花膠燉什麼最好和滋補

花膠具有滋補的作用。下面，我們來看看花膠燉什麼最好吧。

操作方法

泡發花膠
在燉花椒之前，需要泡發花膠，把花膠泡開，這樣能夠讓花膠的營養成分更容易燉出來。可以把花膠放在温水中浸泡幾個小時即可。

燉紅棗
花膠可以跟紅棗一同燉，把泡發出來的花膠和適量的紅棗一同放到鍋裏面燉煮1個小時即可。

薑片
由於花膠有股腥味，有些人受不了花膠的腥味，因此，可以在燉花膠的時候放入適量的薑片，能夠有效地去腥。

鮮奶燉花膠
花膠也可以和鮮奶一同燉，把泡開的花膠和適量的鮮奶放到鍋裏面燉，半個小時即可。