臘肉鹹了怎麼辦以及如何清洗臘肉

如果做臘肉的時候給的鹽多了就會很鹹，該怎麼處理，清洗臘肉應該怎麼做，小編給你指南。

操作方法

（01）臘肉鹹了可以使用開水先煮一下，做一下預處理，再食用的時候就不會太鹹。

（02）可以用温鹽水浸泡臘肉，能夠讓臘肉的鹹味變淡一些。

（03）清洗臘肉最好使用清洗完大米的淘米水，用手或者刷子刷乾淨臘肉。

（04）最後使用小刀將臘肉的肉皮上殘餘的髒東西都割掉就可以了。