魚粥的家常做法

想煮一碗好喝的粥也是要動腦筋的，不僅是與米質有關，與配料也相關哦，其實香米很香，煮出的粥會有濃濃香氣，今天我為您帶來春季的一道靚麗美粥—魚粥，一塊去看看這道幼兒食譜吧！

步驟/方法

（01）先煮一鍋白粥，煮粥的過程中，將黃鋒魚斬件後，切段，加薑絲、料酒和鹽醃製；

（02）倒入牛奶後，煮開，倒入黃鋒魚，用勺子拌勻，再煮開，加蓋燜五分鐘即可；

（03）吃的時候自己選擇加胡椒粉香油或葱花。

特別提示

鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。