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初做韓式大醬湯

初做韓式大醬湯

這個湯以前我都是用朝鮮的石鍋做,因為石鍋容量都比較小,每次都只能做一點點。最近看朋友圈裏很多朋友都在用坤博砂鍋做大醬湯,我於是也拿出家裏的坤博砂鍋來做了一次大醬湯,味道很好,一次還可以多做一些,完全夠全家人一起喝,方便多啦!

初做韓式大醬湯

操作方法

(01)坤博砂鍋裏面加入豆油

初做韓式大醬湯 第2張

(02)放入豬瘦肉,放入醬油,鹽翻炒,然後加入清水

初做韓式大醬湯 第3張

(03)加入蛤蜊

初做韓式大醬湯 第4張

(04)加入朝鮮大醬(大醬用水調一下)調勻,加入朝鮮大醬調勻

初做韓式大醬湯 第5張

(05)加入豆芽菜,加入茄子

初做韓式大醬湯 第6張

(06)加入辣椒

初做韓式大醬湯 第7張

(07)大火燒5分鐘,就可以出鍋

初做韓式大醬湯 第8張
標籤: 醬湯 韓式
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