蝦和什麼包餃子

簡要回答

蝦可以和很多的食材一起包餃子，比較常見的是蝦仁玉米餃子，做法是將蝦仁挑出來於玉米做成餡料，之後用餃子皮包起來，上蒸鍋蒸熟即可。

餃子大家都愛吃，俗話説，餃子配酒越吃越有。餃子餡有很多種，很多人愛吃蝦仁的，最常見就是蝦仁玉米餡的餃子，下面來給大家分析一下具體的做法。

詳細內容

首先準備好所有的食材，蝦、玉米、餃子皮如下圖所示。

燒一鍋熱水，放入蝦焯水撈出，等放到不燙手時，將蝦殼和蝦頭剝掉，剝出蝦仁。之後將玉米棒剝出玉米仁來備用。

接着，將蝦仁和玉米加入調味料聊一下味道，然後用餃子皮包起來，做成餃子。

之後將盤子表面刷一層油，然後將包好的餃子放入盤子裏面。

最後，將盤子放入蒸鍋上面，蒸20分鐘，蒸好後在悶3分鐘即可開吃。