怎麼用微波爐烤全翅？

小編去炸雞店最喜歡點烤全翅了。烤翅不僅味道好，而且口感也不錯。今天小編給大家分享一下怎麼用微波爐烤全翅。

操作方法

（01）雞全翅的準備：將雞翅解凍，清洗乾淨；如果雞翅還有殘毛，要拔掉；

（02）雞全翅的準備：將雞翅放入盆中，加入適量的辣粉；

（03）雞翅的準備：再加入適量的水，開始醃製；醃製1小時以上；水的量要能夠淹沒雞翅；

（04）調製醬汁：另取一個盆，加入適量的蜜汁叉燒醬和川香醬，再加入適量的水，攪拌均勻；蜜汁叉燒醬口感偏甜，川香醬口感偏辣，喜歡甜點就多加蜜汁叉燒醬，喜歡辣點就多加點川香醬；

（05）醃製了3小時後，將雞翅的水瀝乾；一定要瀝乾；將雞翅放入另外的盆裏，加入適量的蜜汁叉燒醬和川香醬，抓勻，再醃製1小時以上；兩種醬料的比例依據個人喜好而定；

（06）時間到後，將雞翅的表面 刷一層 之前調製好的醬汁；

（07）將雞翅放入微波爐，調“中高火”檔，微波7分鐘；

（08）時間到後，將盤子取出；將雞翅的表面 刷 一層 之前調製好的醬汁；

（09）將雞翅用筷子翻一面，再刷一層醬汁；

（10）將雞翅再放回微波爐，調“中高火”，微波6分鐘；

（11）時間到後，將盤子取出，將烤翅夾到另外一個乾淨的盆裏，就完成了！

特別提示

蜜汁叉燒醬和川香醬都是平時比較不常見的，網購就可以買到，價格也比較實惠。