糖尿病人餐後的血糖控制在多少最合適

飲食控制是糖尿病治療中的一項重要措施，生活中不少糖尿病患者，由於缺乏具體的飲食營養指導，使餐後血糖控制不好，沒有達到延緩糖尿病併發症發展進程的目的。該如何科學有效地控制餐後血糖？餐後血糖控制在多少合適呢？

操作方法

（01）餐後2小時血糖標準飲食控制是糖尿病治療中的一項重要措施，有不少糖尿病患者空腹血糖正常，餐後血糖沒有達到標準水平，而長期餐後高血糖水平會升高糖化血紅蛋白水平，極大增加了罹患糖尿病併發症的風險。餐後血糖通常指餐後2小時血糖，從吃第一口飯算起。測量時應按與平時一樣的時間和劑量服藥、注射胰島素和吃飯。按照《中國2型糖尿病防治指南（2013年版）》的推薦意見，對於糖尿病患者來説，空腹血糖控制在4.4—7.0mmol/L，餐後血糖的控制目標為10.0mmol/L以下，糖化血紅蛋白小於7.0mmol/

（02）糖尿病人也需要攝入主食有些人錯誤地認為不吃主食能較有效地控制糖尿病或使血糖水平相對穩定，所以，在飲食中少吃飯、多吃菜，或只吃青菜、不吃主食。其實，吃好主食對於糖尿病病人至關重要。人們日常所吃的主食是身體能量的主要來源，如果不吃主食或者主食的攝入量過少，就會因為糖的缺乏而造成身體總體能量的供給不足，對於機體的代謝極為不利。一般來講無論正常人或是糖尿病病人，每日主食的最低攝入量要保證能夠提供至少150克的碳水化合物。

（03）應選擇升糖指數低的主食糖尿病患者應選擇低升糖指數（GI）的主食。食物升糖指數是衡量食物引起餐後血糖反應的一項有效的指標，高升糖指數的食物攝入後很快出現高峯造成血糖的波動較大，而低升糖指數的食物攝入後升高血糖的速度慢、峯值低、波動小。對糖尿病人來説，升糖指數超過70的主食要限量食用；GI在55到70之間的，吃到七八分飽；GI在55以下的食物，可以和正常人一樣食用。一般粗糧的升糖指數相對低些。

特別提示

1、平時要多吃些蔬菜、些粗糧、豆製品等。少吃精糧、動物內臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、澱粉、荸薺等。<br/>2、烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜。<br/>3、忌辛辣，戒煙限酒，忌鹹食。