立冬應該吃什麼

立冬表示冬季的開始，這天家家户户也要慶祝一下，那麼立冬吃什麼好呢，下面幾條指南告訴你。

操作方法

（01）大白菜白菜的營養價值較高，含有維生素C，在乾燥的冬季，多吃大白菜可以美顏護膚，增強對寒冷的適應能力。

（02）羊肉羊肉是熱性食物，羊肉中含有蛋白質和脂肪，產生熱量多，在寒冷的冬季多吃羊肉可以驅寒。

（03）南瓜南瓜香甜可口，含有大量維生素，有養生效果，還有解毒作用，冬天多吃能促進膽汁分泌，能幫助食物消化。

（04）豆芽豆芽有美容效果，含有微量元素，多吃能使皮膚變白，冬天多吃可以預防臉色變紫。

（05）紅薯粥在寒冷的環境中空氣濕度相對偏小，因此體內水分容易偏少，所以容易導致便祕的症狀，紅薯含有大量的膳食纖維以及維生素，對腸道都有很好的蠕動效果，同時含大量的鉀元素對心腦血管也有很大的幫助，能夠降低血壓的作用以及提高人體的抵抗力。

（06）蘿蔔牛腩湯冬季的時候可以適當的食用一些牛肉或者羊肉，及時的補充一些優質的蛋白質，能夠提高人體的免疫能力以及抵禦嚴寒，蘿蔔則可以防燥去熱，同時也可以補充一定水分起到潤肺潤喉的效果，對於怕冷的人還可以吃一些富含碘食物，比如菠菜、海帶、紫菜等，促進甲狀腺素的代謝，加快皮膚血液循環，幫助人們抵禦嚴寒。

（07）鯽魚湯鯽魚湯營養非常豐富，而且脂肪也非常少，所以對於減肥期間的人羣是比較適合食用，同時對心腦血管也有很好的好處，寒冷環境容易引起血管收縮，食用鯽魚湯能夠起到一定的緩解作用，而且具有補脾益氣的功效。