穀雨節氣 建議多喝“這湯” 簡單燉一鍋 補足營養 精氣神更足

簡要回答

穀雨節氣，是春季的一個重要時節，也是一個適合進補的好時節。在這個時節裏，很多人的身體比較虛弱，容易犯困和上火，因此需要注意調理飲食，多喝一些滋補湯汁，以補足身體的營養和精氣神。而今天我們就來介紹一款非常滋補的湯汁——山藥蟲草花鴿子湯，它營養豐富，味道鮮美，能夠補充身體所需的營養，增強體質，提高免疫力。

詳細內容

一、食材：
需要準備好鴿子、山藥、蟲草花等食材，然後根據正確的步驟進行製作。

二、製作過程：
1、將鴿子處理乾淨，剁成若干塊狀，用流水清洗掉血水，再將蟲草花泡軟，控幹掉表面的水分，準備好山藥，斜切成若干片狀，用清水泡一泡，控幹水分備用。
2、在鍋中加入少量油，煸炒鴿子肉，加水煮開後，加入山藥片，小火煲30分鐘，再放入蟲草花，加調料煮至湯汁濃稠即可。

三、功效
這款山藥蟲草花鴿子湯不僅味道鮮美，而且非常滋補，能夠補充身體所需的營養，增強體質，提高免疫力。尤其在穀雨節氣，更應該注意調理身體，多喝一些滋補湯汁，讓身體更加健康。如果您也想嘗試一下製作這道湯汁，可以根據上述步驟進行操作，相信一定會製作出美味滋補的山藥蟲草花鴿子湯。

四、營養
這道山藥蟲草花鴿子湯，營養豐富，可以提高免疫力，促進新陳代謝，調節腸胃功能。其中，山藥富含黏蛋白，能夠增強腸道的吸收功能，保護胃黏膜，對消化不良、便祕等有很好的調理作用。而蟲草花則富含多種氨基酸和微量元素，能夠提高人體免疫力，抗衰老、延緩衰老，是非常好的滋補品。而鴿子肉也富含蛋白質，能夠提供充足的能量，同時也含有豐富的鉀、鈣、磷等營養物質。

製作山藥蟲草花鴿子湯並不難，只需準備好所需的食材，按照正確的烹飪步驟進行，即可輕鬆完成。此外，煲湯的時間不宜過長，以免營養流失過多。建議用小火燉煮，讓湯汁更加濃郁，同時也更易吸收。

穀雨節氣已到，我們要適當進補，提高身體免疫力，保持身體健康。這款山藥蟲草花鴿子湯不僅營養豐富，口感鮮美，還具有很好的滋補作用，適合各個年齡段的人食用。大家可以根據自己的口味和喜好，適當調整食材和調料的搭配，製作出屬於自己口味的鮮美湯品。