喝茶的五大好處

飲茶不但是傳統飲食文化，同時，由於茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素，對於消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。

操作方法

（01）降血壓。研究表明，不喝茶的人高血壓發病率約為10.55%，常喝茶的人，發病率不足7%，雖然它們之間的數值差距不是很大，但也證明喝茶可以降血壓。

（02）排毒抗衰老。茶葉中的茶多酚，能夠清除身體內部的氧自由基、改善腸道菌羣、減少體脂形成，對於抵抗衰老有着極佳的效果。多項研究顯示，飲茶後半小時，血液抗氧化能力增強41%~48%，這對抗氧化延緩衰老來説有着重要的意義。

（03）抗癌。茶葉有抑制惡性腫瘤的作用。茶葉中含有豐富的葉綠素、β-胡蘿蔔素等營養物質，具有極佳的抗癌、抗腫瘤作用，常飲可幫人大大降低患癌概率。

（04）提高免疫力。科學家發現茶葉中含有的一種抗體化合物也在一些病菌細胞中出現，人體面對這種化合物時會有助於建起抵抗病菌的防線。常喝茶的人不易生病，有研究稱，愛喝茶的人體內會產生大量抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人10倍之多，這種干擾素可有效提高人體免疫能力抵禦疾病。

（05）飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

特別提示

但並不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來説，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。一般，人們説喝茶還指喝水。