螃蟹要蒸多久才能蒸熟呢

簡要回答

平時選擇蒸螃蟹時，如果蒸四兩以上的螃蟹，大概要蒸15分鐘才能夠將其蒸熟。可能天氣比較寒冷，水也很難燒開，如果在蒸螃蟹時，直接將螃蟹放到開水當中蒸，可能要12分鐘才能夠將螃蟹蒸熟。不過螃蟹的個體之間會存在差異性，蒸螃蟹時也需要根據個體情況。

12分鐘
平時在蒸螃蟹時，要是蒸3~4兩左右的螃蟹，大概需要12分鐘才可以將其蒸熟。一旦碰到天氣比較寒冷的時候蒸螃蟹，要是用開水蒸螃蟹可以將螃蟹蒸熟，需要10分鐘的樣子。

10分鐘
在選擇蒸螃蟹時，如果螃蟹只有三兩左右，甚至三兩以下，此時選擇蒸螃蟹，大概需要10分鐘左右才可以將螃蟹蒸熟。如果碰到天氣比較寒冷的時候蒸螃蟹，直接用開水蒸螃蟹可以利用8分鐘就能夠將螃蟹蒸熟。

不能夠跟螃蟹一起吃的食物
其實螃蟹屬於寒涼性的食物，在選擇吃螃蟹時，建議不要將螃蟹跟寒涼性的食物一起吃，另外螃蟹也不要跟感冒藥一起吃。當然螃蟹不要跟酸性的食物一起吃些常見的酸性食物，有葡萄、番茄、杏子、牛肉、鴨肉等等。