香蕉怎樣存放
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香蕉好吃,但是放不了幾天就壞了,怎樣才能保鮮呢,下面給大家支招啦,一起來看看吧。
操作方法
(01)冷藏保鮮:不吃的香蕉放進冰箱內的冷藏室保鮮即可,但記住保鮮温度不宜過低。
(02)藉助蘋果:把香蕉和一個蘋果一起放入塑料袋,紮緊袋口,存放在陰涼處,香蕉存放温度在11-13度為佳。
(03)用水清洗:把成串香蕉用清水沖洗乾淨,再用抹布擦乾水分,這樣做就可以延長香蕉存放時間。
(04)正確放置:放置香蕉也是有竅門的,當香蕉整串量較多時,最好讓凸起面朝上,量較少時,那就單面傾斜擺放了,並儘快吃完。
(05)巧用保鮮膜:將香蕉的頂部用保鮮膜包住,可以多放3—5天。因為香蕉釋放的乙烯氣體可以加速香蕉成熟,而大部分乙烯氣體來源於香蕉的根莖部,裹住後就能減慢香蕉成熟過程。
(06)檸檬汁或食醋:在切開的香蕉根莖部位抹點檸檬汁或者食醋,能防止其變成褐色。
(07)懸掛香蕉:用繩子將香蕉懸掛起來可以減少它的受壓面積,讓香蕉更長保存。
(08)夏天存放:夏天時,香蕉應存放在室內陰涼地方。
(09)冬天存放:冬天較冷,可將香蕉用報紙包裹起來,使其不被凍傷。
特別提示
香蕉是不能存放在低温條件下的,以免凍傷。<br/>香蕉或者任何水果都還是趁新鮮着吃為好。
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