食用轉基因食品會不會影響後代 能長期吃嗎

簡要回答

食用轉基因食品是不會影響後代的，並且可以長期吃。有些人對於轉基因食品有一些誤解，還有人表示轉基因食品一代人吃，沒有任何問題，可以吃三代或者多代看一下是否有問題但其實轉基因食品是沒有任何問題的，食用對人體沒有任何損傷。

我們生活中的任何食物都包含了轉基因食物當中含有的蛋白質和基因，會通過消化道被吸收代謝，這些物質不會在消化道當中一直保持原狀，轉基因食品中的各種物質都會被一視同仁的消化分解，轉基因食品在人體當中並不存在累加效應也不會在人體當中積累，與攝入量更沒有關係，從而不會產生長期影響物質基礎，也不會改變人體的基因，從而影響後代。

眾多實驗研究都展開了對豬和老鼠的多代餵養實驗，我國相關的醫學研究院也對與人類親緣關係較為接近的猴子，展開二代長期餵養的實驗，在餵養的期間沒有發現有任何負面影響，從廣泛的實踐來看，轉基因飼料在全球應用超過了20多年，在這20多年間4樣的積就超過了幾百萬億，並且防禦了20~40代，截止到今天，也沒有發現任何一例關於轉基因有害的安全性問題。

轉基因技術自1989年就廣泛的應用到了食品工業領域，目前使用到食品添加劑啤酒酵母，還有食用酶製劑等等，大部分都是轉基因產品。1996年轉基因作物通過商業化種植累計種植的轉基因作物，已經超過了400億畝，全球70多個國家，超過了幾十億人口多年來食用轉基因的農產品，也沒有發現過任何一例經過科學研究證實的安全性問題，是可以放心的。