怎樣吃蒲公英?

今天小編要和大家分享的是怎樣吃蒲公英?希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）涼拌蒲公英，將新鮮的蒲公英摘好洗淨，放入鍋中焯水，然後撈出過涼水。然後準備醬汁，碗中放入適量鹽，雞精，五香粉，香油，喜歡辣的朋友還可以放點蒜泥和辣椒粉，澆在蒲公英上面，攪拌均勻就可以吃了。

（02）蒲公英綠豆湯，將洗淨的蒲公英和泡好的綠豆，加入適量白糖，放在鍋中，煮20到30分鐘就可以吃了。這個湯可以清熱解毒，利尿消腫，對人的身體非常好。

（03）酥炸蒲公英，蒲公英洗淨後，蘸上雞蛋液，再蘸上米粉，油燒六成熱，放入鍋中，炸至酥香，撈出即可，這種吃法，香酥可口，非常美味。

（04）蒲公英蛋花羹，將蒲公英切成細絲，倒入鍋中，再加上適量火腿腸片，加入調味料，淋入一個雞蛋液，攪拌均勻，出鍋，淋上香油就可以吃了，這種吃法非常營養。