如何吃了大餐也不長胖

堅持苦練不掉肉，每逢佳節胖三斤。這是很多減肥er的苦惱。怎麼樣才能既可以不忌口，還能不長肉呢？

操作方法

（01）據説哈佛大學的研究人員發現，在清晨醒來後1小時之內吃飯，這種做法在一年內至少可以幫你毫不費力地減去10斤體重;同時，因為這樣的做法並不會讓你放棄進食的念頭，也不會讓你逃避那些你愛吃的食物，由減肥帶來的緊迫感、焦慮和沮喪情緒，也會相應減少75%。

（02）當然吃的頓數多了，量就要稍微控制下，你一天吃五頓飯，一頓飯吃3個雞腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥絕對是沒有問題的。

（03）別忘了，到這時，喝一杯茶或站起來放鬆一下四肢，以消除吃的慾望，別信手抓點什麼吃，尤其是過節的時候家裏的零食都比較多，可以吃，但是要適當的吃，想吃的時候就看看苗條的美女再看看臃腫的女人，打消吃東西的慾望吧。

（04）這時候最容易一邊看電視一邊漫不經心地吃零食，不知不覺吃些多餘食品，增加熱量。因此，茶几上最好少放零食，即使要吃一點，也最好不要吃甜點和花生、糖等高熱量的零食，可以少吃一點葵花籽和話梅水果等。

（05）大家都知道睡覺時，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那麼消耗不了的熱量就會轉化為脂肪，肉就稱你在睡覺的時候不注意就長出來了。

（06）點菜的時候注意上火的容易長肉的少吃，多吃些蔬菜、五穀雜糧，多吃魚、蛋來代替肉類。少吃肉類，一週最多不超過3-4次，最好吃禽類的肉。如能以魚肉代替豬肉則更好。

（07）細嚼慢嚥：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收營養也容易消化，有專家介紹，吃飯時大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應，所以要減慢進食速度，等待"飽"的反應。可千萬不能以肚"撐"為飽。

（08）餐前喝一碗營養豐富、低熱量的湯，魚湯、蔬菜湯、雞蛋湯均可。這樣你在用餐時就不會吃的太多，儘量不喝甜飲料和開胃酒，這兩樣東西熱量很高，會轉化為脂肪，特別要當心。

（09）餐前除了喝湯增加飽腹感控制進餐以外，餐前還可以吃點伊簡美，這個是抑制脂肪吸收的，自己過濾了脂肪，隨着腸道蠕動就排出去了，不影響其他的營養成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了。

（10）餐後適當休息：飯後避免立刻工作或做劇烈運動，但也不要馬上躺下來，趴睡或癱在沙發上看電視。

（11）俗話説能吃是福，給你一個吃什麼都能吸收的好身體，就不要辜負了他。除了上面的方法以外，還有個破壞消化功能的方法，多吃寒性食物，胃涼了在消化功能上就會降低，吃再多消化吸收的就那麼點，就不用擔心長胖了。

特別提示

最好的方法是控制飲食，堅持運動。