牛奶是鍾南山眼中的“長壽食物” 每天幾點喝最健康 別選錯時間

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牛奶是貫穿人生的營養餐,國內很多長壽之人都有一個共同點:那就是堅持每天喝新鮮牛奶。鍾南山院士就曾表示,他自小就是個”牛奶迷“,現在86歲仍堅持每天喝兩杯。

牛奶中的鈣和蛋白質可補充身體所需,尤其對中老年人骨量流失和肌肉鬆弛有益。300毫升牛奶的蛋白質含量相當於兩塊瘦豬肉。但是不同人羣喝牛奶的最佳時間卻不同。

1. 糖尿病患者和有心腦血管疾病的人不宜在晚上飲用,否則容易影響睡眠和加重病情。因為晚間飲牛奶增加營養吸收,易增加血液黏稠度和血糖負荷。許多心腦血管發作則發生在晚上或清晨。
對他們來説,在飯前半小時飲用牛奶更好,可降低餐後血糖波動、增加飽腹感。
2. 對於正常健康人來説,無論早中晚都可以飲用,只需根據個人喜好調整。
3. 對嬰幼兒來説母乳是最好選擇,需醫生指導使用配方奶;老年人應少量飲牛奶,易引起不適;孕婦需要選擇無添加牛奶;乳糜瀉患者則應避免飲牛奶。

世上沒有一個適合所有人的”牛奶時間“。要選擇最健康的喝牛奶方式,還需要考量你的年齡、健康狀況以及飲牛奶的目的,才能找到最適合自己的”牛奶時間“。