快速剝蝦方法

有時候買的蝦仁實在是讓人難以接受，品質不好，還會遇到用藥物發蝦仁的情況，自己家吃還是自己剝的蝦比較放心。下面給大家分享一下剝蝦的小竅門。

操作方法

（01）先將凍着的蝦解凍，新鮮的蝦也可以直接撥，小心不要讓蝦頭上的刺次到手，首先將蝦頭整個拔掉。

（02）拔掉以後用大拇指卡住蝦背上的第三個骨節，然後往前扒，前面的一段一下就拔下來了。

（03）然後用手揪住前面一段剝下蝦皮的一段，另一隻手拔蝦尾，

（04）好了，是不是整個蝦一下就出來了？很完整？是不是很簡單，這樣很快就能把蝦剝乾淨，遲到好吃的蝦仁了

特別提示

不要讓蝦扎到