如何選擇健康米粉？記住八點遠離重金屬危害！

在今年九月中旬的時候，中國、德國、美國等多個國家的嬰幼兒米粉檢測中發現重金屬鎘，這種重金屬是不可以出現在任何食品中的。嬰幼兒長期食用這樣的米粉，會導致鎘中毒，就會威脅到嬰幼兒的骨骼與腎臟，那麼就有骨軟化病和腎功能嚴重功能衰竭的危險。這樣一份來自權威的報告告訴我們，給嬰幼兒選擇米粉是一定要注意的，一旦選擇含有重金屬鎘的米粉，對嬰幼兒的健康損傷是無法預料的。那麼，該如何給嬰幼兒選擇健康米粉呢？一起來看看正確答案吧。

操作方法

根據品牌選擇
雖然我們都知道，那些大品牌的米粉不一定就真正的健康，比如前幾年的毒奶粉事件，那可是知名品牌的奶粉對不對？照樣出問題了，可在那些沒有名氣沒有品牌的米粉中，你知道含有多少對嬰幼兒健康不利的物質？相比較來説，還是有品牌的嬰幼兒米粉質量稍微好一些，所以説最好是選擇大品牌的米粉為佳。

注意查看米粉的標識
在購買米粉的時候，別聽別人吹噓這款米粉如何如何好，也別聽信裏面含有多少種營養元素，更別聽信這是什麼大品牌，你要看一看，這款米粉的產品標識如何，如果產品標識寫得非常模糊，那麼這款米粉不要購買了，真正有質量保證的米粉，產品標識會標註的特別詳細清晰。

注意查看是否有轉基因技術
這個是你在選擇米粉的時候必須查看的，只要是正規渠道的米粉，在產品説明上都會有標明，如果是有轉基因技術，那麼產品會標明此項技術相關説明，轉基因的東西還是不吃為佳，尤其是寶寶的食物，應該以健康安全為主，亂七八糟造出來的食物還是別吃了，別拿自己孩子當科技的“小白鼠”。

查看米粉原材料説明
在購買寶寶米粉的時候，自己查看一下米粉説明，尤其是原材料的説明要注意，健康的米粉只有水分和米，不可能有其他的物質添加在裏面，如果米粉原材料中斜着含有一些亂七八糟的物質，且還會標明這些物質是一些對人體有幫助的有益物質，這樣的米粉不要選擇，真正健康的米粉不可能添加這些東西。

注意米粉的製作工藝
健康安全的米粉製作工藝屬於水磨工藝，通過這種方式製作出來的米粉不會經過各種機器的加工，那麼裏面就不會有過多的有害物質殘留，包括機器裏面的重金屬，這樣的米粉才是健康安全的，那些經過多麼高級的物理流程製作出來的米粉不要購買，基本上含有化學物質以及重金屬殘留。

查看米粉的顏色
真正健康安全的米粉，採用的原材料大米一定會是新鮮又質量保證的，米粉中含有重金屬鎘的原因，大多數是因為大米的問題，大米中含油過多重金屬，那麼米粉中自然重金屬就會超標。所以説，你要注意一下米粉的顏色，健康安全的米粉顏色不是純白色，也不是黃黃的顏色，而是大米的那種乳白色，其餘任何顏色的米粉都不要選擇，尤其是白得發亮的米粉，更不要選擇。

儘可能不要選擇亂七八糟的進口米粉
很多人在經歷了毒奶粉等事件之後，會通過各種方式購買進口食物，進口奶粉，進口米粉等等都是媽媽們的選擇，如果你有正規渠道購買，那麼沒什麼大的問題，可如果你是通過一些亂七八糟的房還是購買所謂的進口米粉，比如説所謂的海外代購之類，最好還是不要選擇了，你不知道這些所謂的進口米粉原材料來自哪兒，更不知道製作流程是什麼，一旦選擇到鎘元素過多的，對嬰幼兒的健康是很大的威脅。

會在米粉中不要購買味道香甜的米粉
如果只是在米粉中加入糖分的話，只能導致寶寶體內含糖過高或者發胖之類，不會造成重金屬中毒，可是有些米粉不良商家，添加各種香料以及甜味劑，用口感好來“征服”寶寶的味蕾，媽媽們看見寶寶喜歡喝就會多次購買。健康米粉不但不含這些添加劑，連砂糖都不會出現的，所以説，在購買米粉的時候，一旦發現米粉又甜又甜，立刻將米粉丟掉不要吃了。