孕婦喝什麼湯對胎兒好？這8種適合孕婦燉湯食譜，護胎又養身！

簡要回答

很多女性在懷孕之後，飲食上進行改善，特別是家裏如果有老人的話會做各種各樣的食物補充身體，特別是煲湯，湯的營養價值是很高的，那麼對於孕婦來説湯的營養價值有哪些呢?看上去不起眼的湯裏其實藴藏着豐富的營養物質蛋白質、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵、鋅等元素。孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面，所以多些喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長髮育。喝湯也是孕婦在孕育生命的過程中需求的營養比較全面，所以喝湯更能滿足體內寶寶的健康生長髮育。那麼孕婦喝哪些湯比較好呢？哪些湯的營養價值高呢？今天小恩和大家分享一下幾道美味的湯給大家，希望對大家有用！

1、黃芪鱸魚湯
食材：鱸魚、黃芪6錢、8棗、姜2片。
烹飪方法：
①先將所有材料洗淨，棗去核，準備一塊姜切兩塊備用；
②熱鍋，先炒薑片，再加入低温油炸至兩面呈淡金黃色；
③入鍋內放入八滿水，待水滾入所有物料中高温約20分鐘後，再煨約兩小時即可完成。
功效：這種湯不僅具有治療效果，而且口感好，可以治療水腫，胎動，還可以補氣，補血。 DHA和EPA可以幫助胎兒大腦發育。

2、排骨海帶湯
食材：排骨150克、發好海帶100克、姜、食鹽適量。
烹飪方法：
①排骨洗淨放在鍋中加水煮，水開後，撇去血沫。把薑切片放入湯中同煮。
②海帶泡發後，洗淨，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。
③排骨、海帶九成熟時，放入少許食鹽即可。
功效：排骨營養價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質。可預防痴呆兒的發生，對於胎兒骨骼，內臟、大腦發育均有好處，孕婦可經常食用。

3、山藥鴿子湯
食材：鴿子一隻、山藥一節、黑木耳一朵、鵪鶉蛋5個、紅棗10個、枸杞子20個
烹飪方法：
①先把處理好的鴿子，然後放到滾水中過一下去掉其血水撈出來。
②接着要把山藥去皮，把黑木耳泡發後洗乾淨，還要把鵪鶉蛋煮一下，去殼。
③最後將鴿子肉，山藥，黑木耳，鵪鶉蛋等放進去然後用小火燉兩個小時就可以了。
功效：
對於準媽媽而言鴿子不僅可益氣補血，預防妊娠期營養不良，同時還有促進胎兒發育的作用。

4、瘦肉燕窩湯
食材：瘦肉600克，中等燕窩75克，豬骨50克。
烹飪方法：
①將瘦肉和豬骨洗淨，先放沸水內，煲約1.5小時。
②然後撈起豬骨，放入預先泡開、揀淨之燕窩同煲半小時，用鹽、生抽調味。
功效：
此湯補血益陰，滋陰潤腸。其中豬骨含豐富鈣質對孕婦及胎兒都有好處，燕窩、豬瘦肉營養豐富，富含多種氨基酸、蛋白質和維生素B，能助長髮育。

5、姜伏龍肝湯
食材：生薑、伏龍肝、童子雞一隻。
烹飪方法：
①生薑帶皮切成片後，與伏龍肝放在一起共煎，取上清液煮童子雞，直至雞煮熟了為止。
功效：此湯能補脾和胃，止嘔吐，伏龍肝有温中止血，止嘔，止瀉的功效。對容易嘔吐的孕婦有益處。

6、牛腩土豆湯
食材：牛腩、土豆、米酒、姜、鹽
烹飪方法：
①把牛腩洗乾淨，切大塊，土豆去皮洗乾淨，切塊，薑切片備用。
②在鍋裏放水煮開，放入牛腩，加入姜和米酒煮去血水，撈出洗乾淨浮沫。
③鍋裏放入適量清水，放入牛腩和土豆煮開，再用小火燉三小時，加鹽調味即可。
功效：
牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，有助於孕婦補鐵，緩解貧血症狀。

7、蟲草花煲雞湯
食材：排骨200克，雞一隻，蟲草花、枸杞、薑末、葱花、鹽、醬油、味精各適量。
烹飪方法：
①烏雞、排骨、枸杞、生薑、沙蔘，蟲草花洗乾淨。
②準備湯鍋、適量清水。
③所以材料放入鍋內，加入適量清水煲2小時。
④最後加入調味汁進行調味，撒上葱花即可。
功效：有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。

8、豬血酸菜湯
食材：豬血、嫩酸菜各200克,葱絲、嫩薑絲、鹽各適量。
烹飪方法：
①豬血洗乾淨,切成厚片。
②酸菜洗乾淨，切絲;酸菜、薑絲放入鍋中，加入適量清水。
③待水煮沸後，加入豬血，待湯煮沸後，加入葱絲和鹽即可食用。
功效：豬血富含鐵，具有消除體內脹氣、改善孕婦貧血的功效；酸菜具有增進食慾的功效，對孕婦都是比較好的食材。生一個健康聰明的小寶寶，是每個孕婦的最大心願。在飲食中，科學地選擇食物不僅有利於母體健康，更有益於胎兒的發育。女子的懷孕期是需要加強營養的特殊生理時期，因為胎兒生長髮育所需的所有營養素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養素。所以孕期的飲食搭配與營養獲得，孕媽媽們要自己注重一下，這樣就可以生個健康好寶寶啦~