玉米骨頭湯的做法 玉米燉排骨怎麼做好吃

玉米燉排骨怎麼做好吃？玉米有止咳潤肺的效果，如果家裏有人咳嗽，可以選擇用玉米燉骨頭湯。那麼這道菜如何做呢？小編也是第一次做，燉出來的湯白白的，很好喝。以下是
玉米骨頭湯的做法。

玉米骨頭湯的做法 玉米燉排骨怎麼做好吃

（01）新鮮排骨最好，否則就是普通的骨頭一斤，玉米一棵，要比較甜的嫩玉米。

（02）骨頭加鹽焯水，沸水後關火，這樣做出來的湯才不渾濁。玉米燉排骨怎麼做好吃？

（03）玉米切片或切段，切好後洗乾淨待用。玉米比較難切，切的時候需要注意不要傷到手。

（04）焯水後的骨頭清洗，然後加幾塊生薑或少許料酒，大火燒開。之後轉中小火慢燉40分鐘以上。

（05）適當的時候加入玉米，繼續燉煮二十分鐘。等到湯變成奶白色的時候就可以了。

（06）玉米骨頭湯的做法：在起鍋前加入少量鹽，也可以不加，很多人燉玉米骨湯都是不加的。

（07）起鍋。裝盤。如果吃不完的必須要重新燒透才能夠保存。