魚膠的功效及吃法

魚膠也可以稱為是花膠。魚膠是屬於非常珍貴的補品。魚膠有哪些功效，有哪些吃法呢？接下來我們將為您詳細介紹一下相關的內容。

魚膠的功效

（01）魚膠能夠起到促消化的作用，有效的緩解消化不良，食慾不振以及便祕的症狀。由於魚膠中的活性物質是能夠提高食慾的，同時還能夠有效的緩解各種不適應的症狀。

（02）魚膠具有非常好的美容作用，魚膠中含有非常多的膠原蛋白以及維生素，能夠有效的預防人體出現皺紋，改善面部鬆弛以及乾澀等症狀。讓肌膚變得更為白嫩，充滿光澤。

（03）魚膠也具有補血，活血的效果，能夠有效的改善貧血的症狀，還能夠補氣血，讓面色變得更為紅潤。

（04）魚膠也能夠消除疲勞，增強個人的身體素質。魚礁能夠讓肌肉組織變得更有韌性，而且還充滿彈性。

（05）魚膠也具有非常好的滋補效果，產後女性乳汁分泌不足，可以食用魚膠。小孩子發育不良，也可以食用魚膠，能夠為人體補充營養，還能夠提高思維能力

魚膠的吃法

（01）田七燉魚膠。將魚膠放在鍋中加入清水。然後再將田七洗乾淨打碎，田七魚膠一起放在燉盅內加入開水，大約需要用小火燉四小時，最後放入食鹽調味即可食用。

（02）紅棗燉魚膠。將紅棗還有魚膠洗乾淨，然後將魚膠放在鍋內加入兩碗開水，用大火煮沸，再用小火慢燉。紅棗魚膠是具有非常好的補血的效果，有效的緩解貧血的症狀。

（03）當歸魚膠湯。將當歸還有魚膠一起放在鍋中，加入清水，用小火燉兩小時，能夠有效的緩解貧血的症狀，也具有補氣的效果。