如何給寶寶做營養餐

操作方法

（01）兒童的飲食是很多家長關注的話題，孩子吃什麼才夠營養。兒童營養餐應該具備哪些營養呢?兒童營養餐怎麼做?飯菜網為您介紹兒童兒童營養餐菜譜。兒童營養餐不僅要做到營養均衡，美味也是不可缺少的。兒童營養餐的做法：蝦皮豆腐湯——補鈣主料：北豆腐1塊 蝦皮適量輔料：黑木耳適量 葱花適量調料：鹽適量1、豆腐切成小塊2、準備好材料，黑木耳切小塊，蒜苗切段，切好葱花3、放花椒麪4、放葱花炒香5、添半碗水6、放黑木耳7、放蝦皮，湯燒開8、放切好的豆腐，再次開鍋，加入蒜苗炒勻即可。兒童營養餐的做法：雞蛋羹——營養不良主料：雞蛋5個輔料：葱花適量 海米適量調料：鹽適量 油適量1、碗裏刷一層油，打入雞蛋加適量鹽攪勻2、葱花 海米洗淨 備用3、如圖，用這樣的一個空雞蛋殼來裝水(水要用温水)4、以雞蛋：水的比例是1:2(也就是一個雞蛋，2個空雞蛋殼的温水，這樣比較準哦)混合調勻5、再將葱花和海米放裏6、鍋裏水熱了，放上簾子隔水蒸7、蓋蓋，大火燒開轉中小火蒸10分左右即可，可打開蓋用小勺鏟一下中心位置，如果沒熟再燜2、3分鐘。兒童營養餐的做法：雞蛋掛麪——養胃助消化主料：麪條50g 雞蛋1個輔料：火腿腸1根 高湯適量調料：油適量 鹽適量 醬油適量1、掛麪2、火腿腸切小粒備用3、雞蛋打散炒至六分熟4、加入火腿腸炒香5、加入高湯煮開6、加入兒童掛麪煮至適當的軟硬加入調料7、撒上葱花即可食用。兒童營養餐的做法：雞絲卷料：雞蛋2個 瘦肉50g調料：油適量 鹽適量 生抽適量1、雞蛋跟瘦肉2、豬瘦肉洗淨剁成泥3、加入適量的澱粉、鹽、香油、料酒、生抽攪拌均勻4、雞蛋打散加入適量的澱粉、麪粉攪拌均勻5、平底鍋抹油倒入雞蛋液攤成薄皮6、雞蛋皮置於平盤中，上鋪上肉泥7、捲成長條，上鍋蒸8分鐘至肉熟透8、待雞蛋卷晾涼切片即可食用