草莓怎麼洗才幹淨

（01）草莓清洗乾淨的方法：流水沖洗、澆淘米水、鹽水浸泡、保留葉柄。流水沖洗：洗乾淨草莓最簡單的方法就是將其放在有鏤空的籃子裏，然後打開水龍頭用流水連續沖洗幾分鐘，這樣能夠去除草莓表面絕大部分的病菌、農藥和泥土污漬等污染物，使草莓更加的鮮甜紅潤，注意不能浸水以防止農藥內滲。

（02）首先我們買來的草莓一般都有新鮮的頭的，在清洗的時候千萬不要去頭，因為這個頭具有保護的作用，如果去了頭就會導致草莓肉留在外面，再衝洗的時候可能會導致裏面的肉污染。

（03）清洗草莓的時候比較簡單的方法就是直接用自來水沖洗幾分鐘，直接用水沖洗就可以把草莓表面的細菌以及農藥去除了，切記不要把草莓直接放在水裏浸泡，時間久了，如果農藥溶解到水裏面，有可能會被草莓吸收的。

（04）還有可以用淡鹽水沖洗草莓，可以把草莓浸泡在淡鹽水了幾分鐘，這樣可以起到殺菌消毒的作用，最後在用自來水沖洗一下就乾淨了。