油温,炸糊了就废了
还有花椒出香味就好,不用炸的太老
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